innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Mascarpone osteflan

oppskrift Thermomix desserter Mascarpone osteflan

Mange ganger har vi noe i kjøleskapet som skal utløpe, og vi tenker med hvilken oppskrift vi kan bruke det. Dette var tilfellet med denne deilige flan.

Han hadde to kar med mascarpone ost, som hadde kjøpt med den hensikt å lage en super tiramisu men tiden gikk og datoen for å måtte konsumere den nærmet seg. Jeg lette etter en oppskrift fra minnestammen og fant denne oppskriften vi likte så godt at vi allerede har laget den flere ganger.

Det er en veldig myk flan med et lite snev av ostemousse. Vi elsket det også fordi det er det lett å tilberede og på omtrent 10 minutter har du en dessert klar til å sette seg i kjøleskapet.

Med disse ingrediensene fikk jeg en stor flan og 4 individuelle.

Mer informasjon - Tiramisu

Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Lett, Eggintolerant, Desserter, Oppskrifter for barn

Innholdet i artikkelen følger våre prinsipper for redaksjonell etikk. Klikk på for å rapportere en feil her.

71 kommentarer, legg igjen dine

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Begoña sa

    Det er ikke så mange av oss, hvis vi bare vil gjøre det for fire personer, er det nok å bruke halvparten av ingrediensene? Nei? Du vet jeg elsker oppskriftene dine, i går spiste vi "Poteter med chorizo ​​​​og knuste egg" vi elsket det. Dere er noen artister av Thermomix.

    1.    Silvia sa

      Hvis Begoña, reduser mengder, men ikke reduser tiden slik at den setter seg godt.

      1.    drikke sa

        Jeg har TMm31 jeg liker det, men jeg klarer ikke engang å piske krem, jeg kjøpte også GM D-potten, og jeg vet ikke hvordan jeg skal gjøre noe i den, hjelp, det vil koste meg en skilsmisse

        1.    Dyder sa

          Bea, jeg hadde "panikk" for å piske krem, jeg hadde en visp med stenger, og jeg hadde en skrustikke ... men den ble bortskjemt for mange år siden, og jeg pisket aldri krem ​​igjen. Og jeg forteller deg at det er lettere enn det ser ut for oss. Du må bare ta hensyn til noen få ting:
          - Glasset må være kaldt og tørt, det vil si hvis du har kokt noe med varme før, må du avkjøle det. Vent.
          - Kremen må også være kald, og minst 35% fett, og før du tilsetter den, rist den slik at den kommer ut flytende og ikke klumpete.
          - Du legger ikke tid, og hastighet 3 1/2, du løfter koppen hvis den hopper over krem, er den ikke ennå, hvis den ikke hopper over den, så stopper vi maskinen. Også hvis du følger nøye med og har god hørsel, vil du se hvordan det høres annerledes ut.
          Hvis det til tross for alt (som har skjedd meg) kutter deg, ikke kast det, du kan lage smør med det.

      2.    Mirakler sa

        Silvia for min smak er for konsistent. Hva gjør jeg for å gjøre det kremere?

        1.    Irene Arcas sa

          Hei Milagros, i stedet for 2 konvolutter med ostemasse, legg 1 og en halv. Hvis du fremdeles vil ha det kremere, legg bare 1 🙂

    2.    Maria av havet sa

      Begoña, i huset mitt er det også fire av oss, og jeg lager denne oppskriften med færre ingredienser. Jeg forteller deg hva jeg la ut:
      Et kar med mascarpone-ost
      150 cc melk
      200 cc fløte
      90 gram sukker
      1/2 konvolutt nøytral gelatin (pulver) eller 2 ark gelatin
      Jeg fortsetter oppskriften som om den var med mengdene som er angitt i oppskriften.
      Jeg har allerede prøvd det flere ganger, og det kommer bra ut.

  2.   piluka sa

    Jeg elsker ost!!! Jeg er sikker på at denne flan vil elske meg!
    Kyss

    1.    Silvia sa

      Dette er flott, hvis du prøver det, vil du gi oss din mening. Beste ønsker

  3.   KOKI sa

    Vet du om det kan fryses når det er gjort?
    Jeg elsker bloggen din 🙂

    1.    Silvia sa

      Sannheten er at jeg aldri har prøvd å fryse flan, selv om jeg har stilt spørsmålet ditt i Facebook-gruppen, for å se om en venn har prøvd og forteller oss hvordan.

  4.   Emamoca sa

    Gratulerer jenter for din utrolige blokk, det jeg lærer, jeg beklager å fortelle deg at jeg har termochef, ikke thermomix selv om jeg hadde det, men på grunn av omstendigheter måtte jeg miste det, det er praktisk talt det samme med mer kraft, men uten skjehastighet, er tingen at jeg fortsetter oppskriftene dine til punkt og prikke, og de kommer ut ideelle, noen kyllingrulloppskrifter i varoma (ideelt kosthold)
    kysser både for din gode idé og gjør livet lettere med de fine oppskriftene dine muakkkkkkkkkkk

    1.    Silvia sa

      Jeg lar deg denne oppskriften for å se hva du synes, og om du lager den med enda sunnere kalkun.
      http://www.thermorecetas.com/2010/05/21/receta-thermomix-solomillo-de-pollo-relleno/

  5.   Esther Perez sa

    ohhhhh silvi, for et bra utseende!
    Ahhhh, york skinke og ostepudding, total suksess!

    1.    Silvia sa

      Du vil sikkert like denne flan, den er veldig myk og deilig. Jeg er glad for at puddingen seiret.
      Et lite kyss

  6.   Irene sa

    Hallo!! I morges var jeg på vakt og da jeg kom hjem husket jeg at jeg hadde et kar med mascarpone, så jeg lagde flan med halvparten av ingrediensene, jeg fikk fire små! Det er veldig enkelt og raskt å gjøre, så jeg sovnet…. når jeg har våknet for å spise…. for en glede å smake på flan !! Veldig bra….

    Takk ganske!

    1.    Silvia sa

      Sannheten om at å lage flan med thermomix er en av de enkleste tingene som finnes.
      Jeg elsker alle.

  7.   Eloisa sa

    Jeg gjør dette ofte. Ettersom vi er i jordbærsesongen, hvis du smelter dem, sil juice og legg den til flan, i tillegg til å være en vakker farge, er det deilig !!!
    Takk for at du delte oppskriftene dine med oss.

    1.    Silvia sa

      Takk for delingen er for deg. Hva et godt forslag med jordbær, det vil se ut som jordbær ostekake flan. Jeg må prøve det, hvor deilig!

    2.    rachi sa

      hei eloisa, sil jordbærene og bland det med ingrediensene før du legger det i termoen, eller legg det til, takk en hilsen

    3.    Maria av havet sa

      Hvordan blandes jordbær?

      1.    Silvia sa

        I termomixen kan du knuse dem helt i progressiv hastighet 5-10, men da må du sile saften slik at det ikke er frø i flan.

  8.   Begoña sa

    NYDELIG! Jeg er målløs, jeg kan ikke sende en oppskrift uten å lage den med en gang.
    Tusen takk!

    1.    Silvia sa

      Jeg er glad du likte det. Den er lett å tilberede og er veldig fin.

  9.   Maite sa

    Hei, jeg er en fan av blokken din, kan den lages med Philadelphia i stedet for mascarpone? Jeg har to kar som snart skal utløpe.

    1.    Silvia sa

      Matlaging er å eksperimentere. Jeg ville prøve å gjøre det og se hvordan det blir, jeg tror at hvis det kan bli bra. Du vil fortelle oss det.

  10.   milo sa

    Jeg elsker bloggen din, og jeg vil gjerne at du forteller meg om Thermomix-oppskriftene er for 31 eller 21. Jeg har 21 og de har allerede fortalt meg å tilpasse oppskriftene, men jeg er ganske forvirret. Noen raske tips for å gjøre det? En annen liten ting, så pen, du kan fortelle meg om det er en side eller en database for å kunne bestille de tusenvis av oppskrifter jeg har, eller om det beste ville være å lage en blogg for å rette dem opp. Jeg er klønete med datamaskinen, men jeg vil ikke ha 40 bøker for å søke etter oppskriftene mine.
    Nå vil jeg lage mange desserter eller smakfulle kaker, vi elsker dem, og jeg vil ikke glemme om tid eller hastighet må endre dem.
    Takk for alt.

    1.    Silvia sa

      De aller fleste oppskriftene som vi publiserer er for TM-31 modellen, fordi det er den nåværende og det er den vi har, men de kan fortsatt tilpasses som de sier. Hver gang vi sier: "venstresving, skjehastighet" må du sette gassen og hastighet 1. Når vi sier: "vi hogger på hastighet 5" må du sette hastighet 31/2.
      Om oppskriftene for å lagre dem, ville jeg åpne en mappe på datamaskinen din og legge dem der.

  11.   Sandra Iglesias sa

    Hei, hvordan har du det? Jeg ønsket å spørre om mascarpone-osten, hvor kjøper du den? Takk ……………………

  12.   Marisa sa

    En venn lærte meg å lage det, men med Philadelphia-ost, og det ser fantastisk ut. Jeg har et par venner som er cøliaki, og jeg lurer på om ostemasse passer for dem?
    takk for oppskriftene de er gode

    1.    Silvia sa

      Marisa, jeg har et par danone-ostemasser i kjøleskapet, og det er glutenfritt, og sjokoladekaken jeg lager med ostemasse i pulverform spises av cøliaki-nevøene mine. Som du ikke har noe problem med ostemasse.

      1.    ELO sa

        Så hvis jeg ikke har mascarpone-ost og jeg har typen Philadelphia, kan jeg bruke den til denne oppskriften? Hilsener

        1.    Silvia sa

          Elo, sannheten er at jeg ikke har prøvd, men det er mennesker som har kommentert at med Philadelphia er det også rikt.

          1.    Marisa sa

            Jeg forteller deg at med Philadelphia blir jeg veldig konsistent, og det mislykkes ikke, også for en bedre presentasjon legger jeg til rød fruktsaus som kombinerer veldig bra.


  13.   ana sa

    Hei !!!! Hva slags mugg bruker du til denne flan ??? Jeg skal gjøre det i kveld at i morgen er mannen min bursdag, og selv om jeg jobber om morgenen og om ettermiddagen og deretter prosesjoner som vi elsker, når jeg kommer, lager jeg denne flan og en annen kake til i morgen, takk for alle oppskriftene dine! Før, selv om jeg hadde termo, pleide jeg å kjøpe kakene og nå, siden jeg følger deg, til å lage mat selv om det er 11 om natten !!! (helt sikkert Hva vet du om det jeg snakker om, med barn, jobb ... .. det er sprøtt !!!)

    1.    Silvia sa

      Ana, jeg beklager å svare deg litt sent, men du kan bruke hvilken som helst flanform, jeg bruker den typiske glassflan eller den enkelte engangsflan.

  14.   Sandra Iglesias sa

    Gratulerer, for en flott ting jeg gjorde i helgen og en takk

  15.   Marisa sa

    Jeg lager den i en engelsk puddingform, som er rektangulær og lager ca 8 personer

  16.   mariette sa

    Jeg har det !!! HVORDAN FULLFULL FLAN HAR VERT !!
    Jeg tok ut oppskriften da selgere forklarte oss hvordan den fungerer, og vi laget den, vel nei, følgende. De skal dø for, og alle har elsket det …… ..Jeg beholder det !!!

    1.    Silvia sa

      Jeg er veldig glad for at du vil like det, sannheten er at den er en enkel oppskrift å lage og den er veldig vellykket. Beste ønsker

  17.   ana sa

    Hei SILVIA, ikke bekymre deg, jeg brukte 1l albalformer, at hvis jeg fikk 2 flan, men jeg ser bra ut og det ikke er noe igjen, er det deilig, takk igjen for oppskriftene som får oss ut av så mye trøbbel !!!

  18.   carmen sa

    Hei Elena og Silvia, jeg har tilsatt pinjekjerner og det er deilig. Tusen takk for at du delte disse oppskriftene med oss ​​alle.

    1.    Silvia sa

      Så deilig med pinjekjerner! Takk for alle ideene du gir oss.

  19.   smal sa

    HELLO SILVIA JEG HAR LES KOMMENTARENE FOR Å VITE OM CELIAC SIDEN DOGTEREN MITT ER CELIACA, OG JEG MÅ FORTELLE DEG AT DEN SELG DER SELGER, ER GLUTENFRI, MEN DEN ENE ER FRA KONGELIGE MERKE, DET BRINGER GLUTEN HVIS DU ER OSS ETT ANDRE MERKE, JEG VIL LIKE AT DU FORTELLER MEG FOR DATTEREN MIN VIL ELSKE DENNE DESSERTSENE !! TAKK OG DU HAR EN STOR BLOGG

  20.   carmen sa

    Hei igjen, takk for oppskriftene dine. Flan kom ut med stor suksess !! Neste gang skal jeg prøve jordbærene ... hvis jeg legger til jordbærjuice ... hvor mye legger jeg i den? må jeg redusere mengden melk? Eller lar jeg resten av ingrediensene ligge som de er i oppskriften? Tusen takk igjen !!!

    1.    Silvia sa

      Carmen, jeg har ikke gjort det for å fortelle deg nøyaktig, men hvis det ikke er mye juice, vil jeg legge til det og fortsette å lage oppskriften uansett, selv om jeg vil legge til noen minutter til for å gjøre den bedre.

  21.   Carmen sa

    Takk skal du ha. Jeg vil gjøre det som du sier for å se hvordan det krøller seg.

  22.   llina sa

    Hei jenter, jeg har laget flere av oppskriftene dine, og jeg har vært veldig fornøyd med dem alle, de som handler mer om bakverk, jeg er også veldig søt; Og fortell deg at denne flan er ganske mye fordi den er veldig fin, deilig og den blir laget veldig raskt, hehehehe. Denne helgen har jeg to bestillinger til bursdagen til broren min, det er en suksess. Tusen takk for at du delte oppskriftene dine med oss. en hilsen

    1.    Silvia sa

      Jeg er veldig glad for at denne oppskriften har seiret med din. I familien min elsker de det også. Beste ønsker

  23.   Hvit sa

    Hallo jenter! Flan er flott og veldig lett. Takk for at du delte oppskriftene dine og fikk oss til å kose oss. Jeg har hatt thermomix i seks måneder, og jeg er veldig glad ... spesielt bloggen din, som er fantastisk. Gratulerer!

    1.    Silvia sa

      Jeg er glad du likte Blanca, det er en veldig enkel og veldig fin flan.
      En hilsen

  24.   narci sa

    God morgen, jeg lagde flan i helgen, og den har vært veldig god i smaken, men den har blitt litt kake, jeg vet ikke om det er fordi jeg reduserte alle ingrediensene med halvparten, for ikke å lage så mye mengde, eller fordi jeg brukte brunt sukker, kan sukker påvirke? I alle fall var det kjempefint !!!

    Takk for oppskriftene, de er fantastiske, jeg vet ikke hvilken jeg skal velge, for jeg vil lage (og spise, selvfølgelig), alt sammen ....

    1.    Silvia sa

      Jeg tror ikke sukker påvirker, selv om jeg ærlig talt ikke har prøvd det, lener jeg meg mer mot halvparten av ingrediensene.

  25.   Almudena sa

    Hallo jenter !! først og fremst takk for arbeidet og dedikasjonen.
    I går bestemte jeg meg for å lage denne flotte flan, jeg elsker mascarpone, og denne flan er ideell for min smak. Jeg har et spørsmål, når jeg leser kommentarene på Facebook, har jeg lest at kremen bare er til dekorering, og jeg la det til sammen med de andre ingrediensene !!! Hvis det bare er til pynt, ville det vært bra om du spesifiserte det i oppskriften =). Hilsen fra León og gratulerer med bloggen din.

  26.   Alicia perez sa

    Hei, jeg vil gjerne lage denne oppskriften, men jeg har et spørsmål, jeg har lest at når du legger melk i glasset skal den ikke legges ved en temperatur høyere enn 90 grader, jeg spør fordi som i oppskriften angir du 100 grader.

    Takk.

    1.    Silvia sa

      Alicia, det er ganske mange oppskrifter som overskrider den temperaturen med melk og kommer perfekt ut. Jeg har aldri hørt om noe av det.

  27.   andreapm sa

    Hei,

    Etter å ha lest oppskriften og kommentarene er emnet kremen fremdeles ikke klart for meg. Puttes det med alle ingrediensene i glasset, eller er det bare å montere og legge det rundt flan? Jeg ønsket å lage denne oppskriften, men jeg la den til side fordi jeg er i tvil. Jeg venter på nyhetene dine. Takk!!

    1.    Silvia sa

      Kremen legges med alle ingrediensene i glasset. Jeg spesifiserer piskekrem fordi det er den jeg bruker til desserter. For å få det til å sette seg bra.

      1.    andreapm sa

        Takk!! I dag gjør jeg det, og jeg forteller deg det.

  28.   Marina sa

    Hei, etter å ha lest alle kommentarene jeg ikke har klart å unngå, skriv for å takke for det gode arbeidet du gjør i denne oppskriftsbloggen, jeg har gjort mye, og de kommer alle sammen bra ut, spesielt denne flan jeg har gjort i sommer minst fire ganger, det er utsøkt og veldig bra, spesielt i dag har vi en feiring hjemme, og de har bedt meg om å gjøre det ... de elsker det, og i tillegg til å være veldig lett, ser du bra ut med gjestene dine.
    Hilsen, og fortsett slik med arbeidet ditt fordi du gjør en god jobb.

    1.    Silvia sa

      MArina, takk for kommentaren din, jeg er glad du liker bloggen. Sannheten er at denne flan er ideell for en middag med venner hjemme.

  29.   Hvit sa

    Hei,
    Jeg pleier ikke å blogge, men etter å ha sett på deg, kan jeg ikke annet enn å takke deg. Det er flott og oppskriftene er veldig enkle å lage. I kveld lagde jeg risotto med sopp, og den er deilig.
    Takk

  30.   Regina sa

    Hei, jeg elsker denne bloggen. Jeg har allerede laget flere oppskrifter som har vært en suksess.
    Men jeg har en ting å foreslå. I cøliaki-delen har jeg sett at det er flere oppskrifter med ingredienser som ikke passer for cøliaki. Uten å gå lenger, denne. Ostemasse-konvoluttene kan ikke ta dem. De kan erstattes av Mandarin gelatinark, som er egnet. Jeg vil bare foreslå at du er forsiktig med dette fordi det kan føre til forvirring.
    En klem.

  31.   nerwen sa

    Jeg har gjort det, ja, uten krem ​​fordi jeg ikke forstod så godt om det var å dekorere eller også inkluderte det i glasset (selv om jeg nettopp leste at Silvia svarte at det er inkludert), men det har også vært fantastisk! Det blir en av mine vanlige desserter, takk for at du delte disse delikatessene med alle!

    1.    Irene Thermorecetas sa

      Hyggelig Nerwen! Du er ganske kunstner, dette, blomkålen ... gratulerer!

      1.    nerwen sa

        Heheheh ... vel, jeg har nylig hatt termomixen, og denne bloggen har vært et universalmiddel for meg, så jeg håper vi fortsetter å se hverandre her, takk igjen Irene.

  32.   Yoli sa

    Jeg har kommet inn på denne siden fordi det var glutenfrie oppskrifter og spesielt denne er ikke slik. Vær forsiktig, ostemasse er ikke glutenfri og bare spesifiser hvilket merke det er. Ellers er alt riktig.

    1.    Stige sa

      Takk for avklaringen Yoli. Jeg har allerede korrigert det.

  33.   LOLA sa

    HALLO!!! HVIS DU REDUSERER KVANTITETEN PÅ HALV, MÅ DU OGSÅ Å Sette KUN HALV AV RETURVELGET ELLER IKKE. TAKK SKAL DU HA

    1.    Ascen Jimenez sa

      Hei Lola,
      Ja, ja, det halverer også ostemasse konvolutten.
      En klem!

  34.   uskyld sa

    Jeg elsker denne flan. Rask og enkel å gjøre.