Ostemassen er en av mine favorittflaner. Det er veldig glatt og kremet, med en deilig ostemasse.
Jeg anbefaler at du gjør det En dag til en annen slik at den setter seg godt og er frisk. Dessertene som må kure, lager jeg gjerne dagen før siden de er mye mer bunnfaste.
Hvis du gjør det i små flan retter som de på bildet, kommer de ut 12 puddinger. Avhengig av hvem du er kan de lages med halve mengden for å lage 6 puddinger, det er det jeg gjør når vi er få hjemme.
Det gjøres veldig raskt og enkelt, så det er perfekt for nybegynnere.
Mer informasjon - 9 viktige flans i oppskriftsboken din
Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen
Jeg skal gjøre det i dag. Hvordan har du brukt formene, silikon eller metall?
Hei Deli, jeg har brukt silikonformer. Beste ønsker.
Hva gode oppskrifter den deilige ostemassen.
Jeg er glad du liker det, Marilo! Beste ønsker.
Jeg skal også gjøre det i dag !! Tusen takk for siden din og oppfinnsomheten!
Tusen takk, Alejandra!
Jeg gjorde det i går, og det er deilig. Mer enn ostemasse smaker det ost, vi har elsket det, og det er veldig enkelt.
Jeg er veldig glad, Alejandra!
Hvor bra disse puddingene ser ut, skriver jeg dem ned.
Du får se hvor deilig, Elo!
Jeg elsker alle oppskriftene du publiserer, akkurat nå skal jeg lage denne flan, den ser deilig ut og den må være deilig. Tusen takk for bloggen din.
Tusen takk, ulastelig! Jeg håper du liker det. Beste ønsker.
Jeg elsker alle oppskriftene, takk for bloggen din, alt er så rikt
spesielt desserter et kyss
Tusen takk, Conchi!
Hei Elena, oppskriftene dine er en ære for ganen ummmmmmmmmm, men en ting, mannen min er diabetiker og kan spise veldig lite av alt dette med vanlig sukker, kan du fortelle meg hva slags søtningsmiddel jeg kan bruke til oppskrifter som kan gå inn i ovnen, slik at de ikke er opprørt over varmen. Hvis det er kaldt hvis jeg legger Aspartam, går det veldig bra det ser like bra ut, men varmt smaken er søt, fortell meg et merke som går bra, jeg vil takke deg i sjelen, tusen takk, vakker, hilsener
Hei Maria, sannheten er at jeg ikke bruker søtningsmiddel, men jeg vet at Silvia bruker merkevaren Mesura og det fungerer veldig bra. Hilsen og jeg er veldig glad for at du liker bloggen vår.
Tusen takk, jeg vil prøve med Måle, for å se om jeg kan gjøre mannen min fornøyd med noe søtt innimellom, Hilsen og nå å lage oppskrifter av disse så gode at du legger på bloggen.
Hei Maria, jeg håper du er rik på Mål, vil du fortelle meg. Hilsen og tusen takk for å se oss.
Jeg har hatt thermomix for fire år siden, og det har aldri vært så nyttig, og jeg hadde heller ikke hatt så mye ønske om å bruke det daglig som jeg har gjort etter å ha lest bloggen din ¡¡¡¡Tusen takk for denne hobbyen som gjør oss så lykkelige på kjøkkenet til andre så mange at vi etter timevis og arbeid ikke har tid eller lyst til å lage mat i flere timer, men likevel hvis vi skal spise godt, og takket være deg gjør jeg det allerede, og sammen med meg, min lille familie, takk du.
Tusen takk, Debora! Jeg er veldig glad for at du liker bloggen vår. Beste ønsker.
HELLO ELENA, I GJOR LAGTE JEG FLANEN DENNE GODE, TAKK VELDIG FOR ALLE DINE OPPSKRIFTER, Hilsen
Jeg er glad du likte det, Rosa! Beste ønsker.
Hvordan skal den flanen være, jeg vil gjøre det så mye jeg kan, tusen takk for oppskriftene dine, de er gode
Tusen takk for at du så oss, Rocío!
Jeg elsker oppskriftene dine. Når jeg er ferdig med å jobbe hver dag, går jeg direkte til datamaskinen for å se hvilke oppskrifter du sender meg, tusen takk.
Jeg er veldig glad for at du liker oppskriftene våre, Ana!
Gratulerer, jeg lagde dem i går og de er flotte, jeg fryser dem også og de liker dem veldig
Jeg er veldig glad for at du likte dem, Encergar!
Hei, denne oppskriften ble laget på torsdag, og den er deilig… .. Sannheten er at de alle er deilige! Takk for at du fikk mer ut av thermomixen vår.
Et kyss.
Jeg er veldig glad for at du liker dem, trøst!
Flott, jeg gjorde det på torsdag, og det var veldig fint, med en subtil ostesmak, veldig enkel å tilberede og en flott presentasjon. Jeg vil helt sikkert gjenta en gang til.
Takk som alltid for oppskriftene dine
Jeg er veldig glad, M. Luisa!
DEN ANDRE DAGEN JEG GJORTE DET, OG I HUSET MITT SYGGET DE FINGRENE, OG JEG GIR ET BITT TIL NABOENE, OG DE ER ALLTID TELLEN MEG NÅR JEG GJENTER DET !!!!!!!!!!!!!!!!!! !!! !!!!!!!!!!!! TAKK TAKK !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! OGSÅ LETT.
Jeg er veldig glad, Chus!
Takk igjen Elena, den deilige flan vi alle likte veldig godt, dette må gjentas
Jeg er veldig glad, Puri!. Beste ønsker.
Flott! Det har blitt bra !! Tusen takk for oppskriftene, de er flotte !!!!
Jeg er glad du likte det, Laura! Beste ønsker.
Hei Elena ....!
Jeg har laget ostemassen etter oppskriftens retningslinjer. Jeg vil gjerne vite om den sitter igjen med noen klumper eller er den like fin som béchamelen.
Det viste seg bra for meg, men klumpene fikk meg til å tro at melken var kuttet.
Uansett, du er rekvisitter med oppskriftene. Jeg har to priser fylt med oppskriftene du sender.
Hilsen og fortsett det.
Hei Melo, den er veldig fin, uten klumper. Hilsen og tusen takk for å se oss.
Jeg har laget det flere ganger, og de fleste av dem forblir uten curdling, som om de var vaniljesaus, er det noen som vet hvorfor?
Hei María José, kanskje det kan være fordi melk og ost er kald. Forsikre deg om at når det når 100º, er det minst 1 minutt. Noen ganger hvis vi legger de kalde tingene direkte, når det ikke 100, eller det er veldig lite tid. Heldig!