Laster inn ...
Spiselig kakedeig er en av de siste deilige oppdagelsene. En enkel, rask oppskrift som du også kan bruke til å lage gourmetgaver.
En masse uten bakterier som du kan spise av skjeen eller bruke den til å dekorere cupcakes, følge med iskrem eller lage kombinasjoner så rike som kakesmørbrød.
Videre er denne massen vegansk og helt egnet for cøliakere og intolerante overfor gluten, egg og laktose.
Sannheten er at de av oss som liker å lage gourmetgaver alltid gir oss en sensasjon. Selv om det du leter etter er en autentisk gave å lykkes med, er e-bøkene og bøkene våre det perfekte valget.
I nettet finner du finner du all informasjon om våre e-bøker med uttrykke oppskrifter og også om det spesielle dietter eller av desserter med deilige og enkle oppskrifter.
Hvis dine er de gode papirbøker, anbefaler jeg at du tar en titt på vår bok med 100 oppskrifter for Thermomix, som inkluderer 60 nye oppskrifter og det av Sunt kjøkken med sunne oppskrifter for et balansert kosthold.
den perfekt gave for de som liker å lage mat!
Vil du vite mer om denne spiselige kakedeigen du kan gi i gave?
Jeg vet ikke om det noen gang har skjedd deg, men for meg er kakedeig alltid en fristelse og jeg ender alltid opp med å spise en del av utklippet. Problemet er at disse massene ikke bør spises rå fordi de kan inneholde bakterier som forårsaker sykdom.
Å spise alle typer rå deig, det være seg brød, pizza, kjeks eller kjeks, kan føre til at vi ender på sykehuset med en infeksjon av salmonella eller E.coli. Så du bør ikke risikere det.
Det er derfor jeg har sett etter den beste måten å lage kakedeig på kan spises rå og jeg har oppdaget en hel oppskrift.
Millo gofio er et ristet mel som har forskjellige bruksområder, det ligner på hvitt mel, men med en mørkere eller gulaktig tone, og i tillegg er det mye konsumert på Kanariøyene.
Du kan kjøpe den i spesialbutikker og på nett, men hvis du ikke finner den, ikke bekymre deg fordi du kan lage denne oppskriften med annet mel.
Du trenger bare å forvarme hvetemel, ris, mais i ovnen til 160º og riste det i ca. 10 minutter eller til det har en fin lys beige farge. I løpet av denne tiden må vi åpne ovnen og røre slik at melet som er på kantene ikke brenner oss.
Når du har den klar tar du den ut av ovnen og lar den avkjøles helt før du lager oppskriften.
Er det viktig å riste melet? Ja, det er det. Bare på denne måten kan du eliminere bakterier.
Du lurer sikkert på om du kan bake denne deigen. Kraft, du kan, men hvordan den inneholder verken egg eller gjær, de vil ikke danne informasjonskapsler.
Men jeg forsikrer deg om at du ikke trenger å lage cookies for å nyte denne deigen. Bare prøv å lage små kuler, som trøfler, oppbevar dem i kjøleskapet et par timer og server dem med kaffe… Du vil se hvilken overraskelse!
En annen av de tingene jeg liker best med dette forslaget er det holder veldig bra. I en lufttett beholder kan den oppbevares i romtemperatur i 1 uke. Oppbevarer du den i kjøleskapet holder den opptil 1 måned og fryser den i opptil 6 måneder.
Hvordan gjøre det om til en enkel gourmetgave?
Å gjøre denne deigen om til en gourmetgave er veldig enkelt, og i tillegg er det delen morsomste og mest kreative oppskriften.
Du må bare pakke den i fine og ikke for store krukker eller beholdere. Og herfra kan du gi den ditt personlige preg med slips, etiketter, washi-tape, klistremerker og alt kreativiteten din krever av deg.
Er ideell gave for den usynlige vennen, for lærerne eller for den naboen som alltid passer på katten din når du skal på ferie. 😉
Mer informasjon - Raspberry Vanilla Cut Ice Cream
Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen