Ascen Jiménez

Mitt navn er Ascen og har en grad i reklame og PR. Jeg liker å lage mat, fotografere og kose meg med mine fire små. I desember 2011 flyttet familien og jeg til Parma (Italia). Her fortsetter jeg med å lage spanske retter, men jeg tilbereder også typisk mat fra dette landet, spesielt fra Parma-regionen - parmesanerne hevder å være "matdalen" og den gastronomiske vuggen i Italia ... -. Jeg vil prøve å overføre denne kulinariske kulturen til deg, selvfølgelig, alltid med Thermomix eller med Bimby, som italienerne sier.