Paprika i saus, med poteter

Dette paprika oppskrift Det er så deilig at jeg ønsket å lage det på video. Det er veldig enkelt og har en original blanding av ingredienser som er verdt å prøve.

De er paprika i saus, med nektariner og kokt potet. Vi kan servere den kald, som en salat. Vi kan til og med klare oss uten den kokte poteten og bruke den til å følge noen porsjon kjøtt eller fisk.

I video Du vil se hvor enkelt det er å gjøre det. For å oppdage hvor rik den er, må du prøve den.

Paprika i sausvideo

Oppskrift på paprika i saus

Som alltid er her fanen med ingrediensene og trinnene du skal følge:

Paprika i saus, med poteter

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

• Ascen Jimenez

• kjøkken: Moderne
• Oppskriftstype: grønnsaker
• Kalorier: 200
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 30M
• Total tid: 30M

Ingredienser

• 1/2 rød pepper
• 1/2 gul (eller grønn) paprika
• 1 Cebolla
• Tomate 1
• 150 g nektariner (vekt en gang skrelt og pitted)
• 50 g ekstra virgin olivenolje
• 1 ts sukker
• 1 ts salt
• 1 liten pepper
• 1 ss balsamico av Modena
• 2 kokte poteter

Preparación

1. Vi vasker og tørker paprika, fjerner stammen og frøene. Vi hugger dem opp.

2. Skjær løken i tynne skiver. Vi hakker også tomatene.

3. Vi legger oljen, grønnsakene, sukkeret, saltet og pepper i glasset. Vi programmerer 14 minutter, varomatemperatur, mot klokken, skjehastighet.

4. Skrell og hakk nektarinene, fjern gropen.

5. Når den planlagte tiden er over, legger vi dem også i glasset. Tilsett balsamicoolje og program 7 minutter, varomatemperatur, mot klokken, skjehastighet.

6. Skrell og hakk de kokte potetene. Vi legger dem i en bolle og blander dem med paprika i saus.

Mer informasjon - Bakt havabbor med hvitløkolje

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen