innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Geitost biter med courgette og ingefær syltetøy

Forretter46 minutter250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (2 stemmer)
Laster inn ...

av Ana Valdes

geitost-syltetøy-courgette

Disse geitostbitene med courgette og ingefærsyltetøy er deilig aperitivo som du kan overraske din gjester.

La syltetøy Det er hjemmelaget, veldig enkelt, det trenger bare tid: 45 minutter matlaging, men med mengdene som jeg angir, kommer to glass på 400 g ut.

Du vet allerede om andre papirstopp at hvis du fyller glasset til toppen med det varme syltetøyet, dekker det og snur det, når det er kaldt, har du allerede glasset vakuumpakket, og du kan holde uten problemer.

Og hvis ikke, må du bare redusere mengder i midten, slik at resten av oppskriften er den samme for å ha en krukke som du kan lage denne forretten med og spare til annen bruk.

Møt opp for å lage det fordi dette syltetøyet er et flott akkompagnement for oster, patéer, vegetabilske kjøttboller og til og med hvit fisk. Og med skål er det også deilig.

Geitost biter med courgette og ingefær syltetøy

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En deilig aperitiff som du kan overraske gjestene dine med.

  • Ana Valdes
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 250
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 k courgette (750 g er til syltetøy og resten til sandwichens skiver)
  • 1 sitron på ca 100 g
  • Ingefærrot (vi trenger et stykke på ca 2 cm)
  • 300g sukker
  • 1 liten rulle geitost
  • Ristet brød

Preparación

  1. Vi skreller sitronen, fjerner hele huden, den gule og den hvite, og legger den i glasset. Tilsett 750 g courgette i store biter og uten peeling og ingefærstykket. Vi knuser under 10 sekunder i hastighet 5.

  2. Vi legger til sukker og program 45 minutter, 100º og hastighet 2. Uten begerglass og med kurven på lokket for å unngå sprut.

  3. I mellomtiden kutter vi resterende courgette i tynne skiver og geitosten i skiver etter eget ønske.

  4. Når tiden er ute, maler vi for 30 sekunder med progressiv hastighet 7/10.

  5. Vi fyller hermetikkglassene til randen med syltetøyet, og reserverer det nødvendige for aperitiffen i glasset, dekker dem og snur dem. Når de er kalde, blir de vakuumpakket.

  6. Vi legger en skive courgette på platen, på toppen av en geitost og for å fullføre syltetøyet, kaldt eller varmt.

  7. Vi serverer med ristet brød.

Mer informasjon - Syltetøy og syltetøy / Aubergine og parmesan kjøttboller

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Mindre enn 1 time, Vegetarisk

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

5 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   paqui sa
    hace 10 år

    Jeg skal lage ostebitt med courgettsyltetøy spør squashen som er kuttet i skiver hvordan den blir rå eller stekt, den er ikke spesifisert takk

    Svar på paqui
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 10 år

      Hei Paqui:
      Courgette er rå. Jeg håper det ser bra ut på deg.
      En klem!

      Svar til Ascen Jiménez
  2.   paqui sa
    hace 10 år

    Tusen takk. Jeg håper å stole på deg for en krisesituasjon, og jeg må med vilje lage en enkel og stor kake til mannens bursdag. Eventuelle ideer, takk en klem

    Svar på paqui
  3.   Mari Carmen sa
    hace 10 år

    Jeg vil gjerne vite om du erstatter den ferske ingefæren med den tørre siden den er den jeg har for øyeblikket, og om det går bra og hvor mye jeg skal legge inn for å få en idé
    Jeg vil si til Paqui å lage den oransje kjeksen som er i grunnboka, og at hun dekker den med hva hun vil til en som jeg gjorde her om dagen, og jeg dekket den med sjokolade, og at det også er dekning av sjokolade som har solsikke olje og du legger den i kjøleskapet og i midten med krem, og det er allerede enkelt og enklere umulig. Jeg håper du har servert min hjelp soi mari carmen.

    Svar til mari carmen
  4.   paqui sa
    hace 10 år

    Takk Mari Carmen vet at her i meg nesten hver uke blir det laget en kake eller en kake som du har anbefalt at jeg lagde den forrige uke, men uansett tusen takk. Jeg vil fortelle deg hva jeg har laget er til neste fredag ​​hvis du gjør det trenger litt snacks eller måltider det du trenger, fortell meg, vi må hjelpe hverandre med å fornye måltidene våre, en klem og til neste gang

    Svar på paqui