Stekt ribbe med vin og timian saus

Disse stuede ribbeina med en vin og timian saus er en lett rett, med enkle ingredienser og full av smak.

Selve ribbeina er veldig velsmakende, men hvis vi legger til dette deilig saus av vin og timian er smaken forsterket. Ikke glem å servere dem med litt brød for å kunne nyte det til fulle.

Du kan også dra nytte av trinnvis matlaging og lag en annen oppskrift eller en grønnsakspynt i varomaen.

Vil du vite mer om disse korte ribba stuet med vin og timian saus?

Ribbeina er ikke kjøttet som vi bruker mest hjemme, men når vi tilbereder dem vi liker dem alltid veldig godt. De er deilige stuet med noen få enkle poteter o med ris.

Men denne gangen har vi tilberedt dem med en veldig rik saus og med ingredienser så enkle som timian og hvitvin.

Denne oppskriften, selv om den tar noen få trinn, er enkel, og du kan også dra fordel av trinn 5 til tilbered en grønnsakspynt, ris eller poteter som følger med og tilbereder en komplett meny.

Du kan også dra nytte av varoma og lag en annen oppskrift som trenger 30 minutter damp som ca. kjøttkaker, av fisk eller noen egg i cocotte.

Denne oppskriften kan du beholde for 4 eller 5 i kjøleskapet så lenge det er i lufttette beholdere og justert til volumet.

Hvis du har en porsjon til overs, kan du congelar maks 3 måneder.

Mer informasjon - Stew poteter med svineribbe / Ris med ribber / Kjøttkaker med peanøtter og paprika / Tunfisk og hvite aspargeskaker / Egg i cocotte med sopp, bacon og gruyer

Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen