Denne oppskriften bringer tilbake veldig gode minner. En del av familien min er fra La Mancha, og siden jeg var liten, husker jeg at jeg spiste denne retten av mager med tomater. Det er en av de typiske oppskriftene i området, som du finner i hvilken som helst restaurant og i ethvert hjem. Det er veldig enkelt, vi trenger bare å bruke en god råvare. Og, selvfølgelig, følg den med litt sjetonger og et godt brød å dyppe i sausen. Nydelig!
den ingredienser De er helt enkle: godt svinekjøtt (i store biter så de ikke faller fra hverandre) og en god knust tomat. Krydder for å gi den den spesielle touchen som vil gjøre sausen uimotståelig og så enkel!
Det er lurt å la den stå klar over natten eller ta den med på jobb i en tupperware. Du kan også fryse den for å ha den tilgjengelig når du trenger den.
I dag legger vi også oppskriften på video slik at du ikke går glipp av noen detaljer. Vi håper du liker det!!
Lean med tomater
Deilige svinekjøtt taquitos, stuet i tomatsaus. Ideell som andre rett ledsaget av poteter og et godt stykke brød.
Du liker meg? Prøv denne andre oppskriften. Du vil elske det!
Kan svinekjøtt erstattes av biff med samme tid?
Perfekt David! Takk for at du fulgte oss 😉
Takk 🙂 for å se om jeg prøver det og fortelle deg det
Jeg har thermomix, du gjør veldig bra, takk
Jeg gjør det og det lukter kjempebra! Takk!
Takk Mabele! Jeg håper du liker det 🙂 En klem.
Det som har skjedd med meg er at alt kjøttet er kastet og det har kommet ut som puré.
Hei Susana, jeg forestiller meg at problemet var størrelsen på kjøttbitene. Sett dem større neste gang, enn med venstresving, er det sjelden de faller fra hverandre så mye ... Hvis kjøttet ditt har falt fra hverandre så mye, anbefaler jeg at du benytter deg av det med denne oppskriften: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ Jeg håper du liker det!!
Jeg lagde oppskriften og den var veldig god, jeg glemte å skrive hehe
Ja, kjøttet falt fra hverandre litt, men nesten det bedre, for på den måten er det saftigere,
For neste gang vil jeg kunne lage større kjøttstykker, så hvis de faller fra hverandre blir de ikke for små
Hei David, kjøttbitene pleier å være store, så de faller ikke fra hverandre 🙂 Jeg er glad du likte det! En klem 🙂
Når du sier 1 kopp vann, hvor mye vann er det da? Takk skal du ha.
Hei Sierra, det er 100 ml 🙂
Ok tusen takk.
Og jeg vil også gjerne vite om denne oppskriften alltid er laget med koppen på.
Det har vært kjempebra, tusen takk.
Det som har skjedd med meg er at alt kjøttet mitt har blitt kastet
Kjøttstykkene skal være store og alltid være veldig nøye med å vri knivene til venstre. Har du en gammel Thermomix-modell anbefaler vi at du legger til sommerfuglen. Takk for at du følger oss!
Takk Sierra!! Vi er veldig glade.
Er det begeret eller slottet?
Vi kan vippe litt på begeret hvis vi ser at sausen har mye vann når det er 10 minutter igjen til ferdigstillelse.
Det var veldig bra!!!! Vi likte det veldig bra !!! Jeg vil gjerne vite hvordan jeg kan gjøre dobbelt så mye, siden det er litt for kort for oss. Og så kan jeg fryse.
Så bra Estela! Vi er veldig glade. For å lage dobbel mengde, dobler du bare mengden av alt og holder tidene som de er. Fortell oss hvordan det blir for deg!
Hei Irene, når du sier å gjøre kjøttstykkene større, kan du foredle litt mer, jeg mener hvis du kan gi en omtrentlig størrelse.
Tusen takk for oppskriftene.
En hilsen
Hei Arturo, 4 × 4 cm ville vært fint. Takk til deg for at du skrev oss!
Jeg har fulgt alle trinnene i oppskriften, og kjøttet har kommet rå ut
Hei Aida, det er vanskelig for den å forbli rå etter å ha kokt kjøttstykker i 40 minutter i en saus. Har du sjekket at du har lagt mengdene med knust tomat akkurat slik de står i oppskriften?