innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Lean med tomater

Lean med tomater

Denne oppskriften bringer tilbake veldig gode minner. En del av familien min er fra La Mancha, og siden jeg var liten, husker jeg at jeg spiste denne retten av mager med tomater. Det er en av de typiske oppskriftene i området, som du finner i hvilken som helst restaurant og i ethvert hjem. Det er veldig enkelt, vi trenger bare å bruke en god råvare. Og, selvfølgelig, følg den med litt sjetonger og et godt brød å dyppe i sausen. Nydelig!

den ingredienser De er helt enkle: godt svinekjøtt (i store biter så de ikke faller fra hverandre) og en god knust tomat. Krydder for å gi den den spesielle touchen som vil gjøre sausen uimotståelig og så enkel!

Det er lurt å la den stå klar over natten eller ta den med på jobb i en tupperware. Du kan også fryse den for å ha den tilgjengelig når du trenger den.

I dag legger vi også oppskriften på video slik at du ikke går glipp av noen detaljer. Vi håper du liker det!!

Du liker meg? Prøv denne andre oppskriften. Du vil elske det!

Relatert artikkel:
Kylling med tomat

Oppdag andre oppskrifter av: Kjøtt, Regionalt kjøkken, Lett

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

25 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   david sa

    Kan svinekjøtt erstattes av biff med samme tid?

    1.    Irene Arcas sa

      Perfekt David! Takk for at du fulgte oss 😉

      1.    david sa

        Takk 🙂 for å se om jeg prøver det og fortelle deg det

  2.   paqui sanger sa

    Jeg har thermomix, du gjør veldig bra, takk

    1.    mabel sa

      Jeg gjør det og det lukter kjempebra! Takk!

      1.    Irene Arcas sa

        Takk Mabele! Jeg håper du liker det 🙂 En klem.

  3.   Susana sa

    Det som har skjedd med meg er at alt kjøttet er kastet og det har kommet ut som puré.

    1.    Irene Arcas sa

      Hei Susana, jeg forestiller meg at problemet var størrelsen på kjøttbitene. Sett dem større neste gang, enn med venstresving, er det sjelden de faller fra hverandre så mye ... Hvis kjøttet ditt har falt fra hverandre så mye, anbefaler jeg at du benytter deg av det med denne oppskriften: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ Jeg håper du liker det!!

  4.   David sa

    Jeg lagde oppskriften og den var veldig god, jeg glemte å skrive hehe
    Ja, kjøttet falt fra hverandre litt, men nesten det bedre, for på den måten er det saftigere,
    For neste gang vil jeg kunne lage større kjøttstykker, så hvis de faller fra hverandre blir de ikke for små

    1.    Irene Arcas sa

      Hei David, kjøttbitene pleier å være store, så de faller ikke fra hverandre 🙂 Jeg er glad du likte det! En klem 🙂

  5.   sierra sa

    Når du sier 1 kopp vann, hvor mye vann er det da? Takk skal du ha.

    1.    Irene Arcas sa

      Hei Sierra, det er 100 ml 🙂

  6.   sierra sa

    Ok tusen takk.
    Og jeg vil også gjerne vite om denne oppskriften alltid er laget med koppen på.

  7.   sierra sa

    Det har vært kjempebra, tusen takk.

    1.    Susana sa

      Det som har skjedd med meg er at alt kjøttet mitt har blitt kastet

      1.    Irene Arcas sa

        Kjøttstykkene skal være store og alltid være veldig nøye med å vri knivene til venstre. Har du en gammel Thermomix-modell anbefaler vi at du legger til sommerfuglen. Takk for at du følger oss!

    2.    Irene Arcas sa

      Takk Sierra!! Vi er veldig glade.

  8.   Cristina Cano Fajardo sa

    Er det begeret eller slottet?

    1.    Irene Arcas sa

      Vi kan vippe litt på begeret hvis vi ser at sausen har mye vann når det er 10 minutter igjen til ferdigstillelse.

  9.   Våkne sa

    Det var veldig bra!!!! Vi likte det veldig bra !!! Jeg vil gjerne vite hvordan jeg kan gjøre dobbelt så mye, siden det er litt for kort for oss. Og så kan jeg fryse.

    1.    Irene Arcas sa

      Så bra Estela! Vi er veldig glade. For å lage dobbel mengde, dobler du bare mengden av alt og holder tidene som de er. Fortell oss hvordan det blir for deg!

  10.   Arthur sa

    Hei Irene, når du sier å gjøre kjøttstykkene større, kan du foredle litt mer, jeg mener hvis du kan gi en omtrentlig størrelse.
    Tusen takk for oppskriftene.
    En hilsen

    1.    Irene Arcas sa

      Hei Arturo, 4 × 4 cm ville vært fint. Takk til deg for at du skrev oss!

  11.   Aida sa

    Jeg har fulgt alle trinnene i oppskriften, og kjøttet har kommet rå ut

    1.    Irene Arcas sa

      Hei Aida, det er vanskelig for den å forbli rå etter å ha kokt kjøttstykker i 40 minutter i en saus. Har du sjekket at du har lagt mengdene med knust tomat akkurat slik de står i oppskriften?