Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Roombiscuit

Roombiscuit

Eieren, room, suiker, bloem en gist. Met deze vijf ingrediënten krijgen we een biscuitgebak met een delicate en zeer sponsachtige smaak: a Roombiscuit.
Het is gemakkelijk en snel, dus het zijn allemaal punten in uw voordeel. En als we het een knapperig tintje willen geven, hoeven we alleen maar te strooien suiker y amandelen hierboven voordat u het in de oven plaatst. Simpel toch?

In tegenstelling tot de tuit die we al op de blog hebben gepubliceerd, deze slagroomtaart heeft geen boter. Dit scheelt ons een paar calorieën.

Gelijkwaardigheid met TM21

Thermomix-equivalenties

Meer informatie - bica


Ontdek andere recepten van: Gemakkelijk, Postres, Recepten voor kinderen, banketbakkerij

De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

24 reacties, laat de jouwe achter

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   Maria Ester Pi de la Serra zei

    Hoeveel gram is de envelop als u 1 envelop van Royal-gist aangeeft? Ik vraag waarom, hier in Argentinië heeft het 50 gram en het lijkt me dat het veel is.

    1.    Ascen Jimenez zei

      Hallo Maria Esther,
      Ja, zoals Carmen zegt, in Spanje zijn ze 16 g. Je kunt het wegen met Thermomix of, als je dat hebt, een iets nauwkeurigere weegschaal.
      Een knuffel!

  2.   cola zei

    Gebruik je in snelheid 4 ook de vlinder?

    1.    Mayra Fernandez Joglar zei

      Hallo Cocola:

      Ja, je kunt snelheid 4 gebruiken met de gashendel. Zeker als je met zwaarder deeg werkt en dat je wat kracht nodig hebt om goed te mengen.

      Probeer het, u zult zien hoe goed het werkt!

      Groeten.

    2.    CARMEN zei

      HALLO COCOLA HIER IN SPANJE HET KONINKLIJKE GIST DAT HET RECEPT AANGEEFT 16 GRAM TE HEBBEN, DUS VERDEEL DE JOUWE MEER OF MINDER DAN DAT BEDRAG

      1.    Ascen Jimenez zei

        Bedankt Carmen!

  3.   Anaboe zei

    Hallo!! Laatst maakte ik de cake en ik deed het net als indica maar het brandde een beetje en een deel ervan rijzen ook niet, het was erg dun, waarom zou het zijn? Toch was het van binnen erg goed en erg luchtig

    bedankt

    1.    Irene Arcas zei

      Hallo Anab, waar ben je verbrand? Vaak hangt het bakken van de taarten in de oven sterk af van het type oven en de gebruikte vorm. Als de vorm lang en smal is, hebben we meer kooktijd nodig dan als de vorm lang en breed is (aangezien de dikte / hoogte van de cake minder zal zijn). Bekijk deze tips om cake in de oven te bakken, voor het geval we de sleutel kunnen vinden voor het probleem dat u heeft gehad:
      tips:

      - Open de oven niet voor de eerste 15 minuten.

      - Als je ziet dat het oppervlak te geroosterd is en de tijd nog niet is verstreken, bedek het dan heel voorzichtig met albalpapier.

      - Om te weten of je cake gaar is, prik je hem in met een mes of met een heel fijn staafje. Als het er nat en plakkerig uitkomt, is het van binnen niet klaar. Als het er schoon uitkomt, heb je het al.

      - Wacht tot het is afgekoeld voordat u het uit de vorm haalt, anders breekt het.

    2.    Ascen Jimenez zei

      Hallo Anab,
      Als je het opnieuw durft te proberen, volg dan het advies dat Irene je heeft gegeven, het zou je goed moeten staan. Ik ben blij dat je de smaak tenminste lekker vond.
      U zult het ons vertellen.
      Een knuffel!

  4.   geest zei

    Ik heb bij toeval het recept voor dit snoepje gevonden, ik heb het gemaakt en het was geweldig, heel erg bedankt

    1.    Ascen Jimenez zei

      Wat goed!
      Ik ben blij dat je het leuk vond. Als u ons niet kende, nodig ik u uit om u op onze pagina te abonneren. U krijgt elke dag een nieuw recept.
      Bedankt voor je reactie.
      Een knuffel

  5.   laura engelwortel zei

    WANNEER WE OVER CRÈME VOOR MONTAGE SPREKEN, BEDOELT U DIT NAAR CRÈME? OMDAT IN MEXICO ROOM HET VETTE MATERIAAL IS DAT OP HET OPPERVLAK WORDT VERZAMELD ALS DE MELK WORDT GEKOOKT. DANK JE

    1.    Ascen Jimenez zei

      Hallo Laura:
      We noemen wat er op het oppervlak van de melk achterblijft ook room, maar dat bedoelen we niet ... Ik heb naar Google gekeken en ik denk ja, dat wat we room noemen, jouw room is.
      Ik hoop dat je de "roomtaart" lekker vindt! 😉
      Een knuffel

  6.   PETER zei

    Het kwam er geweldig uit! Wat een zachtere smaak van room en hoe luchtig, met het kraken van suiker en gerolde amandelen is het punt. In mijn oven had ik maar 30 minuten nodig, ik zat ernaar te kijken omdat ik het weet en ik weet dat het minder tijd kost, klik met een stokje van de Moorse spies, die ik heb bewaard om het bakken van de taarten te controleren, en het kwam eruit schoon, klaar, geen minuut meer. Dank je!!

    1.    Ascen Jimenez zei

      Bedankt Peter, voor je reactie en voor het vertellen van je ervaringen.
      Een knuffel!

  7.   Laura zei

    Ik heb het net gedaan. Het is zo donzig dat ik dacht dat het niet klaar was. Het ziet er geweldig uit en ruikt heerlijk, hoewel ik de volgende keer meer amandelen had moeten doen. Heel erg bedankt voor de recepten en voor de blog, het helpt me veel met de thermomix, ik heb de M21 die mijn zus me gaf om te oefenen en ik vind het geweldig.

    1.    Ascen Jimenez zei

      Wat leuk dat je de cake lekker vond. En fijn dat je je zo op je gemak voelt bij je Thermomix. We gebruiken 31, maar we plaatsen altijd de equivalentietabel aan het einde van elk recept omdat we denken dat dit nuttig voor u kan zijn.
      Bedankt voor uw bericht.
      Een kus!

  8.   Maribel zei

    Hallo, dit recept heeft geen olie?

    1.    Ascen Jimenez zei

      Hallo Maribel,
      Nee, in dit geval wordt het vet geleverd door de room.
      Groeten!

  9.   Arginé zei

    Hallo Ascen,
    Ik ben je slagroomtaart aan het maken, maar midden in het proces had ik een vraag, is het 8 seconden snelheid 4 of 8 minuten snelheid 4?
    Ik stopte het 8 seconden en het wikkelde niet al het meel goed, dus ik heb het weer 8 minuten gedaan, ik hoop dat ik niet rond ga.
    Morgen vertel ik je het resultaat. Bedankt voor het delen met ons en vriendelijke groeten.

    1.    Ascen Jimenez zei

      Hallo Argine,
      Het is 8 seconden. Als je ziet dat het in die tijd niet goed is geïntegreerd, kun je het beste alles afmaken met de spatel.
      Ik hoop dat je het leuk vindt 😉
      Un abrazo!

  10.   Arginé zei

    Hallo Ascen,
    Ik ben het recept aan het maken en tijdens de cursus kwam er een vraag op, is het 8 seconden snelheid 4 of is het 8 minuten snelheid 4? omdat ik eerst 8 seconden heb gezet, maar ik weet niet dat er genoeg bloem op de muren zat, dus ik heb snelheid 8 er 4 minuten op gezet, ik hoop dat ik niet overboord ben gegaan.
    Het ligt al in de oven… .tic tac tic tac….
    Trouwens, ik kan niet zeggen dat ik veel gebak heb gemaakt en een andere vraag waarvan je denkt dat die heel basaal is, kwam bij me op om de bloem te wegen terwijl ik het aan het zeven was "natuurlijk leek het me veel" en toen Ik ging het toevoegen. Ik woog het opnieuw, ik had toen ongeveer de helft over. Is de gezeefde bloem zwaarder?
    Nou, ik zal je vertellen hoe het afliep. Groeten en hartelijk dank voor het delen van uw kennis met ons.

  11.   Tere zei

    Ik heb het recept geprobeerd en het is super luchtig, mijn kinderen vonden het geweldig, bedankt

    1.    Ascen Jimenez zei

      Geweldig, Tere! Heel erg bedankt voor je reactie 🙂
      Een kus