innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Brokkoli ris

risretter35 minutter4 folk400 kalorier
1/52/53/54/55/5 (24 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

brokkoli med ris

Leter du etter en enkel oppskrift? Vi foreslår dette basmatiris med brokkoli. 

Basmatiris, smaksatt med sitron, vi skal servere den med en enkel salsa som vi skal tilberede i glasset. Vi vil dampe brokkolien mens risen koker i kurven.

Å forberede det vil ta oss veldig kort tid. I noen 30 minutter vi skal ha alt klart.

Ris med brokkoli, i Thermomix

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En enkel oppskrift på ris med brokkoli som kan brukes som tilbehør til enhver kjøtt- eller fiskerett.

Ris med brokkoli, i Thermomix
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: ris
  • Kalorier: 400
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • To eller tre kvister persille
  • 750 g vann
  • Sal
  • Svart pepper
  • Skallet til en sitron (bedre hvis den er økologisk)
  • 240g basmatiris
  • 300 g brokkoli i små buketter eller til og med i skiver
  • 70 g ekstra virgin olivenolje
  • 2 fedd hvitløk
  • 20 g løk

Preparación

  1. Vi legger persillebladene i glasset og knuser dem ved å programmere 3 sekunder, hastighet 7. Vi legger den hakkede persille i en bolle.

  2. Hell vannet, litt salt, pepper og sitronskallet i glasset. Vi legger kurven i glasset og, inni kurven, risen. Vi legger på dekselet.

  3. Vi hakker brokkolien og fordeler den i varoma-beholderen. Vi plasserer varoma i sin posisjon, med lokket. 

  4. Vi programmerer 15 minutter, varoma temperatur, hastighet 2-5 å la disse 15 minuttene stå på hastighet 5.

  5. Fjern forsiktig varomaen og legg brokkolien i en bolle.

  6. Ved hjelp av spatelen fjerner vi kurven fra glasset og legger risen i kilden, med brokkolien.

  7. Vi fjerner vannet fra glasset (vi skal ikke bruke det).

  8. Nå legger vi olivenolje, hvitløk og løk i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 7. Vi programmerer nedenfor 6 minutter, 120º, hastighet 1.

  9. Vi siler den oljen gjennom en sil og fordeler den over risen med brokkoli.

  10. Dryss over persillen som vi har hakket i første trinn og server umiddelbart.

Mer informasjon - salsaer


Oppdag andre oppskrifter av: general

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.