De noodzaak om te kunnen profiteren van voedsel wordt steeds populairder. of ze zijn feesten, feesten of de noodzaak om te sparen, zal ervoor zorgen dat je het leuk vindt om te lezen waar voor soort trucs bestaan geen voedsel hoeven te verspillen dat we nodig hebben.
Het ideaal is om te moeten plannen, je moet handig zijn als het gaat om het programmeren van alles wat we niet uit de eerste hand gebruiken. Eerst moet je gebruik maken van verse producten en profiteer vervolgens van alle restjes van het andere voedsel.
Kies een geplande boodschappenlijst
Het eerste voorstel Het begint met ons boodschappenlijstje. Om de besparingen veel beter te berekenen, is het nodig om: maak een weekmenu van de hoofdgerechten die gedurende die week worden gekookt. Hoewel het een tijdje duurt om het te plannen, is de waarheid dat het veel wordt verwaarloosd en dat het veel veiliger is om te kopen.
Houd rekening met de houdbaarheidsdata, het is veel beter mogelijk om degenen te consumeren die hebben een recentere vervaldatum. Met dit briefje zullen we het oudste voedsel in het voorste gedeelte van de koelkast moeten plaatsen. Voor al die producten die verouderd zullen zijn, kunnen we altijd uit de vriezer reiken om ze niet te laten verlopen.
Profiteer van groenten
Groenten zijn een van de eerste bederfelijke waren die we vaak vergeten. Velen van hen hebben een mooie combinatie en kunnen we voedzaam maken crèmes, lasagne, quiches, puree of profiteer van Croquetas.
vaak tomaat het blijft als het sterrenvoedsel, waar het ons om de een of andere omstandigheid overkomt. Het is niet altijd ideaal om het in een salade te eten, maar we kunnen het wel verfrissend maken salmorejo, een goede roerbak, een gazpacho, of probeer met een heerlijke Witte knoflook.
Rijst dient als een joker heerlijke gerechten te bereiden. Met de resten van wat vis, vlees of zelfs groenten kun je stoofschotels, koude gerechten zoals rijstsalades bereiden of een gebakken gerecht maken, zoals rijst in een korstje.
pasta Het dient ook als een wildcard. Met de overgebleven groenten kunnen we bereiden sauzen voor pasta of om te bereiden verse salades voor de zomer of als voorgerecht.
Je hebt je vast meer dan eens afgevraagd hoe je voordeel kunt halen uit de stengels van prei of lente-uitjes of een soortgelijke groente. Hiervoor kun je je voorbereiden bouillons voor consommé, soepen of welke basis dan ook dat zal dienen als fumet voor rijst.
Hoe profiteer je van het fruit?
Fruit Het is misschien wel een van de voedingsmiddelen die we het meest weggooien. Misschien is het het minst duurzaam in onze voorraadkast en daarom moet je meer dan één idee hebben om ervan te profiteren. We weten dat zoetwaren voor veel mensen niet goed zijn, maar we verzekeren u dat we het kunnen bereiden zeer gemakkelijke desserts Thermorecetas.
We kunnen empanadas bereiden van alle soorten fruit, vooral met appels. Je kunt ook taartjes maken met bladerdeeg dat al klaar is, gezonde compotes, ijsjes vol vitamines, verfrissende smoothies, slushies, koekjes met fruit of cupcakes.
fruitschillen kan worden gebruikt om veel te verbeteren jams. We kunnen ze ook laten drogen en er water met infusie van maken of wat suikerpotjes aromatiseren. uit nieuwsgierigheid, de schil van veel citrusvruchten en ander fruit ze behouden een geweldig aroma, smaak en bevatten zelfs vezels en antioxidanten.
De schil van de limoen of citroen Ze hebben een spectaculair aroma en kunnen worden gebruikt om veel drankjes op te frissen. We kunnen het vloeibaar gebruiken, mengen met water en ijs. Of we kunnen het gebruiken om het in veel desserts te raspen, zoals in het geval van sinaasappels.
Sinaasappelschil kan ook worden gebruikt om smaak thee en gebruik het in veel zoete recepten. appelschil Het kan ook worden gebruikt als we het koken met een beetje suiker, kaneel of kruidnagel.
De vruchten die erg rijp zijn en op het punt staan te bederven, kunnen worden gebruikt om fruitsalades, smoothies, salades, of maak wat gezonde drankjes met melk en yoghurt.
Hoe andere voedingsmiddelen te gebruiken?
Voor restjes vlees of vis er zijn ook oplossingen. Ze kunnen heerlijk worden bereid Croquetas, waar we zullen begeleiden met een voortreffelijke salade. Het kan ook worden gebruikt om bouillon of concentraten dat zal ons dienen voor andere stoofschotels zoals rijst.
Bij veel gelegenheden is er veel over gebleven, ze kunnen worden gedaan knoedels, lasagne, als begeleiding bij rijst of pasta Je kunt het vlees ook fijnhakken en gebruiken voor: hamburgers of maak heerlijke kip- of visnuggets.
rijst en pasta heeft ook zijn oplossing. Verspil het niet en gebruik het als garnering in elk gerecht. Sommigen gebruiken het op een ingenieuze manier en maken tortilla's of plantaardige hamburgers.
Voedselverspilling is geldverspilling. Denk goed na voordat je gaat winkelen, maak een plan en budget en gebruik alles verstandig. Met deze kleine tips kun je het meeste halen uit al die voedingsmiddelen die geen eerste gebruik hebben.Durf je alles in de praktijk te brengen?