innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Torskefileter på rosa potetmos og sprø løk

I dag går vi med en tallerken... 10 med en krone! Torskefileter med rosa potetmos, majones og sprø løk. Det er et tallerkenshow, som det er. Den er fargerik, smakfull, deilig og veldig enkel å tilberede. Så jeg anbefaler at du kjøper en torsk av god kvalitet. Du kan avsalte det hjemme eller bruke (som jeg har gjort) torskefiletene som allerede kommer på saltpunktet, vakuumpakket (enten ferske eller frosne) som gir veldig gode resultater og vi sparer prosessen med å avsalte den. Selv om, må jeg innrømme, er avsaltet torsk litt rikere hjemme, sånn er det. Men hvis vi har det travelt eller vi foretrekker praktisk, kan du kjøpe det allerede avsaltet, noe som også er fenomenalt.

Men uten tvil er det mest slående med denne retten puré med den spektakulære rosa fargen. Vel, så enkelt som å blande den klassiske potetmosen med kokte rødbeter, som vil være ansvarlig for å gi den superfargen og smaken til potetmosen vår. Selv om det stemmer at smaken endrer seg litt, tenk ikke at det vil smake mye som rødbeter, faktisk blir det neppe verdsatt.

Og det beste er at det er tilberedt på under 30 minutter og det er superenkelt! Den kan til og med fungere som en rett til denne julen, for den er virkelig vakker, hva om?

Vi har brukt torsk, men du kan bytte den til en annen hvit fisk du liker som breiflabb, havabbor, brasmer ...


Oppdag andre oppskrifter av: Sunn mat, Lett, fisk

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.