We gaan wat voorbereiden lactosevrije koekjes en zonder eieren die opvallen door hun eenvoud en hoe rijk ze zijn. Ze zijn gemaakt met plantaardige rijstmelk en zijn versierd met granen zoals cornflakes.
Profiteer van die dag dat je de oven gaat aanzetten om ze te maken. Ze moeten even in de koelkast zodat je ze van te voren kunt bereiden en als de oven warm en leeg is, bak je ze af.
La rijstmelk Het kan worden gekocht of thuis worden gemaakt. Ik laat de link naar Maya's recept. Mijn partner legt uit hoe makkelijk het is om het in een Thermomix te bereiden.
Makkelijke koekjes met plantaardige rijstdrank
Simpele koekjes voor mensen die niet tegen lactose of eieren kunnen.
Meer informatie - Rijstmelk