Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Gekookt ei

Gekookt ei

Een klassieker onder de continentale ontbijten! Gekookt ei. Hoewel, als ik je de waarheid vertel, dit gerecht herinneringen oproept aan mijn kindertijd, aan toen mijn moeder het voor me klaarmaakte zodat we broodsoep voor het avondeten konden dippen. Op de een of andere manier is het zachtgekookte eitje een genot, supergezond en heerlijk van smaak. Daarnaast is het voor jonge kinderen een andere en aantrekkelijke manier om zich te vermaken door het met de lepel te eten en brood te dippen. Voor mij, met een snufje zout en peper, en geroosterd brood om te dippen… zo heb ik het het lekkerst.

En zoals de naam al aangeeft "door water lopen", betekent dit dat het heel weinig hoeft te koken omdat we precies dat punt willen waar het wit een beetje gaar is aan de buitenkant, een beetje stroperig aan de binnenkant en de dooier vloeibaar ... wat zorgt voor een perfect romig en sappig ei. En daarvoor helpt de thermomix ons om het in de exacte minuten te koken, zodat het precies goed is.

Ah! En vergeet niet dit recept te lezen over hoe je eieren kookt met thermomix zodat ze altijd perfect passen op jouw favoriete plekje!


Ontdek andere recepten van: Gemakkelijk, eieren, Minder dan 15 minuten

De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.