(39 stemmer)
Laster inn ...
Denne desserten eller frokosten med oransje og hvit sjokolade-brownie er ganske delikatesser. Vi elsker det søte og aromatiske resultatet det har og den svampete kaken som er igjen.
For å gjøre det mye saftigere, er det laget en spesiell glasur basert på hvit og oransje sjokolade for å forbedre den milde smaken.
Du vil elske å prøve en annen versjon av å lage en kake og hvor lett det er å lage. Følg alle trinnene vi har utarbeidet i videoen som du finner nedenfor.
Brownie med appelsin og hvit sjokolade
En annen brownie laget med en svampekake smaksatt med appelsin og myk sjokolade. For å gjøre det mye saftigere vil vi glasere dem med en spesiell og aromatisk saus.
- Alicia tomero
- kjøkken: spansk
- Oppskriftstype: frokost
- Kalorier: 325
- Serveringer: 12
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
Brownie
- 150 g hvetemel
- 3 egg
- 1 ts bakepulver
- Skal fra skinnet av en appelsin
- 100 g mykt smør
- 175 g sjokoladeblanco
- 125g sukker
Glasert
- 75 g sjokoladeblanco
- 75 ml piskekrem
- 25 g mykt smør
- Skal fra skinnet av en appelsin
Preparación
Vi varmer ovnen til 180 °. I Thermomix-glasset vårt legger vi til 175 g hvit sjokolade og 100 g smør. Vi skal smelte det ved å programmere i løpet av 2,5 minutter ved 90 ° ved hastighet 0,5.
Tilsett de 3 eggene, 125 g sukker, 150 g hvetemel, revet skall av appelsin og spiseskje bakepulver. Vi planlegger i løpet av 40 sekunder i hastighet 3,5.
Vi forbereder et brett på 22 × 22 cm og foret i bunnen. Vi legger til brownie-blandingen, glatter overflaten og legger den i ovnen i den middels lave delen i 30 minutter.
Vi forbereder glasuren vår: i vårt rene glass legger vi til 75 g hvit sjokolade, 75 ml piskekrem, 25 g mykt smør og appelsinskall. Vi planlegger det i løpet av 2 minutter ved 90 ° ved hastighet 0,5.
La glasuren avkjøles, hvis du vil kan du la den hvile i kjøleskapet mens den er ferdig med å lage og avkjøle kaken.
Vi tar kaken ut av ovnen og vi skal kutte den i rektangulære biter. Hvis du vil, kan du kutte sidene først og deretter kutte kaken i biter. Til slutt glaserer vi over brownies med hvit sjokoladefudge med oransje. Pynt med noen tynne appelsinstrimler.
