(1 stemmer)
Laster inn ...
Denne retten minner meg om Julen Hjemme hos bestemor Marce forberedte hun oss alltid en leirgryte med muslinger a la marinera.
Det er en veldig enkelt og raskt Å forberede. Jeg pleier å gjøre det på forhånd, så jeg har dem allerede klare og bekymrer meg ikke. På serveringstidspunktet varmer vi opp med sausen og ved bordet.
Marinara-sausen er en av dem grunnleggende forberedelser que det passer bra med fisk og sjømat. Det gir smak og gjør preparatene saftigere.
Ikke nøl med å tilberede den samme oppskriften med cockles... Det ser spektakulært ut!
Og for å fullføre, vil jeg fortelle deg det en anekdote: Da jeg var liten ble jeg ruset en gang med sjømatsuppe. Han må ha vært omtrent 2 år gammel, og da det var litt av en "buljongsmaking", spurte jeg moren min om litt suppe som de spiste fra. Moren min ga meg et par skjeer med "overraskelse", i en av dem var det reker og i en annen en chirla ... Jeg sovnet og neste morgen våknet jeg og sa: "Mamma, jeg kan ikke åpne øynene mine "... forestill deg redselen jeg ga ham. Det så ut som et monster med et så hovent ansikt at det ikke lot meg åpne øynene. Så fra den dagen av ga jeg meg alltid litt respekt for chirlas og muslinger, men samtidig ble jeg bitt av feilen og ba alltid om å ta litt kjøttkraft med skallet. Litt etter litt gikk frykten over, og jeg begynte å prøve dem igjen. Den dag i dag er det ingen julebord som vi ikke forbereder.
Muslinger a la marinera
En tallerken så enkel å lage at den vil være en av dine viktigste ting på kjøkkenet ditt.
Mer informasjon - Hak kjøttkaker i grønn saus
Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen
Hvor bra disse muslingene ser ut - Takk for at du la ut oppskriften, jeg lager dem.
Prøv dem Rosario, sikkert liker du dem, for med denne sausen er de veldig gode. Beste ønsker
Hei, jeg er Susana, din tilhenger fra Miami, jeg trenger din mening, jeg finner bare muslingene her (og ikke som de fra Spania) allerede kokte, frosne og gjennomvåt, så du må bare tine dem for å konsumere. Vet ikke hva du skal gjøre hvis du legger dem til å tine i kurven eller legger dem, men allerede har tint eller avrimet med mikroen og deretter tilsett sausen. Hva med?? husk at de allerede er kokte.
Nougatfanen har allerede falt i to versjoner med kokosnougat og jijona og de to deilige, denne uken tar den fra jijona den til julefesten på sønnen min for å se hva amerikanerne synes think
Takk og god ferie !!!
Susana
Hei Susana, jeg er veldig spent på å se deg fra Miami, tusen takk! Jeg vil la dem tine på egenhånd og lage oppskriften. Når vi legger til de siste ingrediensene med muslingene og vi programmerer 15 minutter, vil jeg gjøre dette trinnet uten å legge til muslingene, og vi programmerer 10 minutter i stedet for 15. Etter denne tiden legger du til muslingene og programmerer de andre 5 minuttene, slik at saus får smak av muslinger og omvendt.
Hilsen og god jul !.
Fantastisk!!! en rett mindre å tenke på til middag på julaften.
Takket !!!!
Susana
Jeg er veldig vant til det, sechos er veldig bra, tusen takk for oppskriftene du gir meg.
Takk til deg Mari, jeg er glad for at du liker oppskriftene våre. Beste ønsker
Hei, kan du sende meg en oppskrift på svinelår? Det er hvis jeg kan gjøre det i disse dager, er at jeg ikke finner noe jeg liker. Takk en hilsen.
Julia Jeg vil publisere den om kort tid, men i dag har jeg laget den i varomaen med salt på omtrent 40 minutter. Du har den klar, og så har jeg fulgt den med Pedro Ximénez-saus. Det var luksuriøst.
Hei, jeg ønsket å spørre deg om jeg kan fryse de allerede kokte muslingene eller hjertemuslene, takk
Hei Silvia, hvis du har kjøpt dem ferske, kan du fryse dem, men hvis de har vært frossen før, kan du ikke. Beste ønsker.
Tusen takk, de er friske. Jeg vil kunne fryse dem da, bortsett fra laget jeg akkurat nougatflan og jeg vil fortelle deg resultatet.
en hilsen
JEG HAR FORBEREDT I HELGEN KLEMMENE A LA MARINERA OG DE ER VELDIG GOD TAKK VELDIG
Julia Jeg er glad du liker dem. De er også veldig vellykkede i huset mitt.
En hilsen
Jeg skal forberede disse muslingene til den 24. vil jeg fortelle deg
Julia, jeg anbefaler indrefilet, denne er fra Lolitoba, og den er deilig, jeg forsikrer deg
LEND MED SENPEL OG BRUN SUKKER
INGREDIENSER
1 JAR AV BLUEBERRY JAM
SVINSMOR 4 STORE SKJERTER
SENNEP
BRUNT SUKKER
ET LEND AV EN KILO OG HALVT MER ELLER MINDRE
SALT OG JORDPEPER
FORBEREDELSE
I EN PUNKEY MOLD Setter vi svinekjøtten, og forbereder kjøttet med salt og pepper, og legger det på toppen av svinekjøttet og inne i molden, fulgte vi med sennep og på toppen av sennep, den brune sukkeren
OG DAN ER DET VELDIG VIKTIG. DET PLASSERES I OVNEN NÅR DET ER KALDT. ALDRI BLIR FORVARMT, DET ER HEMMELIGHETEN FOR DETTE OPPSKRIFTEN NÅR OVNEN ER satt til 200 °, OG DU HAR 1 TIM
HVORFOR ELLER HVIS IKKE TØRR KJØTTET OG KOMMER UT SKOEN
OG Å GJØRE DET, BLIR KJØTTET JUICY
NÅR TIDEN HAR GÅTT KJØTTET FJERNES FRA MULDEN, OG HELE KRUKKEN MED KJØTTSÅSEN ER PLASSERT I MULDEN, OG DEN FJERNES VELDIG GODT SÅ AT ALT BLANDES OG Sausen GJØRES
DET FLEKSES I EN SAUS, SÅ AT ALLE TJENER UANSET DET DE ØNSKER, OG KJØTTET SKJæres i skiver
GOD HANDEL
Lag lendene i en form av det langstrakte albalpapiret eller metallet, slik at buljongen ikke konsumeres, en veldig rik saus kommer ut, hvis du gjør det på brettet eller i en stor form, bruker ovnen buljongen.
Ha det
Hei Isabel, tusen takk for denne oppskriften. Det ser bra ut. Jeg vil prøve det. Hilsen og god ferie !.
Mannen min likte virkelig denne oppskriften takk
Jeg er glad du liker det. Mine ber meg alltid om denne retten i julen. Beste ønsker
Hei jenter, i dag vil jeg gi deg en ide om å få mest mulig ut av denne oppskriften. Jeg forberedte meg på å spise bønner med muslinger (like god asturisk), og rett og slett mens jeg kokte bønnene i en rask gryte (for å spare tid), med en fiskekraft og et laurbærblad, lagde jeg muslingene i termoen. Når jeg var ferdig, helte jeg muslingene over bønnene, og kokte dem slik at smakene blandet seg godt. Det var en stor suksess, oppfordre deg til å prøve det!
Et kyss for alle
Tusen takk for ditt gode forslag. Så bra!! Det vil være nødvendig å bevise det. Beste ønsker
I dag har jeg laget dem, og de har blitt deilige, døtrene mine har fått nok av å dyppe brød, jeg elsker mosen din, og jeg blir en lojal narkoman, selv om jeg er ny på termomixen, har jeg laget flere oppskrifter, og du er til stor hjelp.
Jeg vil gjerne ha om det er mulig for deg å gi en oppskrift på rissoto TUSEN TAKK
Jeg er glad du likte muslingene våre. Se på indeksen til bloggen, vi har to risottooppskrifter, og vi vil prøve å lage noen flere.
Jeg vil gjerne vite om jeg kan spise noen kyllinger i dag hvis de ble kokt (i tomatsaus) og nedkjølt i går. Takk
Jeg har sett at denne oppskriften har eksistert lenge, men jeg kunne ikke gi noen kommentar om disse muslingene. . . . Jeg gjør dem ofte, og de er deilige. . . . I kveld skal vi ha disse muslingene a la marinera til middag !!!!! Gjerde hvis dette bra vi elsker det! !!! Takk for denne utsøkte oppskriften
Wow Rocío, tusen takk for meldingen din 🙂 Vi er veldig glade for at du liker det så godt, jeg elsker dem! Et kyss !!