innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Svampekake med yoghurt å drikke

piknik55 minutter12 folk190 kalorier
1/52/53/54/55/5 (6 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Svampekake med tørket fruktglasur

Dagens kake har vi laget med flytende yoghurt. Disse typer yoghurt eller desserter å drikke har vanligvis en så intens smak at, avhengig av hvilken vi velger, endres smaken på kaken vår.

På overflaten har vi lagt en enkel tørket fruktglasur. Jeg har brukt nøtter dekket av honning og salt, men du kan også bruke naturlige nøtter.

Svampekaken er ikke veldig tykk, og det er derfor glasur har en tendens til å sive inn. Kaken vil dermed ha to forskjellige farger og to forskjellige smaker. Glasuren legges på kakedeigen før du baker den, og den kan til og med brukes til lage tegninger på overflaten. 

Svampekake med drikke yoghurt og tørket fruktglasur

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En veldig enkel kake laget med flytende yoghurt.

Svampekake med drikke yoghurt og tørket fruktglasur
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: Moderne
  • Oppskriftstype: piknik
  • Kalorier: 190
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For glasuren:

  • 100 g nøtter (mine belagt med honning og salt)
  • 1 eggehvite

For kakedeigen:

  • 3 egg og 1 eggeplomme
  • 120g sukker
  • 240 g flytende yoghurt (yoghurt å drikke)
  • En klype salt
  • Skinn og juice av 1/2 sitron
  • 85 g solsikkeolje
  • 260 g mel
  • 1 konvolutt av gjær av Royal type

Preparación

  1. Vi setter nøttene i glasset. Vi programmerer 6 sekunder, hastighet 6-8. Vi reserverer oss i en bolle.

  2. Vi monterer sommerfuglen på bladene (det er ikke nødvendig å vaske glasset først). Vi legger de 3 eggene og en eggeplomme i glasset (den hvite av det fjerde egget er reservert for senere å tilberede glasuren). Vi programmerer 3 minutter, hastighet 3.

  3. Vi legger til yoghurt, saltet, skinnet på den halve sitronen, saften og oljen. Vi programmerer 8 sekunder, hastighet 3.

  4. Vi fjerner sommerfuglen. Tilsett melet og gjæren. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 5.

  5. Vi legger deigen vår i en form på rundt 22 centimeter i diameter, tidligere smurt.

  6. For å tilberede glasuren, bland eggehviten vi hadde reservert med nøttene vi raspet i begynnelsen. Vi kan blande det med en gaffel eller en skje.

  7. Vi fordeler glasuren vår med en skje på overflaten av kakedeigen.

  8. Stekes ved 180 ° (forvarmet ovn) i omtrent 45 minutter. Med en spydpinne kan vi sjekke om den er godt bakt (det vil være hvis pinnen vår kommer ut ren når du punkterer kaken.

notater

Vi kan raspe skinnet på den halve sitronen i glasset, før vi begynner med oppskriften. Vi trenger bare å sette den gule delen av huden i glasset og aktivere høy hastighet eller til og med flere turbo-slag. Ikke glem at vi bare er interessert i den gule delen (vi vil unngå den hvite delen av huden fordi den er bitter)

Mer informasjon - Hvordan tegne en blomst på en kake


Oppdag andre oppskrifter av: general

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

2 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   ANGELINA sa
    hace 3 år

    Det ser bra ut, men jeg er i tvil: burde den ikke piskes før glasuren ble blandet med det hvite?
    Takk

    Svar på ANGELINA
    1.    Ascen Jimenez sa
      hace 3 år

      Hei Angelina:
      Å blande det godt med en gaffel eller skje er nok.
      En klem!

      Svar til Ascen Jiménez