Dette er en av forretterne vi liker best. Det er en av de faste i julen og også resten av året, spesielt når vi har gjester.
De blir laget på et øyeblikk, og det viktigste er å spise dem når vi lager dem fordi de umiddelbart mister varmen (da vi tok dette bildet hadde vi allerede spist halvparten). Derfor er det tilrådelig å tjene dem i Leire potter som holder varmen lenger.
Jeg tilsetter knapt salt, men det er et spørsmål om smak. Hvis vi bruker frosne reker, tine dem tidligere, tøm dem og tørk med kjøkkenpapir.
Hvis du liker det, kan du til slutt (i de siste sekundene) tilsette saften av en halv sitron, selv om jeg personlig bare liker dem med oljen, hvitløk og chili.
De er også ideelle å gi deg et spesielt preg på pastarettene dine. Prøv dem med disse nudler eller i dette fusili oppskrift... Spektakulær!
Gambas al ajillo
Ikke glem å bruke chili for å gi denne retten et krydret punkt.
Mer informasjon - Nudler med hvitløk, babyål og reker / Fusili med courgette og reker
Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen
Jeg gjør dem også, de er deilige ……………….
Det er sant, Mª. Teresa. De er ferdige på et øyeblikk, og de er perfekte. Beste ønsker.
Og for den gamle termomixen? Hva er hastigheten? Bedre med sommerfuglen? Takk
Hei Maria, for de 21 må du sette sommerfuglen på bladene og vel. 1. Hilsen.
Jeg elsker hvitløk reker. Super bra bilde !!
Hvorfor blir ikke oppskriften på frukt- og pastasalaten publisert? Det må være feil.
Et kyss !!
Takk for oppskriftene dine, de er gode.
Hei Delfi, jeg ser det uten problemer. Kan du se det allerede? Hilsen og jeg er veldig glad for at du liker bloggen vår.
Hei !!, jeg skal gjøre dem akkurat nå ...
Ett spørsmål, kan de fryses når de er laget?
Takk.
Hei Monica, jeg har ikke prøvd å fryse dem, jeg vet ikke hvordan oljen blir. Jeg håper du liker dem. Beste ønsker.
Jeg gjorde dem forrige uke hjemme og en total suksess. Lukten kom ut på gaten.
Jeg vil takke deg for de gode og enkle oppskriftene. Jeg laget også vegetabilsk coca til vennene mine og deilig.
Jeg er glad du likte dem, Estrella! Hilsen og tusen takk for å se oss.
Jeg lagde rekene og de var deilige
Jeg er veldig glad, Carmen!
De kan lages med frosne reker. Takk. Jeg antar at de vil være like velsmakende som alle oppskriftene
Hei, jeg kom akkurat inn på bloggen din og ble betatt ..... !!! Det er bare det at jeg har hatt termomixen i en uke, og jeg er veldig fornøyd med det ... Jeg har så mange oppskrifter at jeg vil lage at jeg ikke vet hvor jeg skal begynne. Rekene ser veldig bra ut, jeg skal gjøre dem også he he he.
Jeg ønsker å lage pannekaker, og jeg kan ikke finne den ... Kan du fortelle meg hvor jeg kan finne den? Takk .... for alle disse deilige oppskriftene.
Sandra, jeg har laget pannekaker fra et par uker siden, men jeg har ikke lagt ut oppskriften ennå. Jeg vil prøve å legge det ut om noen dager.
En hilsen
Hei Silvia, jeg vil sette stor pris på det ... jentene mine elsker dem, og det ville være en veldig sunn måte å glede dem på.
takk og jeg vil være oppmerksom ...
en hilsen
Takk for bloggen din, det er første gang jeg går inn, og jeg synes det er veldig interessant. Kyss
Kan de lages og deretter varmes opp igjen for å spise dagen etter?
Merche, tror jeg uten problemer ... Så lenge du gjør dem og målene blir avkjølt i kjøleskapet
Hei, jeg har gjort dem frossne, men de kommer litt vannete ut, men gode
Det skjer alltid med frosne, derfor må du la dem renne og tine i mange timer.
Hei !!!! Hvor gode de har kommet ut, mange nåde, ja, jeg har satt svingen til venstre slik at de ikke bryter meg !!! kyss
MMM som ser bra ut, jeg lager dem på en lignende måte, jeg elsker reker :).
Disse rekene er deilige! De er en vice ... og det brødet dynket i olje ...
Hei Leonor, det er ikke nødvendig å være skjehastighet. Men det gjør aldri vondt å sette svingen til venstre. Heldig!
Hallo
I dag lagde jeg denne oppskriften og den ble bra ... men jeg må si at rekene er litt rå lar jeg den stå et minutt lenger. Rekene var frossen, men tint opp på forhånd. Hva har jeg gjort galt? Takk
Hei Sara, kanskje selv om de virker tine på utsiden, kan det være at interiøret deres fremdeles var frossent. Reker er et veldig delikat produkt som med litt koketid er akkurat riktig. La dem kanskje hvile i 1 minutt inne i glasset, men maskinen ble slått av, det kunne være nok. Det avhenger også av størrelsen på rekene, for det er dem fra liten til XL ... Neste gang anbefaler jeg at når tiden har gått, la det være 1 minutts hvile og åpne en reke for å se om de er kokt inni.
Et annet tips er tining: vi må tine produktet 24 timer før matlaging og inne i kjøleskapet på et sted der overflødig vann kan renne ut. Tørk dem så godt med absorberende papir for å fjerne overflødig vann og kok dem dermed bedre.
Du vil fortelle meg hva med neste gang! En klem og takk for at du skrev til oss.
Hei god ettermiddag, godt nytt år. Når rekene legges i munnen, svinger de ikke mot venstre, jeg vil bare lage dem til slutten av året, og jeg er redd de ikke kommer til å bli bra. Det er at den politiske familien kommer.
Hei Laly! Jeg vil sette venstresving på den, bare i tilfelle. De viser seg sikkert bra for deg. Lykke til med den middagen! Du får se hvordan du lykkes! En klem og godt nytt år!
Takk for at du svarte meg så fort. Godt nyttårsaften og godt nytt år.
Du glemte å sette venstresving. Jeg gjorde det uten å vri meg til venstre, og det var mange hakkede ristene.
Hei Angela:
Skjehastigheten har ikke mye kraft til å kutte, men ditt bidrag er veldig bra !!
Greetings!
Hallo!! For å gjøre dem med tm5, er hastighet og tid den samme?
Hei Angeles, i trinn 2 program 8 minutter, temperatur 120 ° og i trinn 3 innstil temperatur 120 °. Hastigheten er den samme. Kyss !!
Jeg har snudd omvendt fordi det ga meg at rekene kunne knuses….