(23 stemmer)
Laster inn ...
Og i dag ... starter vi julen 2021 i Thermorecetas! Vi elsker denne tiden av året fordi vi elsker å lage mat og lære deg ideer for å overraske denne julen !! Men fremfor alt, å gjøre det mye mer utholdelig og å komme inn på kjøkkenet er noe av det hyggeligste. Så følg med for fra i dag og frem til 6. januar vil vi publisere fantastiske og helt nye oppskrifter, fra forretter, hovedretter, hovedretter og mye mer!
La oss starte denne julesesongen med en oppskrift som jeg personlig ELSKER: Røkt laks med karri, fersken og kokossuppe. Det er en forrett 10, eksotisk, delikat og med svært overraskende og balanserte smaker. Hvis du liker forskjellige, men elegante smaker, uten tvil, er dette din oppskrift.
Ingrediensene er superenkle å finne, de selges allerede i ethvert supermarked. Du finner kokosmelk i internasjonale mat- og karrilinjer, jeg liker veldig godt den som kommer i pasta som jeg kjøper i asiatiske matbutikker, men du kan også bruke den som selger pulveret, også i et hvilket som helst supermarked i kryddersonen.
Det du ser på dekorasjonsbildet er gressløk og en peppermynteolje som jeg hadde og som jeg benyttet anledningen til å legge på toppen for å gi den denne friske touchen. Men hvis du ikke har, anbefaler jeg at du legger hakket peppermynte eller hakket gressløk. Og også hvis du vil ha noen flak av salt ... det vil gi det et deilig preg!