innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Cous cous med erter

Salater45 minutter4 folk450 kalorier
1/52/53/54/55/5 (21 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Vi fortsetter å publisere videoer og oppskrifter for å gi deg nye ideer til måltider i disse dager. I YouTube-fellesskapet har du foreslått at vi forbereder en video oppskrift med cous cous som hovedingrediens, og her har vi det.

Bære grønne erter, tørkede tomater, noen spinatblader ... Men tanken er at du kan erstatte ingrediensene du ikke har hjemme med andre. For eksempel kan du erstatte mozzarella med en myk ost kuttet i terninger, oliven til kapers ...

Vi forlater deg andre oppskrifter med cous cous, så du ikke mangler inspirasjon: Dampet cous cous med kyllingpølser, cous cous real av lam y auberginer fylt med couscous og sopp

Cous cous med erter

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

I videooppskriften vil du se hvordan du tilbereder en vegetarisk, men veldig komplett tallerken med couscous, med erter, spinat, tørkede tomater ... Enkel og deilig.

Cous cous med erter
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: salater
  • Kalorier: 450
  • Serveringer: 4
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1/4 løk
  • 40 g tørkede tomater i olje
  • Ekstra jomfruoliven
  • 250 g frosne erter
  • 320 g vann (70 g og 250 g)
  • Litt salt
  • 250 g ferdigkokt couscous
  • 120 g mozzarella
  • 40 g fersk spinat
  • 40 g grønne oliven

Preparación

  1. Vi satte løk og tørkede tomater i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 7. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

  2. Tilsett en duskregn olje (det kan være fra tomatene selv i olje) og programmer 3 minutter, 120 °, hastighet 1.

  3. Tilsett erter, 70 g vann og litt salt. Vi programmerer 15 minutter, 100, venstresving, skjehastighet.

  4. Vi setter ertene i en stor bolle. Vi reserverer dem.

  5. Uten å vaske glasset, tilsett de resterende 250 g vann og en klype salt. Vi programmerer 5 minutter, 100 °, hastighet 1.

  6. Nå legger vi couscousen i glasset og blander umiddelbart. Vi setter lokket på og lar det hvile i 5 minutter, og rører fra tid til annen med slikkepotten.

  7. Etter den tiden legger vi couscousen i bollen der vi har ertene.

  8. Tilsett oliven og ferske spinatblader. Vi blander godt.

  9. Tilsett mozzarella i terninger, bland og vi har den klar.

notater

Spinat kan erstattes av salat, kål eller andre grønnsaker.

Mer informasjon - Dampet cous cous med kyllingpølser, cous cous real av lam y auberginer fylt med couscous og sopp


Oppdag andre oppskrifter av: Vegetarisk

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.