innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Lavendelkaker

piknik40 minutter30 folk65 kalorier
1/52/53/54/55/5 (20 stemmer)
Laster inn ...

av Mayra Fernandez Joglar

lavendel-cookies-thermorecetas

Disse lavendelkakene er spesielt laget for elskere av nye smaker. Jeg må innrømme at de er litt dristige fordi de har en veldig spesiell lukt. Hvis du tør å forberede dem, vil du se at de er veldig enkle å gjøre.

De er laget med tørkede lavendelblomster. De er lette å finne i urtemedisiner og lignende butikker. Husk at de nettopp kjøpte de har en mer intens lukt og smak, så jeg anbefaler at du justerer mengden etter din egen smak.

Som jeg sa tidligere, er disse lavendelkakene veldig enkle å lage, og jeg er sikker på at jeg ikke vil ta lang tid å prøve med andre smaker fordi de er ideelle for en spesiell matbit.

Lavendelkaker

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Overrask dine gjester med disse lavendelkakene.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Oppskriftstype: piknik
  • Kalorier: 65
  • Serveringer: 30
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 100g sukker
  • 1 nivå spiseskje lavendelblomster
  • 100 g smør ved romtemperatur
  • 50 g fløte
  • 180 g glutenfri melblanding
  • 1/2 ss (kaffestørrelse) bakepulver (se oppskrift her)

Preparación

  1. Vi starter oppskriften med å forvarme ovnen til 170º med varme opp og ned.

  2. Vi legger sukkeret og lavendelblomstene i glasset, vi programmerer 15 sekunder, hastighet 9. Vi lar det sitte i noen sekunder for at meliset skal sette seg.

  3. Tilsett smøret og pisk til 4 minutter, hastighet 4. Hvis vi ser at smøret forblir fast på glasset, vil vi stoppe maskinen og senke blandingen mot bladene. Så vil vi fortsette å slå i samme hastighet.

  4. Tilsett krem ​​og bland til 15 sekunder, hastighet 3.

  5. Vi tilsetter den glutenfrie melblandingen og også bakepulveret. Vi blander i løpet av 10 sekunder, hastighet 3.

  6. Med to dessertskjeer tar vi porsjoner deig. Vi lager en slags kanell og lar den ligge på et kakeark som passer for ovnen. Vi vil plassere dem hver for seg fordi de utvides i ovnen. Vi gjentar operasjonen til vi er ferdig med deigen.

  7. Etter tiden setter vi brettet i midten av ovnen. Kok kakene i 15 minutter ved samme temperatur eller til kantene får en fin gylden farge. Vi fjerner skuffen og lar dem avkjøles og stivne litt. Når de er varme, kan de skilles fra skuffen og plasseres på et stativ for å fullføre kjøling.

  8. Når det er kaldt, oppbevar det i en hermetisk lukket krukke.

Mer informasjon - Vanilje lim / Hjemmelaget bakepulver

Kilde - Bimby Magazine.

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, Mindre enn 1 time, konfekt

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

Bli den første til å kommentere

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.