Irene Arcas

Mijn naam is Irene, ik ben geboren in Madrid en heb een diploma in vertalen en tolken (hoewel ik tegenwoordig werk in de wereld van internationale samenwerking). Momenteel ben ik de coördinator van Thermorecetas.com, een blog waarmee ik al enkele jaren samenwerk (hoewel ik lang geleden een trouwe volgeling was). Hier heb ik een prachtige plek ontdekt die me in staat heeft gesteld geweldige mensen te ontmoeten en talloze recepten en trucs te leren. Mijn passie voor koken komt van toen ik klein was, toen ik mijn moeder hielp met koken. In mijn huis zijn altijd gerechten van over de hele wereld bereid, en dit, samen met mijn grote liefde voor exotische reizen en alles wat met de culinaire wereld te maken heeft, heeft vandaag tot een van mijn grote hobby's gemaakt. Sterker nog, ik begon een paar jaar geleden in de blogwereld met mijn kookblog Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Later ontmoette ik de Thermomix, en ik wist dat het mijn grote bondgenoot in de keuken zou zijn. Vandaag kan ik me niet voorstellen dat ik zou koken zonder.