Hvordan lage melkeskum med Thermomix til kaffe og latte

Foto: Pixabay

Jeg er sikker på at kaffeelskere elsket tittelen. Vel, ja, med Thermomix kan vi forberede det deilig melkeskum å sette den gylne glasuren på vår kaffe, cappuccino, latte, te og sjokolade. Og det er ingen farge mellom å helle en skvett melk eller å ledsage den med den kremete skummet melk. Det gir den en uslåelig tekstur og utseende.

Det er også at det er enormt enkelt, skal du se. Vi trenger bare å sette sommerfuglen på bladene: først starter vi med den kalde melken og deretter gir vi den varme litt etter litt med thermomixen. Du vil se at resultatet er en melk med perfekt skum og at den holder deg lenge.

Du kan tilberede mengden du vil, men i denne oppskriften skal vi lage 4 porsjoner på 100 ml, mer eller mindre det vi ville brukt til en kaffe med melk eller to porsjoner av det som ville vært en latte, det vil si 200 ml . Kom igjen, du kan bruke den når det passer deg for å tilberede den typen drink du ønsker. Og ikke glem at du kan forberede noen latte te å dø !!

Hvordan lage melkeskum med Thermomix til kaffe og latte

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Hvordan lage melkeskum med Thermomix til kaffe og latte

• Irene Arcas

• Serveringer: 4
• Serveringsstørrelse: 100

• Matlagingstid: 8M
• Total tid: 8M

Ingredienser

• 400 g veldig kald melk

Preparación

1. Vi legger sommerfuglen i glasset, hell melken og programmerer 3 minutter, hastighet 4.

2. Så programmerer vi 3:30 minutter, temperatur 80º, hastighet 3.

   Melkeskum klar! Vi serverer det når det passer oss.

notater

Hvis vi ønsker å lage mindre melk, for eksempel 200 ml, skal vi redusere oppvarmingstiden i siste trinn med 1 minutt, slik at vi varmer den i 2:30 minutter.