Bereid dit voor vissoep Het is erg makkelijk. We gaan bevroren heek (vooraf ontdooid) en diepgevroren zeevruchten gebruiken.
In de video heb je de stappen die je moet volgen en ook hier, in de voorbereidingssectie.
La heek wordt gekookt in de varoma, terwijl we de rest van de soep. En zodat de bouillon body krijgt, gaan we wat mosselen malen als ze gaar zijn. Zo gemakkelijk.
Heel makkelijke vissoep
Een heel makkelijke soep om te bereiden waarvoor we diepgevroren vis en zeevruchten gebruiken (vooraf ontdooid).
Meer informatie - Soepen, puree en crèmes in Thermorecetas
Hoe rijk! Ik wil het proberen. Ik hou van je recepten.
Het is goed dat je het leuk vindt, Maria Josefa. Bedankt voor je reactie. Een knuffel!
Goedenacht Ascen, ik vind dit recept mooi en heel gezond
Maar we kunnen het mesdeksel gebruiken om het te maken en in de laatste minuten de heek ook in het glas doen, toch?
Groetjes en ik hoop dat je antwoord
Hallo, M Carmen, heel erg bedankt 🙂 Natuurlijk kun je de mesbeschermer of vlinder rustig plaatsen, als het glas leeg is. En de heek kan in de laatste minuten worden toegevoegd, dan wordt het sappiger.
Ik hoop dat je het leuk vind. Een knuffel!
Hallo, welke zeevruchten heb je gebruikt, waar wordt het gekocht?
heel hartelijk bedankt
Hallo Cris. Ik kocht het in bulk bij Lidl, maar je zult het zeker in elke diepvrieswinkel of in je supermarkt vinden.
Een knuffel