Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Walnoten- en rozijnenbrood, met olijfolie

Rozijnenbrood

Het is nu al een van mijn favoriete broden. Het is een walnoot- en rozijnenbrood heerlijk, dat zelfs alleen kan worden ingenomen. Natuurlijk is het ook heerlijk met worst, kaas of jam.

We hakken de noten lichtjes in Thermomix en we zullen de rozijnen in water doen om ze te hydrateren. Daarna mengen we de ingrediënten in het glas en kneden wat later ons brood zal worden.

Ik heb gedaan twee niet erg grote broden, waarbij het deeg in twee porties wordt verdeeld. Je kunt één groter brood of een grotere vorm maken kleine individuele rollen. Als je voor deze formaten kiest, houd dan uiteraard wel de baktijden in de gaten, deze zullen variëren. Als het broodjes zijn, hebben ze minder oventijd nodig en als het een groot brood is, moet je de minuten van dit recept verlengen.

Meer informatie - Chorizobroodjes


Ontdek andere recepten van: Algemeen

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.