De paasaap is een typisch snoepje van de Aragonese, Catalaanse, Valenciaanse regio's en zelfs sommige delen van Murcia. Het symboliseert dat de vastentijd en uw onthoudingen voorbij zijn.
Traditioneel was het de peetvader die het op paaszondag aan zijn peetzoon gaf en het is gebruikelijk om het tijdens snacks op paasdagen. Ik herinner me nog dat mijn grootouders me altijd chocolade-eieren gaven.
Hier in Madrid was het onze gewoonte om samen te eten en een heerlijk dessert of tussendoortje te nuttigen Wentelteefje.
Dit is mijn eerste aap geweest. Ik heb het opgesteld na uw verzoeken op internet en de Facebook groep Ik heb een geweldige tijd gehad om het te maken en vooral om het te versieren. Ik denk dat ik er de komende jaren een voorproefje van zal krijgen en ik zal mezelf aanmoedigen om ze te verbeteren. Wat denk je!
Meer informatie - Wentelteefjes in varoma
Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan
Wat is het mooi geweest en als je er een geweldige tijd van hebt gehad ... En je kunt er maar beter van genieten, hahaha ... ik neem een stukje van je aan.
kleine kusjes
Het is zeer goed. Vanmiddag hebben we het gegeten met een aantal familieleden en het is erg succesvol geweest en de meisjes vonden het geweldig.
Hey.
Het ziet er erg mooi uit.
Al moet ik zeggen dat de mona's in Valencia niet zo zijn. de gewoonte hier is gebak met eieren.
Je hebt gelijk, ik bedoelde met mijn opmerking dat de Mona de Pascua een typisch snoepje is van die streken, maar elk gebied is op een andere manier uitgewerkt. Dit komt volgens mij meer uit de omgeving van Catalonië.
Hallo, Elena en Silvia. Ik heb je blog een paar dagen geleden ontdekt en ik ben dol op je recepten en ik beveel het nu al aan mijn vrienden aan… ..
Dit weekend heb ik de ingrediënten om een aantal van jullie recepten te maken.
bedankt kusjes
Welkom Carmen !!, ik ben blij dat je onze recepten lekker vindt. U vertelt ons hoe uw gezin eruitziet als ze het proberen.
groeten
Ga mooi Mona, ik zal proberen het te doen. Ik weet niet of het eruit zal komen zoals het jouwe, maar het zal zeker heerlijk zijn. Gelukkig Pasen. Al het beste.
Het is eenvoudig te maken, een heerlijk biscuitgebak gevuld met jam en bedekt met dooierroom. De cake heeft weliswaar veel gebrand, maar bij het proeven is hij heerlijk.
Hallo, hoe ziet het eruit? Ik wil je vragen met de thermomix 21 dat het hetzelfde is en nog een vraag, de dooier bovenop verbrandde ze als Catalaanse room, bedankt ……………
Met de Tm-21 kun je hem ook zo bereiden. De dooiercrème is bij me opgekomen om het te verbranden zoals je zegt, maar het is niet nodig om het te doen. Doe het zoals je het leukst vindt.
Wat heb je mooi, ik zie haar hier meestal niet, maar ze nam graag een hap uit dat schattige ha ha
Het is de eerste die ik doe, maar toen ik een beetje rondkeek, kwam ik op deze en het is niet slecht geweest, denk ik. De smaak was erg goed en de chocoladefiguren waren erg goed. Ik hou van ze, ik zie eruit als een meisje.
Hoe mooi is het geweest! Wat een geluk dat ik morgen naar je huis ga, hahaha. Ik weet niet of er nog iets overblijft, maar ik weet zeker dat ik zoals altijd iets lekkers probeer!
Maar wat hebben ze een neus! telkens als ik iets rijks doe, hebben ze een excuus om thuis te verschijnen.
HALLO!! WAT SCHILDEREN HEBBEN…. IK MAAK HET VOOR ZONDAG…. MAAR IK BEGRIJP NIET OVER DE AMANDEL MAALTIJD. WAAR VERKOOP JE HET? IS HET ESSENTIEEL? 'BEDANKT MEISJES !!
Angela, je hoeft amandelen alleen maar te verpulveren met progressieve snelheid 5-10 en als ze poeder zijn heb je het al. Het is hetzelfde als je om het recept voor kikkererwtenmeel vraagt.
bedankt meiden !! maar de amandelen zijn de gelamineerde of de rauwe amandelen ???? Nogmaals bedankt . En als het meel van kikkererwten is, welke kikkererwten worden er dan gebruikt?
De amandelen in de decoratie zijn gelamineerd, die in de bloem zijn rauw en de kikkererwten kunnen van elk type zijn.
Hallo Silvia, het ziet er erg goed uit, wij in VALENCIA waar ik vandaan kom, we noemen ze schattig of panquemado, het zijn broodjes, die ik maak in de thermomix, en heerlijke mesalen. Hier is het recept, en je meet of je 3 eieren lekker vond, alleen de dooiers, 105 gr. invertsuiker, 45gr. van suiker, 8 deacarine tabletten, 170gr. melk, 100gr. olijfolie van 0,4 graden, 50 gr. bakkersgist, 600 gr. van krachtbloem. Ik verwarm de melk gedurende 2 minuten 50º snelheid 1 en ik doe de sacharine, dan doe ik de twee soorten suiker, snelheid 4, 10 seconden en dan de dooiers, de gist, de olie, we zetten snelheid 4 10 seconden, dan de helft de bloem en een snufje zout, 30 seconden sluier. 5 en we maken het afmaken van de bloem 6 minuten, gesloten glas speed spike, deksel en wachten tot het rijzen, ik maak 240 gr balletjes. Ik scheid ze, ik kan er 5 op de bakplaat leggen, die komen eruit, als ze in volume verdrievoudigen, breng ik de blanken tot het punt van sneeuw naast de ballen en doe er een klein beetje bovenop, we doen suiker en bak op 150º, 40 minuten, SILVIA probeert ze heel goed te maken, meet je, kussen
Hallo Pepita, ik ben Ana van Alcoy, en ik ga proberen je recept te maken, maar ik heb een probleem en dat is dat ik niet weet wat invertsuiker is. Zou je zo vriendelijk willen zijn om het me te vertellen en ook waar kan ik het kopen?
heel hartelijk bedankt
Hallo Ana, je hebt het recept voor omgekeerde suiker op het notitieblok van ELENA Y SILVA, kusjes
Pepita Ik heb een soortgelijk pannenkoekrecept, ik zal proberen het te maken en ik zal je vertellen hoe. Bedankt voor je recept. Groeten en vrolijk Pasen.
Hoe schattig!!!!!!
Je bent heel mooi geweest. Fijne Pasen.
Een kus.
Ana Maria, ik ben blij dat je het lekker vond, de waarheid is dat het erg lekker was.
Ook gelukkige pasen aan jou.
Hallo Silvia, hoe kun je zien dat ik uit de regio Alicante kom en ik ga proberen het recept voor pepita marti garcia te maken, wil je zo vriendelijk zijn om me te vertellen wat invertsuiker is? Waar kan ik het vinden?
Ik zal je vertellen hoe het eruit komt.
Kusjes!!!!!!!!!!
Ana, hier is het recept voor invertsuiker en hier wordt uitgelegd waar het voor is.
http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-… /
Bedankt xicas, ik vond het erg leuk en mijn dochters hebben deelgenomen aan de decoratie jjjjjjjjjjjjjjjjaaaaaa…. de volgende keer maak ik een foto.
Ik ben blij dat je het leuk vond en dat je het leuk zult vinden om het te versieren. Al het beste
dit recept voor hoeveel mensen is het? Dank u !! omdat ik het wil doen maar we zijn met 6 volwassenen en 2 kinderen, is het niet genoeg?
Dank u.
Susana
Dit recept is als een cake en voor 8 personen heb je genoeg.
hallo
Hier heb je mijn blogbericht, waar ik de typische apen van de provincie Alicante neerzet.
Dikke kus
Hallo, een vraag over het recept, aangezien ik van plan ben het morgen te maken, welke gereserveerde siroop bedoel je ????
Een groet.