Login o aanmelden en geniet ThermoRecetas

Abrikozenjam

ontbijt31 minuten
1/52/53/54/55/5 (1 stemmen)
Loading ...

door Elena Calderon

Hoe gemakkelijk en lekker de jams in de Thermomix!. Dit keer was het de abrikozenjam, die in de zomer op zijn best is.

Ik ging naar de stadsmarkt waar wij zomer en oh mijn! wat een rijkere smaak hadden ze en wat een zoetheid. Op verzoek van mijn oudste dochter hebben we dit heerlijke recept gemaakt en in ongeveer 30 minuten hadden we de jam klaar.

naar pak de abrikozenjam in en dat ze een paar maanden meegaan, kook ik de potten in een pot met het water dat ze bedekt, gedurende 20 minuten. Ik haal ze eruit en draai ze ondersteboven. De volgende dag draai ik ze om en klaar om op te bergen.

Abrikozenjam

Recept afdrukken
Recept opslaan
SluitenLog alstublieft in

Nog geen account? Registreren

Met deze jam kunt u het hele jaar door genieten van het beste van de zomer.

  • Elena Calderon
  • Recept type: ontbijt
  • Kooktijd:
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 500 g abrikozen, geschild en ontpit
  • 380 suiker g
  • 1 eetlepel citroensap

Voorbereiding

  1. We doen de abrikozen al geschild en ontpit in het glas. We voegen de suiker en het citroensap toe.

  2. We verpletteren tijdens 10 seconden, op snelheid 6​ We laten de overblijfselen die zich op de muren en op het deksel bevinden naar de messen zakken.

  3. We programmeren 30 minuten, varoma-temperatuur en snelheid 2.

  4. Halverwege de tijd (met nog 15 minuten te gaan) halen we het bekerglas eruit en plaatsen het mandje.

  5. Na deze tijd stoppen we het in potten en pakken we het in. Als we het dikker willen, programmeren we nog 5 minuten, met dezelfde temperatuur en snelheid, maar er moet rekening mee worden gehouden dat het bij afkoeling voldoende dikker wordt.

Pas dit recept aan uw Thermomix-model aan


Ontdek andere recepten van: Gemakkelijk, Minder dan 1 uur, Jam en conserven

De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.

  1.   thermo zei
    geleden Tot 14 jaar

    Ze komen er echt goed uit, mijn onderwerp is om ze zonder suiker te maken.

    Reageer op thermo
  2.   tessa1969 zei
    geleden Tot 14 jaar

    Een gekke vraag, als je de potten kookt, zijn ze dan leeg?

    Reageer op tessa1969
    1.    Elena zei
      geleden Tot 14 jaar

      Nee, ze worden vol jam gekookt. Al het beste.

      Reageer op Elena
  3.   Tania zei
    geleden Tot 14 jaar

    elena

    Reageer op tania
  4.   Tania zei
    geleden Tot 14 jaar

    de jam is erg lekker, maar nu heb ik veel peren, wat moet ik ermee

    Reageer op tania
    1.    Elena zei
      geleden Tot 14 jaar

      Peren in rode wijn of als je zin hebt in een cake, ik kan er een voor je zoeken. Groeten, Tania.

      Reageer op Elena
  5.   m.luisa zei
    geleden Tot 13 jaar

    Hallo Tania, er is een perencake-recept dat geweldig uitkomt en je moet er 6 of 7 gebruiken, het is een geweldige manier om ze te consumeren. Ik hoop dat ik je een goede suggestie heb gedaan.

    Reageer op M.luisa
    1.    Elena zei
      geleden Tot 13 jaar

      Hallo M. Luisa. Als je het recept voor de perencake kunt zetten om het te maken. Het is zeker geweldig.

      Reageer op Elena
  6.   Toni Cabrera zei
    geleden Tot 13 jaar

    Ik zou graag willen weten of iemand het recept voor bruine glase kastanjes heeft, ik vind ze erg lekker, maar ik weet niet hoe ik ze moet maken, als iemand het heeft, kun je het dan naar mijn e-mail sturen? Dank u

    Reageer op toñi cabrera
    1.    Elena zei
      geleden Tot 13 jaar

      Hallo Toñi, ik heb dit recept gevonden: http://www.directoalpaladar.com/postres/marron-glace​ Ik heb het niet geprobeerd, maar ze zijn zeker heerlijk. Al het beste.

      Reageer op Elena
  7.   ana zei
    geleden Tot 13 jaar

    Hallo. Gisteren heb ik deze jam gemaakt maar dan met perziken. Ik kan je verzekeren dat ik na het geprobeerd te hebben geen andere jam zal kopen ... en dat ik zoetstof heb gebruikt in plaats van suiker. Ik dank je nogmaals voor de geweldige blog. Het heeft me enorm geholpen.

    Reageer op ana
    1.    Elena zei
      geleden Tot 13 jaar

      Heel erg bedankt, Ana! Ik ben erg blij dat je onze blog leuk vindt. Al het beste.

      Reageer op Elena
  8.   groot zei
    geleden Tot 11 jaar

    Hoe marmelade te maken met verharder

    Reageer op mari