Het menu voor week 26 van 2022 hebben we al klaar staan, er staan veel recepten in zodat je niet zonder ideeën komt te zitten om de lunches en diners van 27 juni tot 3 juli.
Bijna zonder het te beseffen betreden we juli, een hete maand bij uitstek en waarin de vakantie, speciaal voor de kleintjes in huis.
Er zit dus niets anders op dan de recepten af te stoffen verste, lichtste en gemakkelijkste in het receptenboek.
De meest opvallende
Onze menukaart combineert altijd alle voedselgroepen al hebben we ze aangepast om koude recepten te kunnen bereiden.
We hebben zelfs de groenten, dat we ze laten associëren met heftigere gerechten zoals stoofschotels, en ze omtoveren tot heerlijke snacks, hummus en salades... wat vind je van het idee?
Op woensdag, donderdag en vrijdag zijn er unieke gerechten. Het zijn ideeën, want in één recept heb je eiwitten, koolhydraten en vet. Afhankelijk van je constitutie is het misschien niet genoeg voor je, dan kun je het combineren met een gezond tussendoortje zoals patés, maar wees voorzichtig… ga niet overboord met het brood.
9 exquise patés die je thuis en met je Thermomix in slechts een paar minuten kunt maken. U zult uw gasten verrassen.
Dinsdag voor het diner hebben we een heerlijke hamburgers met zalm die je kunt vervangen door een van deze compilaties.
9 hamburgerrecepten om je vingers bij af te likken
Er zijn vlees, vis, groenten ... in deze compilatie vind je 9 hamburgerrecepten voor alle smaken en behoeften.
Donderdag gaan we wat klaarmaken huevos relleños die supergemakkelijk en rijk zijn. We raden de versie met ansjovis aan, maar je kunt elk van deze recepten proberen:
9 recepten voor deviled egg om van de zomer te genieten
In deze compilatie van 9 recepten voor gevulde eieren vindt u eenvoudige ideeën om van de zomer te genieten en het meeste uit uw Thermomix te halen.
Menu week 26 van 2022
Maandag
Een fruitige versie van de klassieke gazpacho. Gezond, met een intens rode kleur en een verfrissend gerecht, ideaal om de zomerse hitte te onderdrukken.
Roerei met courgette en tonijn
Deze scramble van courgette en tonijn is even simpel als sappig. Een eenvoudig recept dat u met uw Thermomix in 15 minuten klaar heeft.
Tomatensalade met bieslook en basilicum-oregano-vinaigrette
Verfrissende tomatensalade met basilicum en oregano vinaigrette saus. Ideaal om tweede gerechten van vlees of vis te begeleiden.
Hummus van gekarameliseerde uien
Hummus met gekarameliseerde uien is gewoonweg heerlijk. Het is gemakkelijk, het is heerlijk en het is perfect om groenten of toast te begeleiden.
Soms is het handiger om thuis brood te bereiden dan om het te kopen. Vandaag heeft geen gist en over twee uur hebben we het klaar.
Dinsdag
De geroosterde paprikasalade is een juweel van onze gastronomie op basis van rode paprika, knoflook en gekookte eieren.
Couscous met groenten en kikkererwten
Couscous met groenten en kikkererwten is een zeer compleet recept dat op verschillende manieren gepresenteerd kan worden maar altijd met hetzelfde heerlijke resultaat.
Koude room van asperges en kokkels
Met deze koude crème van asperges en kokkels geniet je in een paar minuten van een heerlijk, eenvoudig en heel origineel voorgerecht.
Originaes verse zalmburgers vergezeld van een zoetzure mangosaus die je zal laten triomferen onder je vrienden
Woensdag
Salade van verse bonen en kabeljauw
De verse bonen- en kabeljauwsalade is ideaal voor de zomer. Gezond, gezond, gemakkelijk en klaar in minder dan 10 minuten. Perfect om mee te nemen naar het strand!
Wortel- en bloemkoolpudding zijn een leuk en origineel alternatief voor kinderen om lekker te eten, want naast groenten hebben ze melk en eieren.
Tostas met gemarineerde kippenlapjes
Perfect recept voor een informeel diner met vrienden. Laat ze je helpen door deze gemarineerde toastjes met kipschnitzel samen te stellen. Jullie zullen allemaal genieten !!
Donderdag
Salată de boeuf, de Russische salade uit Roemenië
Salată de boeuf, de Russische salade in Roemeense stijl, echt een heerlijke en smakelijke versie met rundvlees.
Heerlijke gezonde en gezonde groentepapillote met zijn 5 sauzen die hem heerlijk maken
Eieren gevuld met tonijn en ansjovis
Een heel gemakkelijk voorgerecht of voorgerecht om te maken. Deze gevulde eieren bevatten tonijn, ansjovis, mayonaise en het aromatische kruid dat we het lekkerst vinden.
Vrijdag
Met deze pastasalade kunt u genieten van uw ochtenden op het strand wetende dat uw eten klaar staat als u thuiskomt.
Piadina wrap met spinazie, ham en ricotta
En voor vandaag wat simpele en lekkere piadina's, maar deze keer in de vorm van een wrap gevuld met spinazie, ham en...
Met deze gezonde en zelfgemaakte gekruide kikkererwtensnack wordt het makkelijker voor u om gevarieerd te eten zonder tussendoortjes op te geven.
Zaterdag
Een groentepastei gemaakt met geroosterde courgette, tahin pasta en citroensap. Het kan worden geserveerd met maïsdriehoeken of met rauwkost van groenten.
Romige zwarte rijst met inktvis en garnalen
Exquise zwarte rijst met inktvis en garnalen, met een honingzoete textuur die we je leren koken met dit recept dat is ontworpen voor Thermomix. Ben je op zoek om te verrassen?
Natuurlijke tomaten onderdompelen
Een saus bij frites of nacho's, gemaakt met natuurlijke tomaat. Een snelle snack om te bereiden met onze Thermomix.
Koteletten gevuld met appel en blauwe kaas
Lekkere karbonades gevuld met appelpasta en blauwe kaas, vol van smaak. Snel en gemakkelijk te bereiden. Ideaal als tweede gang.
Zondag
We laten je zien hoe je een garnalen-, krab- en perencocktail maakt, vergezeld van een lekkere cocktailsaus met dit eenvoudige recept voor Thermomix.
Fideuá met aubergine en geitenkaas
Een andere fideuá, gemaakt met aubergine en geitenkaas. Ideaal om vooraf voorbereid te laten staan of om een tupperware mee te nemen.
Ratatouille is een veganistisch gerecht afkomstig uit Frankrijk. Het kan worden geserveerd als garnering of op zichzelf, met brood.
Met deze bolletjes kun je mini sandwiches maken. Ze zijn gemaakt met zuurdesem maar kunnen ook gemaakt worden met bakkersgist.