For å lage disse biffkjøttbollene trenger vi bare kjøkkenroboten vår. De er ikke stekt fordi vi skal koke dem i varoma, mens tomatsausen koker i glasset.
Jeg har laget dem kun ved hjelp av kalvekjøtt men du kan tilpasse dem etter din smak eller behov. Du kan bruke en blanding av biff og svinekjøtt eller til og med bare biff. kylling.
For å lage tomatsausen bruker jeg konservert tomat, nærmere bestemt pære tomat som kommer skrelt og hel i boksen. Du vil se hvor rike de er.
Kalvekjøttboller med pæretomatsaus
Deilige hjemmelagde biffkjøttboller med tomatsaus.
Mer informasjon - Kjøttboller med kylling og eple