Het week 27 menu van 2022 is een eenvoudig menu met recepten voor lunch en diner van 4 tot 10 juli… ongecompliceerd, rijk en uitgebalanceerd!
En het is dat we bijna zonder het te beseffen al in juli zijn en wat belangrijker is, is dat we de evenaar van 2022 al zijn gepasseerd. Het is dus het perfecte moment om bekijk die doeleinden wat we deden in januari
Ik stel voor dat je ze doorneemt zonder bitterheid, zonder straf, zonder schuldgevoel. Het is de beste manier om je doelen te bereiken. Als je ooit bent afgedwaald, is dit het moment om terug naar het pad.
De meest opvallende
Dit menu doet geen wonderen, maar het is ideaal om terug te keren naar huisgemaakt eten, naar eenvoudige en goede recepten. Breng verschillende verse voorstellen op basis van groenten zoals salades en soepen of koude crèmes die u kunt wijzigen voor elk van deze voorstellen die ik hieronder laat:
9 koude soepen om de zomerse hitte te verslaan
9 koude soepen om de hitte te bestrijden is een essentiële verzameling recepten voor de zomer gemaakt met Thermomix en die mogen niet ontbreken in je receptenboek.
Het heeft ook traditionele recepten zoals Tonijn Marmitako profiteren van seizoensproducten. Je kunt het vervangen door deze andere recepten.
Geniet van de smaak met deze nieuwe versie van octopusmarmitako. Een traditioneel, goedkoop en eenvoudig recept om te maken met Thermomix.
Heerlijke groentestoofpot met zalmblokjes, ideaal als hoofdgerecht. Zijn sappigheid en smaak maken het een van je favoriete visgerechten.
Zwaardvisstoofpot met aardappelen
Met deze zwaardvisstoofpot heb je een visgerecht, eenvoudig, uitgebalanceerd en perfect voor het hele gezin,
Inktvis met aardappelen is een recept om te genieten van een eenvoudige, gemakkelijke en rijke authentieke stoofpot met zeevruchten.
Voor het weekend hebben we gedacht dat het beste zou zijn een originele salade zonder vis om hem mee te nemen naar het strand of het zwembad. Het is een andere versie zoals deze die ik je hier laat zodat je een kijkje kunt nemen en inspiratie kunt opdoen:
9 originele Russische salade-recepten gemaakt met Thermomix
Met deze compilatie van 9 originele Russische salade recepten gemaakt met Thermomix geniet je van zomerse gerechten vol smaak.
het liefste einde
U weet al dat onze menu's geen desserts bevatten. Het ideaal is om te profiteren van het feit dat we in de markt een oneindigheid van kunnen vinden vers fruit en zo sappig als pruimen, nectarines of kersen.
Als je toch iets zoets wilt bereiden, laat ik hier een paar voorstellen achter met seizoensfruit ze zijn nu op hun best.
Geniet van onze compilatie met 9 recepten met zomerfruit. Gemakkelijke ideeën om te delen en het meeste uit uw zomervakantie te halen.
Menu week 27 van 2022
Maandag
Koude komkommer en kokosmelk soep
Een perfecte soep voor veganistische diëten. De munt, dille, komkommer en de zachtheid van kokosmelk maken dit gerecht tot een waar genot.
Zomercannelloni met ingelegde tonijn
Om deze zomercannelloni met ingelegde tonijn te maken hoeven we de oven niet aan te zetten. Ze zijn ook licht omdat ze geen bechamel bevatten.
Tomatensalade met bieslook en basilicum-oregano-vinaigrette
Verfrissende tomatensalade met basilicum en oregano vinaigrette saus. Ideaal om tweede gerechten van vlees of vis te begeleiden.
Het broodje ham en asperges is een praktische optie voor koude diners, het kan van tevoren worden gemaakt en profiteren van elk stukje harde kaas.
Dinsdag
Pastasalade met een tropisch tintje
Heerlijke en exotische pastasalade, met kip, ananas, mais en roze saus. Een waar genot !! En het is perfect om van tevoren voor te bereiden.
Crudités en pitabroodjes met deze saus:
Tzatziki, Griekse Komkommer Yoghurtsaus
Tzatziki-saus, typisch Grieks, gemaakt van Griekse yoghurt en komkommer. Heerlijk op warme dagen om gerechten als salades, vlees of vis te begeleiden en op te frissen en ook om te dippen bij brood of groenten.
Woensdag
Verse wortelsalade is een garnering die boordevol smaak en kleur zit. Het maakt van elk eenvoudig gerecht een compleet en voedzaam recept.
Spaghetti met paling en garnalen
Spaghetti met paling en garnalen zijn spectaculair met Thermomix. Een handig, gemakkelijk en succesvol recept.
Veganistische koude room van meloen en appel
Met deze vegan meloen en appel cold cream geniet je van gezonde, snelle en makkelijk mee te nemen recepten met je Thermomix.
Heerlijke en snelle koude heekcake zonder oven. Een zomers recept gemaakt met Thermomix waar je veel uit haalt.
Donderdag
Kook in een paar minuten. Ideaal voor de zomer. Verfrissende en zomerse witte bonensalade, op smaak gebracht met een lekkere vinaigrette.
Sardine-paté in Portugese stijl
Een heel makkelijke sardine paté, gemaakt met simpele ingrediënten. Perfect voor feesten, als aperitief of voor op de kindersandwich.
Met deze snelle coca van groente en kip kun je profiteren van de groentestukjes en een rijk en eenvoudig diner bereiden met Thermomix.
Vrijdag
Sla vichyssoise is een nieuwe versie van het klassieke recept. Makkelijk te doen met Thermomix en die je kunt gebruiken voor je zomerdieet.
Durf jij een marmitako te bereiden in je Thermomix®? We hebben dit traditionele recept aangepast zodat je gewoon van koken geniet.
Heerlijke en pittige Marokkaanse salade gemaakt met zachte aubergines en kruiden die van tevoren kunnen worden bereid.
Zaterdag
Salmorejo is een traditioneel recept van onze gastronomie dat in de zomer niet mag ontbreken om ons op te frissen. Makkelijk en gezond
Deze salade met appel en spek is een vernieuwde klassieker in het zomerreceptenrepertoire. Even rijk maar frisser en origineler.
Tyropita of Griekse cheesecake, gemaakt van filodeeg en gevuld met bechamel en fetakaas. Ideaal als tussendoortje met vrienden of diner.
Zondag
Gekruide biefstuk, hasselback aardappelen met rozemarijn EVOO en huisgemaakte knoflook- en bieslookmayonaise. Het perfecte gerecht voor de kerst.
Courgette carpaccio met vegan pesto en gedehydrateerde tomaat
Voorgerecht om te verrassen: carpaccio van courgette vergezeld van vegan pesto en gedroogde tomaten in olijfolie.
Eieren gevuld met hummus, geitenkaas en zwarte olijven
Eieren gevuld met hummus, geitenkaas en zwarte olijven. Enkele verschillende duiveleieren, heerlijk, romig en heel gemakkelijk te bereiden.
Vergeet niet om door onze sectie van te gaan Wekelijks menu waar je elke donderdag een nieuw menu ontdekt, evenals talloze ideeën en de handigste verzamelingen recepten.