Sinds we zijn begonnen met weekmenu's, is donderdag een opvallende dag Thermorecetas. En vandaag kan niet minder want het menu week 5 van 2023 staat klaar, met alle recepten voor lunches en diners voor de dagen van 30 tot 5 februari.
Zoals altijd is het een zeer gevarieerd menu met een oneindig aantal lepel recepten om de lage temperaturen die kenmerkend zijn voor deze dagen te bestrijden.
We hebben ook een paar meer informele recepten toegevoegd, zoals kroketten en coca om je een beetje van te geven vreugde per week
De meest opvallende
Deze week hebben we ons een beetje gericht op de visgerechten. We hebben zowel witte als blauwe vis opgenomen, zodat uw dieet rijker is.
Dit ingrediënt is heel makkelijk in gebruik omdat elke vissoort het heeft smaken en kenmerken waarmee je talloze gerechten kunt maken.
Vergeet niet al onze recepten te proberen, vooral die voor woensdag, dat is een heel compleet uniek gerecht ontbijtgranen, groenten en zalm. Ik raad ook de zwarte rijst aan, die maakt van het weekend een heel feest.
de compilaties
Je kunt de kook van donderdag een beetje vreugde geven door een beetje toe te voegen mayonaise. Hier zijn een paar ideeën om het een persoonlijk tintje te geven:
9 mayonaisesauzen voor de zomer
Met deze compilatie van 9 mayonaisesauzen voor de zomer kun je genieten van je gerechten en ze altijd een speciaal tintje geven.
Kroketten is een van onze favoriete bronnen want in een paar minuten zijn ze gemaakt en te combineren met oneindig veel dingen. Het is dus heel makkelijk om een diner klaar te maken met eerst wat groenten en daarna kroketten, zoals wij donderdag deden.
Maar als je dat niet hebt Croquetas ingevroren, hier zijn een paar ideeën die je zeker in de vriezer zult hebben:
9 nuggetrecepten voor de meest originele diners
Leuke en gezonde nuggets bereiden voor de meest originele diners is eenvoudig met deze compilatie en je Thermomix.
Op zaterdag hebben we voor het avondeten een romige soep dat het een waar wonder is en dat we als een enkel gerecht kunnen gebruiken. Als je van dit soort recepten houdt, zijn hier een paar ideeën:
De beste soepen voor een regenachtige dag
Met de beste soepen gemaakt met Thermomix, zult u geen gebrek hebben aan ideeën om uzelf te troosten op een koude en regenachtige dag. Snelle en gemakkelijke recepten voor iedereen.
Menu week 5 van 2023
Maandag
Carpaccio van champignons en rucola
De carpaccio van paddenstoelen en rucola is een eenvoudig en licht recept dat je als voorgerecht of als garnering kunt gebruiken.
Veganistische rode bonenstoofpot
Een pittige vegan stoofpot van rode bonen met mais. Ideaal voor winterdagen.
Bloemkool, peer en blauwe kaascrème
Deze crème van bloemkool, peer en blauwe kaas zal ons troosten na een koude en regenachtige dag. Makkelijk te maken, caloriearm en vol van smaak
Leer een omelet van courgette en uien koken met romige kaas die als aperitief of als tussengerecht zal dienen en die we kunnen delen met de kleintjes in huis.
Dinsdag
Tomatensalade met een van deze dressings:
Heerlijke en gemakkelijke dressings voor uw salades
Geef een speciaal tintje aan je salades met deze 5 heerlijke en makkelijke dressings. Klaar in minder dan 2 minuten.
Gestoofde aardappelen met varkensribbetjes
Aardappels gestoofd met karbonade is een sappige stoofpot, ideaal voor een familiemaaltijd in het weekend.
Stoof bouillon met noedels en munt
Een stoofpotje met noedels en met een fris vleugje munt, geruststellend, vol van smaak en met alle zorg gemaakt.
De verse kabeljauw met knoflook gemaakt in de varoma is een eenvoudig en heerlijk voorstel om met plezier voor jezelf te zorgen.
Woensdag
Zalm met couscous, groenten en kurkumasaus
We gaan onze varoma gebruiken om dit heerlijke zalmgerecht te maken. We serveren het met couscous, groenten en een simpele saus.
Eenvoudige crème van wortel en havermout. Makkelijk te maken, licht en delicaat van smaak. Aarzel niet om de boter te vervangen door extra vierge olijfolie 🙂
Tomaten- en hamflans zijn zo gemakkelijk te maken en zo mild van smaak dat je ze als garnering of als voorgerecht kunt gebruiken.
Donderdag
Een eenvoudig recept klaar in 3 minuten: de gepekelde mosselpastei. Mosselen, tonijn en roomkaas met een fijne structuur en een milde smaak.
Kikkererwten en snijbietstoofpot
Leer hoe u een stoofpot van kikkererwten en snijbiet maakt met Thermomix, een typisch gerecht dat deze twee ingrediënten tot in de perfectie combineert. Heb je het nog niet gedaan?
We laten je zien hoe je kookt met Thermomix. Een plantaardig recept voor een gemakkelijk, gezond, licht en voedzaam diner.
Super super lekkere hamkroketten
DE-LI-CIO-SAS. Het zijn de lekkerste hamkroketten die we thuis hebben gekookt. En wat is het geheim? Wat hebben wij...
Vrijdag
Sperziebonen in de tuin is een van die gerechten die ons helpen een uitgebalanceerd dieet te hebben zonder ons budget te overschrijden.
Originele glutenvrije lasagnepakjes, eenvoudig in elkaar te zetten, met minder calorieën en net zo rijk als traditionele lasagne.
Ben je het zat dat je kinderen protesteren tegen het eten van groenten? Probeer deze snelle plantaardige coca. Heerlijk en leuk.
Zaterdag
Het wordt bereid met geroosterde pompoen en is een goed recept om het vruchtvlees van de Halloween-pompoen of een andere variëteit te gebruiken.
Droge zwarte rijst met zeeduivel
Heerlijk recept voor droge zwarte rijst vergezeld van zeeduivel. Een smaakvol, kleurrijk en echt heerlijk gerecht om met vrienden of familie van te genieten.
Romige soep van wortel, broccoli en boerenkool
Met deze romige soep van wortel, broccoli en boerenkool heb je een bord vol voedingsstoffen, zeer rijk en voedzaam.
Zondag
De aubergine bloedworst is een veganistisch voorgerecht dat je de dag ervoor kunt maken en dat je bijna alleen maakt met je Thermomix.
Herfstlasagne, met worst en champignons
Als je de paddenstoel vervangt door je favoriete paddenstoel, wordt hij nog rijker. Deze heerlijke worstlasagne mag je in ieder geval niet missen.
Zeer gezonde lichte rucola-soep, ideaal voor gevoelige magen of caloriearme diëten. Een perfecte eerste cursus om de maag te versterken.
Eieren in cocotte met champignons, spek en Gruyer
Romige eieren en cocotte maken met champignons, spek en gestoomde Gruyer is eenvoudig met de varoma en je Thermomix.
En aanstaande donderdag een nieuwe evenwichtige, gevarieerde menukaart met lepelschotels om februari draaglijker te maken.