Kan det være at vi ikke hadde oppskriften på original tiramisu en Thermorecetas? Vel nei, det var det ikke. vi hadde en enkel tiramisuJeg en med jordbær, One grønn te-versjon og fram til sigøynerarm med tiramisu... Alt deilig, men vi manglet autentisk tiramisu, den tradisjonelle oppskriften på en av de mest berømte italienske desserter.
Jeg har brukt en plettering for å danne den. Det er nok å legge ringen på en tallerken og legge lagene med krem og kaker inni den, bryte kakene og gi dem litt form ved å presse mot ringen. Så lar vi det avkjøles i et par timer i kjøleskapet. Og når du er ferdig, er det der, en majestetisk rund og utrolig rik tiramisu.
Original tiramisu
Original oppskrift på autentisk italiensk tiramisu, rask og enkel med thermomix.
Ekvivalenser med TM21
Tiramisuen er deilig, hvorfor ikke lage en jordbær shortcake?
Hei, hei ... Hva er harde soletilla kaker? Jeg har alltid brukt svampekaken ...
Hei Pilar. Det er to typer svampekaker, de myke, bredere og flatere, som er som nylaget svampekake. Og de harde, som jeg tror er bakt i et egg eller noe sånt, har avrundede tips, er smalere og høyere, og er harde, som knasende.
Hallo
Vær så snill, når tar du
Sjokolade eller kakaopulver?
Takk
Hei Ana,
Som angitt i oppskriften, drysses kakaoen på toppen når den serveres.
Nyt det!!!
En klem
Plommene er rå fordi vi ikke på noe tidspunkt har satt temperaturen, det vil ikke være farlig
Hei Carlos. Ja, de blir rå. Hvis egget er friskt, er det trygt, men det er selvfølgelig rått egg, så må det være friskt og skal ikke utelates fra kjøleskapet. Det kan heller ikke oppbevares i kjøleskapet i mer enn et par dager. Mange oppskrifter, som den originale tiramisuen, bruker rå egg. Du må være forsiktig med det, men det betyr ikke at vi ikke kan bruke dem. En klem, Carlos!
Hallo
I dag har jeg forberedt den i henhold til oppskriften din, og da det var på tide å løsne den, var den super flytende og alt har knust.
Jeg har hatt det hele morgenen i kjøleskapet
Hva skjedde med meg????
Jeg kan ikke vite, Vero. Jeg skal stille deg spørsmål for å se om vi får det riktig: har du bare satt to klare? Da du fikk mascarponeblandingen og eggeplommene ut av glasset, var den flytende? Når du har blandet dem med de hvite, har du gjort det med spatelen, for hånd og sakte? Når blandingen var laget, var den rennende eller var det som en mousse? kjeksene, har du bare dyppet dem i kaffe? våt med hånden? eller har du forlatt dem på kafeen? Fortell meg og se om vi kan finne ut av det. Et kyss!
Jeg gjorde det og gikk ... .. I LIVET MITT PRØVET ETT BEDRE OPPSKRIFT ... TAKK FOR AT DU BIDRAG A 10
Jeg er veldig glad, herma! Et kyss!
Hei, kan ostemasker erstattes med en annen? Jeg vet ikke det og kan ikke.
Hei Sabrina. Osten kalles mascarpone, den er en italiensk ost, og den er basen til tiramisu, beklager, men den kan ikke erstattes av en annen. Hvor er du fra? Se om jeg kan hjelpe deg med å finne den. En klem
Jeg har laget tiramisuen for å feire datteren min bursdag, og siden Vero har gått tom for væske, har jeg fulgt instruksjonene trinn for trinn. Blandingen av osten og eggeplommene har vært flytende. Smaken er god, men presentasjonen er dødelig
Jeg kan ikke forstå det, Elena. Var mascarpone osten? Er at mascarponeost er som smør og er laget flytende med 3 eggeplommer og 250 g ost, jeg kan ikke forstå det.
Må jeg fjerne sommerfuglen når jeg har satt de hvite?
Jeg stiller det samme spørsmålet som Paki, må du la sommerfuglen være på for å slå de fylte med sukkeret?
God ettermiddag i stedet for Mascarpone-ost, hvilken annen ingrediens kan jeg bruke ...
Hallo!!! Jeg er redd for at det å lage tiramisu er mascarpone. Jeg kan ikke tenke meg en annen ingrediens for å erstatte den ...
En klem!
Jeg har nettopp laget denne oppskriften, og jeg elsket den. Jeg hadde gjester hjemme på bursdagen min, og de slikket fingrene.
Takk jenter fra thermorecetas!
Takk for at du fulgte oss !! Vi er veldig glade for at det ble en suksess 🙂
I helgen feiret vi barnets bursdag, og han elsket tiramisuen, den er deilig. Takk for oppskriften! La oss se når jeg har en annen spesiell anledning til å gjøre det.
Hei, jeg planlegger å lage den som en bursdagskake, men jeg er redd for at konsistensen er for myk til transport uten kjøleskap, hvordan ser du den?
Hilsener.
Hei Sora, det er mulig at du kommer ned litt under transporten ... Jeg foreslår en annen løsning: http://www.thermorecetas.com/brazo-de-gitano-de-tiramisu/ Det er veldig spektakulært, det fungerer veldig bra i bursdager, og å transportere det er perfekt. Jeg har fraktet den, og den har aldri gitt meg noen problemer. For å se om du liker det!
Takk for oppskriften ... den er deilig.
Jeg laget denne tiramisuoppskriften i går .. og den er helt flytende .. Jeg gjorde alt som ble satt i oppskriften ..
Hei, Martha,
Var den allerede flytende når du blandet osten med eggeplommene? Brukte du mascarpone? Var det klare godt montert?
Kanskje det var en annen ost ... Jeg trenger mer informasjon for å hjelpe deg ...
En klem!
Hei! Mascarpone må være veldig kald, hvis ikke, blir den flytende.
Takk for disse gledene
Hei!
Tusen takk for oppskriften din 🙂
Et spørsmål, bør ikke eggeplommene tilberedes? Jeg mener hvis de blir spist rå ..
Takk!
Hei Violeta, hvis de brukes rå, er de ikke kokte. Takk til deg for meldingen din !!
Vel, i oppskriften som kommer i Thermomix, både i 21 og i TM5, er mengden mascarpone 500 gram med 2 egg, en eggeplomme og 130 gram sukker, og kremen kommer bra ut. Tykt, men mykt. Beste ønsker.
Du lar alltid sommerfuglen legge til eggeplommene med sukkeret, og mascarpone kommer også ut flytende og til slutt skal jeg gi opp.
Hallo
I stedet for å bruke mascarpone-ost kan den erstattes med kremost
og du kan slå det hvite og eggeplommene i en bain-marie eller som kan påvirke preparatet
Takk
Hei Gladys,
Jeg foretrekker å bruke Mascarpone, som er den som alltid brukes til å lage tiramisu.
Om egget ... Jeg forstår ikke helt spørsmålet ... sier du det for ikke å bruke det rå?
En klem
Hilsener. Jeg stiller det samme spørsmålet som andre brukere som ikke fikk svar. Fjernes sommerfuglen etter montering av de hvite? Altså i trinn 4 allerede med kniver? Takk.
Hei Antonio,
Ja, for det beløpet og med den hastigheten kan du ri på den uten sommerfugl. Selv om du tar det på, vil det også se bra ut på deg.
Jeg håper du liker det.
En klem!
Hei,
Jeg har nettopp laget oppskriften og Mascarpone-blandingen og eggeplommene har også vært rennende. Jeg fulgte nøyaktig andel og alle ingrediensene var kalde. Hvor er problemet?
Tusen takk,
DELICIOSSSSO, i familien min, og den første meg, holder de for ham. GRATULERER !!! Og TAKK for at du deler det, det gir meg noen super hyggelige øyeblikk som er verdt å "brenne" i treningsstudioet ……… ..Placer de Dioses !!!!
Hallo. I dag har jeg laget den og samlet den i individuelle porsjoner (skriv små glass), og det var flott, kanskje liten port ... Neste vil jeg legge til en med flere, men uansett tusen takk for at du delte oppskriften din.
Hei til meg, det forblir også flytende, men fra begynnelsen har jeg ikke noe som mousse eller eggehviter ... Jeg bruker mascarpone
Hei Alicia! Hvis de hvite ikke er montert, kan det være grunnen til at du har væske igjen. Du må vaske og tørke glasset godt etter å ha malt sjokoladen. Deretter monterer du det hvite med glasset veldig rent og tørt ved å sette sommerfuglen og i hastighet 3 1/2. Prøv å ikke legge salt.
Når du blander de piskede hvite med det andre preparatet (av mascarpone og eggeplommer), må du alltid gjøre det forsiktig, slik at det hvite ikke faller fra hverandre for mye.
La oss se om det er slik det ser ut på bildet. Du vil fortelle oss 😉
En klem!
Hei, denne oppskriften får meg alltid til å lykkes. Endrer jeg det litt? I stedet for søt brennevin legger jeg rom, og når jeg legger til det hvite legger jeg alle tre ... Jeg visste ikke hva jeg skulle gjøre med bare en? ... Jeg presenterer det i flate glass cava eller is og jeg avslutter den med ren kakao og et par mynteblader. Det er super vakkert og deilig.
GOD JUL! ??????
Det er super hyggelig