Roquefortsaus voor vlees of vis

Ik presenteer je een eenvoudig Roquefort Kaassaus, zeer romig en met een unieke smaak die de ideale begeleider is van uw vlees en vis.

Het is heel snel en gemakkelijk te bereiden. Twijfel niet, wanneer je maar kunt, bereid je zelfgemaakte exemplaren voor met de thermomix, ze zullen gezonder en goedkoper zijn dan de gekochte.

Het combineert perfect met vis zoals zalm of vlees zoals ossenhaas.

Roquefortsaus voor vlees of vis

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Zeer snelle huisgemaakte roquefort-kaassaus, in slechts 6 minuten, die uw vlees en vis tot in de perfectie begeleidt.

• Irene Arcas

• Recept type: sauzen
• Calorieën: 200
• Porties: 700 g

• Kooktijd: 6M
• Totale tijd: 6M

Ingrediënten

• 200 gr Roquefort kaas of blauwschimmelkaas (ik heb er een gezet die niet erg intens van smaak is en wat romig)
• 2 eieren
• 200 gr volle melk of kookroom
• peper naar smaak
• snufje zout

Voorbereiding

1. We stoppen alle ingrediënten in het glas en programmeren 6 minuten, temperatuur 90º, snelheid 3.

Gelijkwaardigheid met TM21