Denne desserten er en ostekake med det saftige og kremete utseendet du vil elske. Du vil gjerne bevise at realiseringen av den er veldig enkel å gjøre med Thermomix.
Den har en kokosnøttkakebase med en smørblanding for den spesielle berøringen. Så har vi laget en enkel kremost med bringebær og vi har bakt i 40 minutter på svak varme for å gjøre det kremaktig.
Ostekaker har mange varianter, og spesielt denne desserten er en du vil like for sin kontrast og bringebærsmak. Du kan lage en kombinasjon av gelatin og vann på slutten for å gi den den gnisten av sødme og surhet.
Bringebær ostekake
En veldig spesiell kake med en veldig kremaktig tekstur. Sammensetningen er laget med en kremost, blandet med bringebær og en veldig knasende base av kokosnøttkjeks med smør.