For en deilig rett! Og lettere å gjøre. Det viser seg at jeg har fått massevis av poteter og jeg tenker på forskjellige oppskrifter å bruke ... og denne kom ut.
Det er faktisk bare å legge poteter og kjøtt på lag og legge til noen skiver geitost. Men det er at kombinasjonen er så rik, at det var en total suksess.
Og det beste, at fra den ene dag til den andre holder den seg flott så, hvis du er som meg og har på deg tupper til jobb, denne oppskriften er fantastisk. Jeg håper du liker det!
Potetmillefeuille med geitost
En enkel oppskrift med en kombinasjon av smaker som du vil elske.
Mer informasjon - Courgette, sopp og geitost cannelloni
Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen
Herregud, det som ser ut som denne oppskriften, poteter triumferer alltid, jeg skriver denne oppskriften, takk for oppskriftene dine. Hilsen.
Takk Veronica. Sannheten er at det er flott. Jeg tok en tupperware på jobb og vennene mine slukte den, jeg vil ikke fortelle deg mer !!
Det ser bra ut.
Du ville vite hva som tilsvarer kjøttkraft hvis jeg bruker avecrem-piller (eller grunneier, hahaha)
Noen ganger ser jeg oppskriftene dine som setter X ml buljong, og jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre det med disse pillene
Tusen takk og oppmuntring, en imponerende blogg !!!!
Hei Mario,
Vel, for 250 gr kjøtt og 150 ml vann legger jeg 1/2 Avecrem-pille. I dette tilfellet vil jeg ikke legge mer fordi den har stekt tomat, som allerede har sitt eget salt. I alle fall er det alltid bedre å holde seg kort og kunne rette opp med litt salt. Hvis vi brukte naturlig knust tomat, kunne vi ha litt mer Avecrem på den. Men jeg liker å bruke stekt tomat fordi den bare er 4 ss og den har mye mer konsistens og gir den mer smak. Du vil fortelle meg !!
Hei Irene
Tusen takk
Så for å sette 150 ml kjøttkraft, erstatter jeg en halv pille avecrem, men jeg tilfører 150 ml vann, ikke sant? Da ville kjøttet, 250 gr kjøttdeig, gå hver for seg, ikke sant?
En hilsen
Bare! Du legger 150 ml vann og løser opp 1/2 pille avecrem (jeg varmer opp vannet i mikrobølgeovnen eller på bålet, og når det koker legger jeg pillen i det, rør godt og voila! Konsentrert kjøttkraft). Og selvfølgelig går kjøttet hver for seg. Du må brune den først, tilsett vinen og deretter legge avecrem-buljongen din.
Du vil fortelle meg hvordan disse potetene blir!
Irene, takk for at du klargjorde kjøttkraften ... Jeg lager denne oppskriften for å se hvordan den ser ut
Hei Maite, du vil fortelle oss det. Kanskje Marie Laures kommentar vil hjelpe deg med å endre beløp og tider. Takk!
Hei, jeg så denne oppskriften på fredag, og jeg laget den i helgen da jeg hadde gjester til middag, den var veldig velsmakende, og presentasjonen var veldig vakker, den er veldig rask og enkel å tilberede, selv om jeg lagde den ca 100 ml krem å lage mat.
Veldig god oppskrift !!!
Hei Naomi, så hyggelig at du likte det !! Veldig bra om 100 ml krem, de var sikker på å være gode for ham. Og tusen takk for at du fortalte oss om din erfaring, og selvfølgelig for at du fulgte oss daglig.
Oppskriften er deilig, men jeg vil kommentere at mengdene som er angitt virker utilstrekkelige for 4 personer, personlig legger jeg 6 poteter og 500 gram kjøtt, og på den annen side mangler jeg ekstra koketid for potetene som for min smak var litt vanskelig.
Hei Marie Laure,
Tusen takk for kommentaren din, så vi kan øke mengdene. Når det gjelder tilberedning av potetene, vil det avhenge av type potet og tykkelsen på skivene, så det er vanskelig å si en tid som fungerer for alle. Men hei, de kan punkteres i ovnen og blir liggende litt lenger hvis de er harde. Eller vi kan også sjekke poenget deres når de er ferdige i Varoma, og dermed kan vi beregne mer eller mindre ovnstid. Jeg er glad for at du likte det.
Jeg laget denne oppskriften i forrige uke og elsket den. Som det var for 5 personer, la jeg 500 g kjøtt og gode porsjoner kom ut. I huset mitt har de allerede spurt meg når vi gjentar det.
En hilsen
Hei Susana, for en glede! Jeg er veldig glad for at du likte det så godt. Jeg liker det spesielt en oppskrift som jeg virkelig liker. Kyss.
Jeg gjorde det i går og deilig !!!!. Jeg modifiserte den litt fordi jeg ikke hadde hvitvin, så i stedet for 100 ml hvitvin, la jeg 40 ml rødt og 60 ml vann. Jeg tilsatte ikke salt heller fordi jeg trodde avecrem-buljongen ville være nok og bingo!
Cristina, for en glede! God tilpasning, jeg liker det. Det er en rett som jeg liker og som jeg lager ofte. Takk ganske!
Jeg brukte den i praksis bare for å se den, med det utseendet den gjør, kan du ikke vente lenge på å komme deg ned på jobb, kort sagt, jeg kan bare si at det var utsøkt. Takk for så mange oppskrifter til hver eneste mer gode.
Hei Lourdes, for en fryd. Sannheten er at det er en fantastisk oppskrift, takk!
Jeg har et spørsmål i denne oppskriften
den konsentrerte buljongen… .q du legger… 150g avecren-pille… eller 150g vann oppløst i en avecren-pille ?? Jeg er ikke klar over det, og jeg vil lage denne oppskriften
Hei maite! De er 150 gr vann der du har oppløst 1/2 pille avecrem. Hvis vi legger 150 gram avecrem-piller, vil vi ikke kunne spise den så salt som den ville vært. Du får se hvor deilig oppskriften er!
HALLO!!! Jeg legger bare denne oppskriften i praksis !!!!! Jeg HÅPER DET ER GOD ... NESTE DAG JEG TAR MER KJØTT ... DET LYKTET EN LITT Knapp for meg ... MEN DAN VIL DU FORTELLE DET SLUTTE RESULTATET. TAKK FOR AT DU DELTE.
Så bra Veronica! Vel det går litt i smak, så enkelt som å tilsette mer kjøtt. Legg merke til at jeg ville ha tilsatt mer geitost etter min smak ... lol. Takk for meldingen din og for at du fulgte oss!
Så bra !!!! Jeg har laget det til å spise ledsaget av en tomatsalat, neste gang skal jeg legge mer kjøttdeig !!! Tusen takk !!!!
Flotte Eva! Takk for kommentaren din. Jeg må innrømme at det er en av favorittrettene mine. Kyss!