Honing Ribben

Deze honingribben zijn een van die recepten die ze koken zelf​ U hoeft alleen de ingrediënten in het glas te doen en Thermomix zorgt voor de rest. En dit gerecht kan niet eenvoudiger zijn.

Het resultaat is een fantastisch hoofdgerecht waar de ribben precies goed blijven, gekarameliseerd en erg rijk.

En als we ook profiteren van het koken in de varoma, kunnen we een volledig menu voor 2 personen met gestoomde groenten voor de eerste gang deze ribben mee rijst heerlijk als hoofdgerecht en dessert zelfgemaakte pudding.

Honing Ribben

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een recept dat bijna alleen wordt bereid

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept type: vlees
• Calorieën: 480
• Porties: 2

• Kooktijd: 30M
• Totale tijd: 30M

Ingrediënten

• 2 teentjes knoflook
• 15 g citroensap
• 40 g zachte honing
• 15 g olijfolie
• 500 g varkensribbetjes
• Zout en peper
• Gehakte peterselie (optioneel)
• Sesam (optioneel)
• Limoen of citroen (optioneel)

Voorbereiding

1. Hak de gepelde knoflook fijn 3 seconden, snelheid 5. We laten de stukken naar de messen zakken.

2. Voeg de rest van de ingrediënten toe, breng op smaak en programmeer 20 minuten, varoma-temperatuur, lepelsnelheid, linksom.

3. Nadat de tijd is verstreken, verwijderen we het bekerglas en verlengen we het koken door te programmeren 10 minuten, varoma-temperatuur, lepelsnelheid, linksom.

4. Aan het einde van de tijd controleren we of de ribben zacht zijn, anders verlengen we het koken nog 5 minuten.

5. We serveren de ribben in een schaal. Bestrooi met gehakte peterselie, een beetje sesam en een partje limoen of citroen om te decoreren.

Meer weten over honingribben?

Het is een gerecht dat kan vooraf doen, bijvoorbeeld in het weekend, en laat het 3 dagen in zijn eigen bakje in de koelkast staan. Dan is het alleen nog een kwestie van opwarmen en klaar om te eten.

Honing komt veel voor in dit recept, dus ik raad je aan om er een te gebruiken Soepele smaak Tenzij je gepassioneerd bent over de smaak, kun je in dat geval dikke en donkere honing gebruiken.

Naast gestoomde rijst werkt dit recept ook goed met een aardappelpuree romig​ En natuurlijk met frites, hoewel je al weet dat deze optie het meeste calorieën bevat.

Als je dit wilt doen recept voor meer mensen je hoeft alleen maar de hoeveelheden te verdubbelen en nog 5 minuten te koken. De punt van de rib is dan afhankelijk van de kwaliteit van het vlees.

Meer informatie - Gestoomde Groenten / Rijst in varoma / Zelfgemaakte perzikvla/ Verrijkte aardappelpuree

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan