(10 stemmen)
Loading ...
Dit is een traditioneel gerecht maar aangepast aan het leven dat we leiden. Herinner je je de tijd die werd besteed voordat je broden brak en de kruimels in de pan roerde?
Omdat alles verandert, kunnen we deze nu hebben kruimels met chorizo en druiven klaar in minder dan een uur. Dus van snel.
Sommigen zullen zeggenkruimels nu? midden juli? De waarheid is dat ik thuis veel brood had en ik dacht dat het een goede manier zou zijn om hiervan te profiteren. Bovendien heb ik op deze manier de buren een ovenschotel kunnen geven die als proeverij zal dienen ... Je weet al dat hier in Italië de chorizo Het wordt niet gedragen, en wat is er beter dan dit gerecht om u iets van onze gastronomie te laten zien!
Ik hoop dat ze het leuk vonden en dat je het snel in de praktijk gaat brengen. Oh, en wees niet bang door de hitte, want als je ze serveert koude en vergezeld van vers fruit, heb je een origineel en heerlijk voorgerecht.
Migas met chorizo en druiven
Traditionele migas met knoflook en worst gemaakt met Thermomix en vergezeld van groene druiven. Probeer ze in de zomer koud en als voorgerecht zal iedereen ze lekker vinden!
Gelijkwaardigheid met TM21
Meer informatie - Zwanger worden, Erwten met gepocheerde eieren
Bron - Onze regionale keuken, Andalusië en Extremadura.
Wat een recept voor een genot! Bij mij thuis (mijn moeder komt uit Granada en mijn vader uit Albacete) hebben ze altijd kruimels gemaakt met meloen… je zult zien wanneer ik deze maak! Ze gaan gek worden. Dank u!!
Ze vinden ze zeker leuk omdat ze net als de gebruikelijke zijn. En met meloen ... hoe lekker!
Kruimels! Hoe goed! Ik hou van Ascen. Ik maak ze veilig. Dank u!
U zult me vertellen wat uw kinderen zeggen. We namen ze gisteravond mee uit eten, met de druiven op de foto, en de kinderen genoten er net zoveel van als wij.
Ik heb ze laten eten. Super goed! En de kinderen, wat de eerste keer was dat ze ze probeerden, hebben er geen enkele achtergelaten. Wat heeft dit recept me opgewonden gemaakt, Ascen. Het was zo lang geleden dat ik ze had gegeten ...
Hoe goed!! Kruimels in Thermomix !!!!! Ik maak ze traditioneel, maar vanaf nu weet ik waar ze heen gaan !!!!
Je zult zien hoe goed ze eruit zien! En met minder werk en in veel minder tijd. Zeg me wanneer je ze doet, oké?
Kisses!
Dank u!!! Tot nu toe had ik niemand gevonden die het geduld had om ze te doen. Mijn man zal in de wolken zijn.
Ik ben blij Ana, probeer ze dan, het zal zeker een van je favoriete gerechten worden.
Een kussen!
Alaaaa !! Hoe rijk alsjeblieft, want volgende week zullen ze vast vallen !!
Heel erg bedankt Ascen !!
Ik hoop dat je me vertelt of je ze leuk vindt, oké? Dankzij u voor uw reactie, willen we ons vertellen wat u van onze voorstellen vindt.
Kisses!
Hallo, ik ben een beetje nieuw met de thermomix, kun je me vertellen waar ik de paprika uit La Vera vind? of als ik het kan vervangen door hete paprika? Dank u
Hallo Rachel,
Je vindt het veilig in elke supermarkt die een beetje groot is (Carrefour, Hipercor ...). Het is een paprika met een karakteristieke rooksmaak en geur. Maar je kunt het vervangen door een andere normale paprika, zonder oorsprongsbenaming, hoewel misschien beter dan zoet, tenzij je een passie hebt voor pittig!
Ik hoop dat ze geweldig worden en dat je ze vaak doet.
Kisses!
Zeker in de Engelse rechtbank en vandaag zijn het enkele vierkante metalen containers
Hallo, ik heb je veel gelezen, maar ik heb nooit een opmerking achtergelaten, het spijt me.
Vandaag heb ik een vraag, mijn thermomix is 21, hij draait naar links maar het is voor het brooddeeg, je zult me vertellen hoe ik de kruimels kan maken, want thuis vinden we ze erg lekker, het zou van pas komen, ik wacht op je antwoord, een knuffel. Sefa
Hallo Sefa,
Zet de gashendel en stand 1, op die manier zouden ze in orde moeten zijn.
Ga je gang en laat meer reacties achter (we zijn er dol op) en vertel ons of je ze leuk vond, oké?
Kisses!
Ik zie dit recept graag omdat we erg van kruimels houden, maar ik heb ze nooit durven maken vanwege het werk dat ze nodig hebben om ze te maken, maar nu met de Thermomix weet ik zeker dat ik ze durf te koken. Maar ik wilde je een vraag stellen. Weet je, ik hou niet van olieachtig voedsel, het leek me veel olie om in te gieten. Ik weet niet of het met minder mogelijk zou zijn, of dat ze te droog zouden zijn. Sorry voor de vraag. Bedankt.
Hallo zee,
Durf ze te doen die je zeker leuk zult vinden. Ze zijn helemaal niet vettig, denk dat het veel brood is (ja, dat ze niet vettig zijn wil niet zeggen dat ze licht zijn ...). Als je om wat voor reden dan ook niet zoveel olie wilt aanbrengen, probeer er dan wat minder op en bevochtig ze met meer water. Ik heb het niet geprobeerd maar ze kunnen ook goed zijn.
We willen trouwens dat je jezelf vragen stelt, zodat je weet dat we hier zijn voor alles wat je nodig hebt. En als je een ratillo hebt, laat ons natuurlijk weten hoe ze passen.
Kisses!
Ik hou erg van de kruimels maar ik heb ze nooit durven maken in de thermomix, maar ik zie dat ze makkelijk te maken en snel zijn, ik heb heel hard brood en daar wil ik graag gebruik van maken. Dank u, ik wacht op uw antwoord.
Hallo Miriam,
Als je van kruimels houdt, moet je jezelf aanmoedigen om deze te proberen. Het ideaal is om het te maken met brood dat niet te hard is (twee dagen oud), maar misschien kun je het proberen met het brood dat je hebt. Maak je natuurlijk klaar, want de machine zal veel klinken als je het brood snijdt. Hydrateer ze vervolgens met iets meer water dan in het recept staat. Je zal me vertellen!
Een kussen!
Ik hou van kruimels !! Ik zal het recept proberen, en als je kunt zien of je er een kunt publiceren met bloem, ps in mijn huis heeft hij altijd de bloemkruimels gegeten, niet het brood, de volgende vrije dag zal ik mezelf aanmoedigen om deze te maken! een begroeting
Hallo Star, we zullen uw verzoek in overweging nemen.
Als je de kans hebt, ga je gang en maak deze, het is ook een goede manier om te profiteren van het brood dat we over hebben. Ik hoop dat je ze ook leuk vindt.
Een kussen!
Allereerst, bedankt voor je pagina, de waarheid is dat de thermomix een beetje heeft gepresteerd en sinds ik je heb gevolgd heb ik veel recepten gemaakt en ze zijn allemaal geweldig ...
In dit recept zijn de kruimels gebleven alsof het een deeg was, ik heb ze in een pan gaar gemaakt zodat ze los blijven. Zou het kunnen zijn omdat ze ze te veel nat hebben gemaakt, wat ik kan bevestigen, is dat ze heerlijk zijn
Het is goed dat je het leuk vindt Thermorecetas en vooral dat u profiteert van uw Thermomix.
Wat betreft de kruimels ... ik denk dat dat het was, dat je ze te veel hebt bevochtigd. Je hoeft alleen maar een paar druppels water toe te voegen (ik heb het al in de post aangepast zodat het niet meer gebeurt).
De volgende keer zul je zien dat ze perfect bij je passen.
Heel erg bedankt voor het volgen van ons en voor je reactie!
Hoi! Ik weet niet of mijn commentaar op dit punt zal worden gelezen, maar… je ziet het haalbaar om deze kruimels te maken met glutenvrij brood. Het zal natuurlijk niet hetzelfde zijn ... maar het zijn eisen van de gasten, wat gaan we doen!
Ik denk het Manoli, hoewel ik ze nog nooit heb geprobeerd ...
Hallo Manoli!
Ik zou zeggen ja, ik veronderstel dat glutenvrij brood ook heel goed zal zijn. Diep van binnen is het goede aan kruimels de "toevoegingen" die we op het brood doen
U zult het ons vertellen!
Een knuffel
Heel erg bedankt voor het Ascen-recept, ik heb ze vandaag gemaakt en ze waren heerlijk. Kusjes
Wat ben ik blij, Chus. Bedankt voor je reactie 🙂
Un abrazo!
Goedemiddag, Ascen, telkens als ik naar een recept zoek, vind ik er een van jou, het is niet de eerste die ik doe !!! Ik ga het nu doen met de kinderen, hier in Almagro verkopen ze overal kruimels. Hier zijn ze heel typerend om ze in het veld te doen, veronderstel ik zoals overal, en als een goede adoptiemanchega die ik ben, handhaaf ik de tradities.
Bedankt en een knuffel
Beatriz Garcia Hernandez
Wat een verrassing en wat een genot om je commentaar te lezen, Bea!
Ik hoop dat je ze leuk vindt (jij en de kinderen). Thuis zijn ze allemaal verslaafd aan chorizo, dus deze kruimels zegevieren altijd 😉
Kussen op 4 !!
Zeer goed Ik hou van je pagina en ik volg je sinds ik de thermomix heb. Een vraag over het recept. Hoe verwijder je de chorizo en het spek zonder de olie uit het glas te halen? Dank u.
Hallo Begoña!
Je kunt het voorzichtig met de spatel doen (in deze video - minuut 1:30 ongeveer - doe ik iets soortgelijks om de garnalen te verwijderen: https://www.youtube.com/watch?v=G4KKOkhrgy4 ).
Een andere mogelijkheid is om het kasteel op een schaal te zetten en de volledige inhoud van het glas erin te gieten. Dan reserveer je wat er in het kasteel staat en doe je de olie die in de kom is gevallen terug in het Thermomix glas.
Ik hoop dat je ze leuk vindt 🙂
Un abrazo!
Wat een vreugde heeft het mij gegeven dit recept te vinden!
Het is een gerecht waar we thuis dol op zijn, maar we hebben het niet veel gemaakt vanwege het zware gewicht. Vandaag moet ik ze doen, en ze komen er zeker geweldig uit !!!
Bedankt voor het delen van de recepten met ons.
Hoe pasten ze bij jou, Jenny? Vond je ze leuk?
Bedankt voor het vertrouwen in onze recepten 😉
Un abrazo!
Goedemiddag, we hebben net je recept opgegeten en zeggen je gewoon dat het heerlijk is. Heel erg bedankt voor je bijdrage aan de gastronomische wereld van mijn huis. Al het beste
Ik vond de boodschap geweldig, Jose Maria. Het is me een genoegen 🙂
Een knuffel