Tartaarsaus

Deze tartaarsaus is daar perfect voor begeleiden groenten of vis. Ik gebruik het veel en serveer het vooral bij gestoomde recepten in de varoma.

Ik hou echt van de zachte textuur wat heb je, kerel? mayonaise, en het vleugje smaak dat de uien en augurken brengt.

Het is ideaal voor begeleiden talloze gerechten. Probeer het in dit recept van bloemkool of met deze heek sticks… Een groot succes!

Omdat het mayonaise bevat, moeten we voorzichtig zijn met de dagen die we doorbrengen zonder het te gebruiken. Het duurt niet lang en je moet ook bewaar het in de koelkast.

Tartaarsaus

Recept afdrukken

Recept opslaan

Sluiten

Log in om een ​​bladwijzer te maken

Log alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Een smakelijke saus op basis van mayonaise met augurken en kappertjes.

• Elena Calderon

• Recept type: sauzen
• Porties: 10

• Kooktijd: 1M
• Totale tijd: 1M

Ingrediënten

• 2 augurken in azijn
• 2 kleine uien in azijn
• 1/2 kopje kappertjes
• 1 takje peterselie of gehakte peterselie
• 200 g mayonaise (zie recept)

Voorbereiding

1. We doen alle ingrediënten in het glas en pletten tijdens 30 seconden op 31/2 snelheid.

2. Als we het niet meteen gaan consumeren, bewaren we het in een glazen pot, sluiten het goed af en bewaren het in de koelkast.

3. In de koelkast kan het 4 of 5 dagen meegaan.

Meer informatie - Mayonaisesaus / Bloemkool met tartaarsaus / Heekstengels met tartaarsaus

Pas dit recept aan uw Thermomix®-model aan