Vanille, nectarine en basilicum dessert om te drinken

In zeer korte tijd gaan we een dessert bereiden dat, vanwege zijn textuur, veel zal herinneren aan de vloeibare yoghurt om te drinken. Hoewel het misschien niet zo lijkt, heeft het natuurlijk fruit, met name nectarines, en ook enkele basilicumbladeren die het een speciale smaak geven.

Het beste is dat ingrediënten zijn erg koud bij de voorbereiding ervan. Je kunt het dus direct serveren. Als je het voor later wilt, moet je het in de koelkast bewaren.

U kunt de nectarine voor anderen fruit, en de vanille-yoghurt voor een natuurlijke of andere smaak. Het zal vast ook geweldig zijn.

Vanille, abrikoos en basilicum dessert om te drinken

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

In een paar minuten maak je dit bijzondere dessert.

• Ascen Jimenez

• keuken: modern
• Recept type: dessert
• Calorieën: 100
• Porties: 6

• Voorbereidingstijd: 5M
• Kooktijd: 2M
• Totale tijd: 7M

Ingrediënten

• 265 g nectarines (gewicht eenmaal geschild en ontpit)
• 125 g vanille-yoghurt
• 400 g zeer koude melk
• 2 basilicumblaadjes (of meer, naar smaak)

Voorbereiding

1. We schillen de nectarines en hakken ze fijn. We verwijderen ook het bot.

2. Die 265 gram nectarine zetten we al schoon in het glas.

3. Voeg de vanille-yoghurt toe.

4. We voegen ook de koude melk toe aan het glas.

5. We wassen wat basilicumblaadjes (tussen de twee en zes, afhankelijk van wat we lekker vinden) en voegen ze toe aan de rest van de ingrediënten.

6. We hebben de machine in gebruik genomen in progressieve snelheid 5-10. Wij onderhouden de snelheid 10 gedurende 2 minuten.

7. We serveren direct of bewaren in de koelkast tot het moment van serveren.

Biljetten

Als je een natuurlijke yoghurt gebruikt en je houdt van zoete desserts, vergeet dan niet een beetje suiker of honing toe te voegen.

Meer informatie - Mini bevroren nectarine-cheesecakes