(2 stemmer)
Laster inn ...
Med denne søte gresskaren åpner det seg en hel verden av muligheter for å nyte en av grønnsakene mest allsidige på markedet.
Som du allerede har sett, er gresskar en av ingrediensene vi har brukt i uendelige oppskrifter. Uansett hva de er sukkervarer o salater, i alt er det å slikke fingrene.
Det er ikke første gang jeg lager denne typen søtsaker med Thermomix®, de er alle like lett. Uansett hva med kveder o med søtpotet, de ser alle bra ut.
Gresskargodteri
Denne gresskarfudgen holder seg i flere uker og er ideell for å lage søte og salte oppskrifter.
Vil du vite mer om dette gresskargodteriet?
Sannheten er at denne typen forberedelser hjelper oss å bevare gresskaret lenger og kunne nyte det hele året.
Den bærer en god mengde sukker men du vet allerede at denne ingrediensen spiller en viktig rolle i bevaringen av søtsaker, syltetøy og syltetøy.
Også agar-agar er hovedpersonen i denne oppskriften fordi selv om det brukes en veldig liten mengde, er det ansvarlig for at det søte har den perfekte teksturen: glatt, men ikke hardt.
Som jeg nevnte i begynnelsen, er dette gresskargodteriet ideelt å nyte i uendelige oppskrifter. Du kan bruke den til å ledsage kjøtt som kalkun eller kylling, i quicher, smørbrød, smørbrød, dumplings eller kroketter.
Selv om jeg personlig tror den beste måten å nyte det på er med et godt bord med diverse oster. Ikke glem å legge forskjellige typer brød, noen druer og noen tørkede frukter som valnøtter og hasselnøtter. Du kommer garantert til å lykkes!!
Med de angitte mengder kommer den ut 1 kilo søt. Den omtrentlige porsjonen per person er ca. 40 g. Så med denne oppskriften vil du ha ca 25 porsjoner.
Den beste måten å beholde Gresskargodteriet er pakket i hermetisk lukkede beholdere og i henhold til volumet. Du vet allerede at luft ikke er en god venn av konserves.
Hvis du oppbevarer den i kjøleskapet kan den oppbevares i uker men husk at det ikke er evig og med tiden vil det også bli dårlig.
Mer informasjon - 10 overraskende oppskrifter med gresskar / Gresskarkake med sjokoladeglasur / Gresskar og potetcrocchette / Kvede søt / Søtpotet / Agar, havgeleen
Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen