Dagens samling er tenkt på de av dere som liker tempererte grønnsaker og selvfølgelig de av dere som har det din egen hage (eller et sjenerøst familiemedlem som deler sin høst). De er oppskrifter med sommergrønnsaker.
Hvis du har hjemme agurker, courgette, paprika og / eller løk ta en titt på oppskriftene vi foreslår. Vi håper at en av dem vil inspirere deg og at du vil forberede den.
Koblingene jeg legger igjen nedenfor tar deg til hver av oppskriftene:
Courgette og mangosalat med peanøtter - Denne rike og originale salaten vil være en eksotisk og deilig rett for matelskere med forskjellige preg.
Paprika "stekt" i Thermomix - Vi kommer til å gjøre dem til varoma, men de vil virke stekte. Ideell som tilbehør, aperitiff eller til å dekorere våre beste retter.
Kald krem av yoghurt og agurk - Forfriskende melon og agurk kald krem, krydret med mynte og yoghurt, ideell som en forrett for de varmeste dagene. Klar på mindre enn 2 minutter.
Sveitsisk chard med poteter - En tradisjonell rett laget i Thermomix. Ideell hvis du vil Jeg tar vare på deg hvis du er på en vektkontroll diett.
Courgetteomelett - Original zucchini- og løkomelett med kremet ost som vil fungere som aperitiff eller som andre rett og som vi kan dele med husets små.
Karamellisert løk - Den karamelliserte løken er deilig og fungerer som tilbehør til kjøtt og fisk. Med det kan vi lage deilige forretter.
Japansk agurksalat - Agurksalat med japansk dressing, ideell som ekspressakkompagnement til ris, pasta eller fisk. Klar på mindre enn 10 minutter!
Paprika "stekt" i Thermomix - De kalles søt og sur paprika, men de ligner den gamle stekte paprikaen. Med Thermomix gjør vi det enkelt og på få minutter.
Søt løkkrem - Delikat søt løkskrem, som ligner på syltetøy, ideell å følge med og gi et annet preg på våre kanapeer. Den er perfekt til fisk, kjøtt og ost.