Linser med gresskar og chorizo

Vi er i det beste øyeblikket for å nyte gresskar. Vi kan legge den til hvilken som helst gryte, så i dag skal vi bruke den til å lage deilige linser.

Vi glemmer ikke pølse, som også er tiltalende på denne tiden av året. Du kan bruke fersk chorizo ​​(den har min) eller et par stykker tørrere chorizostreng.

Det gode med matlaging linser i Thermomix er at de er helt riktige, kremete ... uten å måtte bekymre seg for mye. Vår elskede robot vil ha ansvaret for å gi oss beskjed når de er klare.

Og hvis du har rester av chorizoer, lar jeg deg lenken til vår oppskrift på chorizo ​​med cider: Chorizo ​​med cider i Thermomix.

Linser med gresskar og chorizo

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Noen rike linser med smaken av gresskar.

• Ascen Jimenez

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: grønnsaker
• Kalorier: 400
• Serveringer: 4

• Forberedelsestid: 15M
• Matlagingstid: 1H
• Total tid: 1T 15M

Ingredienser

• 50 g løk
• 135 g gresskar
• 40 g olivenolje
• 200 g avskallet naturlig tomat
• 1 teskje paprika
• Sal
• 280 g linser
• 1 liter vann
• 2 ferske chorizo

Preparación

1. Vi legger løken og gresskaret i glasset, i biter. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 8. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

2. Tilsett olje og tomat, skrelt og i biter. Vi programmerer 4 minutter, 120º, hastighet 1.

3. Tilsett paprika. Vi programmerer 1 minutt, 120º, hastighet 1.

4. Vi legger nå til vannet, saltet og linsene. Vi legger kurven på lokket, i stedet for koppen. Vi programmerer 30 minutter, 100º, venstresving, skjehastighet.

5. Legg til chorizoen og programmet 15 minutter, 100º, venstresving, skjehastighet.

6. La den hvile i 5 minutter i glasset og server.

Mer informasjon - Chorizo ​​med cider i Thermomix