Laster inn ...
Mer enn en gang har jeg sett gode oppskrifter butterdeig fylt med mørbrad. Bilder ser alltid så bra ut at jeg var nysgjerrig på å ta et.
Jeg noterte meg hva jeg likte med noen oppskrifter, og jeg lagde min om andre, og sannheten er at jeg er stolt over resultatet. Det var veldig bra sprø på utsiden og saftig på innsiden.
Du kan se at jeg blir eldre! Da jeg var liten, var det ingenting som skjedde for meg butterdeig, selv hjemmelagde dumplings var ikke min favorittrett, og nå liker jeg mer og mer å lage mat med butterdeig. spesielt hvis den har smaken og kvaliteten på Lidl® butterdeig ... den er perfekt!
Det falt meg inn å brune en mørrefilet i pannen, tilberede en karamellisert løk det ville gjøre sengen med mørbrad. Så la jeg et stykke ost på toppen og noen hermetiske sopp som de ga meg. Vi pakket alt dette med butterdeig og i ca 20 minutter med ovn vi hadde denne deilige retten klar, mens vi forberedte en fyldig ostesaus.
Med et ark butterdeig måtte jeg to indrefilet av svin (litt rettferdig skjønt, jeg måtte strekke den litt). Denne oppskriften er for fire-seks personer, den vil avhenge litt av akkompagnementet. Det kan også presenteres kuttet i skiver ledsaget av ostesausen.
I dag vil jeg dedikere denne oppskriften til alle foreldre og spesielt til mine. Ha en god dag omgitt av dine nærmeste!
Butterdeig fylt med svin mørbrad
Spektakulært resultatet av denne oppskriften.
Mer informasjon - Karamellisert løk
Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen
Jeg har allerede stemt i dag, men jeg gjør det hver dag, moren min. Jeg har lett etter mørbrad med butterdeig for å gjøre det lenge, jeg skal gjøre det neste uke i dag. Jeg har ris med blekksprut og reker, vel jenter fortsetter som dette fordi du er best, og GRATULERER ALLE POPPENE ………… ..tomlls
Veldig rik denne mørbrad og med den sausen enda mer.
Gratulerer også med faren din!
Kyss.
For meg er det den beste oppskriften på bloggen, i det minste med den som har overrasket meg mest Silvia (fordi risretter er deilig, men det visste jeg allerede), jeg anbefaler den til alle fordi den er spektakulær. Gratulerer med oppskriften Sil, gratulerer pappa.
Gå pelotilla, det som skjer er at du vil at jeg skal gjøre det igjen. Det er gjort, du må bare spørre meg, og jeg inviterer deg igjen.
Et kyss
Ufff hvor bra, ikke sant? Jeg beholder det, og så snart jeg kan, gjør jeg det.
Kisses
Dette må være et hjerteinfarkt !!! Jeg skriver den ut og beholder den! Takk !!
Ummmmmm !!! av Gud Silvia, det maler moren min !!!!!
Jeg elsker butterdeig, mørbrad og den ostesausen ... ummmm !!! sørg for at alt sammen er for å suge fingrene.
Et kyss og som jeg alltid sier deg, jeg liker bloggen din veldig.
Jeg vil prøve å kjøpe butterdeigen i lidlet, og jeg vil sikkert lage oppskriften, det skal jeg fortelle jenter !!!.
MUAKAAAAA
Du er sikker på at du elsker det. Du vil fortelle oss om du gjør det, for som du sier er det en perfekt kombinasjon av mørbrad med butterdeig og ost.
En hilsen
Hallo jenter. Bare fortell deg at siden jeg har kjent deg, har du bare overrasket meg. Jeg elsker siden din, jeg har allerede anbefalt den til en venn.
TAKK FOR ALT DITT ARBEID. en hilsen.
Takk for at du følger oss daglig og for å anbefale oss. Jeg er veldig glad for at du liker oppskriftene våre. Beste ønsker
En deilig oppskrift, ingenting kan motstå deg. Kombinasjonen med confitløken er flott.
Kisses
Hei Silvia, hva en kjekk pappa, ikke sant ??????
Jeg elsker oppskriftene dine, men jeg vil at du skal ta bilder og trinn for trinn vil oppskriften være mye bedre, takk.
Chary, jeg godtar forslaget ditt, og jeg vil gjerne kunne gjøre det fordi sannheten med bilder av trinn for trinn ville være ideell, men jeg er husmor med to små døtre og en forretningskvinne med en barnehage som min tid til å lage mat hver gang er liten, og jeg har ikke tid til å bruke kameraet og oppskriften samtidig, fordi jeg vanligvis lager mat med døtrene mine imellom, og for nå er det umulig.
Hvordan ser det ut! Og det virker ikke veldig komplisert, ikke sant? Kjenner du noen oppskrifter på fisk med butterdeig? Jeg husker fortsatt en havabbor i butterdeig fra en restaurant som skulle dø for ... og forresten la de også en sopp og aspargesaus til side ...
Å hvor rik !! Sannheten er at jeg aldri har spist fisk med butterdeig, men det ser fantastisk ut. Jeg vil prøve å finne en oppskrift og prøve å se hvordan den fungerer.
Vel, vi går i rangering !!!! av dette vant vi !!!!! lykkelig dag til dem. Daddies yal @ s jos @ !!!! 0
Tusen takk for støtten din, og stemme på oss daglig. Hvis vi klarer å være blant de første femten, er det takket være deg. Beste ønsker
Tusen takk for alle oppskriftene du publiserer, de ser alle bra ut, og jeg har allerede laget flere, og de har alltid vært gode. Denne oppskriften på mørbraddeig vil være den neste jeg lager, men jeg lurte på om jeg kunne endre ostetypen, jeg liker ikke blå eller roquefort. Hilsen til alle.
Paloma, du har ikke noe problem med å skifte ost. Jeg hadde ikke Roquefort en gang, og jeg la en myk på den, og den er også bra.
Tusen takk, denne søndagen vil jeg.
Jeg lager den mørbrad men med ost og bacon. Det jeg gjør er å legge butterdeigen i strimler øverst og lage porsjoner. Hvis du deler det, hvis butterdeigen er helt, har det en tendens til å dele alt og dermed (i strimler) når det settes i ovnen, gjør det spaltene og når brikkene ikke blir ødelagt.
Tusen takk for innspillene dine. Du har rett, på denne måten er det perfekt, og du forhindrer butterdeigen i å bryte. Beste ønsker
Hei til to!
Jeg har fulgt deg nylig, men jeg er helt hekta på bloggen din ... Det er fantastisk!
Fortell deg også at jeg har stemt på deg, og at jeg vil fortsette å gjøre det, til den siste dagen ...
En av disse dagene sender jeg deg en typisk oppskrift på en dessert fra min elskede øy Menorca, siden vi har veldig gode desserter ...
Hilsen fra CIUTADELLA OG GRATULERER FOR DITT ARBEID ...
Tusen takk for din støtte i avstemningen, og jeg er glad for at du liker bloggen. Hvis du vil sende oss oppskrifter, kan du gjøre det på thermorecetas@ hotmail.com
Det må være veldig bra, takk for ideen og for oppskriften, men jeg har et spørsmål: kunne jeg la dem være klare, men uten å steke i noen timer og bake dem når vi skal spise dem? hvis mulig, hvor holdes de best i kjøleskapet eller ut av det?
Tusen takk og gratulerer for BLOGGEN, den er fantastisk.
Cristina, jeg har ikke prøvd å la det være ferdig og så bake det, men prøv, jeg tror det ikke blir noe problem.
Jeg vet ikke om butterdeigen vil falle fra hverandre med kjøttvarmen, hvis du ser at dette kan skje, legg det i kjøleskapet og stek det i noen minutter til.
Hilsen og fortell oss hvordan slike.
Denne mørbrad ser flott ut. Jeg håper å gjøre det neste helg. Et kyss og hver dag stemmer jeg på deg i håp om at du vinner
Du får se hvor deilig mørbrad er sånn. Du vil fortelle oss hva du synes. Det er ikke komplisert å gjøre, og du vil se ut som en ekte kokk.
Takk for stemmene.
Hei, det jeg tror er at du ikke forklarer hvordan du lager ostesausen, ikke sant?
Jeg beklager, hvis du legger til hvordan du tilbereder ostesausen, skjer det med meg å lese den raskt, hilsen og tilgi
Ainhoa, det er ingen grunn til å be om dem. Vi går alle på flukt, til og med matlaging, og det er normalt at vi noen ganger savner et skritt.
Tør å prøve oppskriften, den kommer kjempebra ut.
En hilsen
Hva ser bedre ut !!!!!!!!
Jeg har allerede løst menyen til neste feiring
Jeg kommer til å se ut som en dronning !!!!!!!, takk til deg selvfølgelig
Tusen takk, jeg stemmer hver dag
Ana, dette er flott. Det er ikke for komplisert, og som du sier, vil du være som det du er en dronning !!
Tusen takk for stemmene
Det ser veldig bra ut, jeg har aldri kokt med butterdeig, med oppskriftene dine oppfordrer jeg til alt. Tusen takk, jeg er hekta på bloggen din, jeg har allerede anbefalt den til flere venner. Gratulerer, jeg håper du vinner.
Jeg har også blitt hekta på bloggen din, alt jeg har prøvd så langt er kjempebra, helt sikkert er mørbrad å merke seg. Takk for arbeidet ditt, det er verdig beundring.
Denne oppskriften er luksuriøs. Det er flott, og vi kan forbli som gode kokker.
Hei, jeg ville fortelle deg at denne oppskriften er veldig god, det eneste jeg har lagt merke til er at løken har kommet litt bitter ut, jeg vet ikke om det var fordi jeg la litt mer enn mengdene når jeg lagde Løken. Jeg håper din hjelp, jeg stemte bare på konkurransen, lykke til og takk for hjelpen
Carmen kanskje det skjedde som du sier, hvis du legger litt mer løk, så du et visst punkt av bitterhet, det kommer også an på typen løk, noen er veldig bittere.
I går lagde jeg denne oppskriften til noen gjester, og selv om jeg ikke liker å gjøre nye ting for andre uten å ha prøvd det før, tok jeg en risiko og ... for en suksess !!! Det eneste som virket på meg at løken var litt rå og jeg ga den mer tid, men ellers en 10. Å gjenta. Takk skal du ha!
Hallo!! Det er deilig, nei, deilig (selv om jeg ikke er en håndverker og butterdeigsinnpakningen var vanlig). Det samme med risen med blekksprut og reker, veldig bra. Tusen takk for at du delte alle disse oppskriftene !!
Mila, jeg er glad du likte oppskriftene, sannheten er at de begge er veldig gode! Beste ønsker
Gratulerer med bloggen din, jeg har hatt Thermomix i noen uker og jeg har allerede laget flere oppskrifter fra deg enn fra boka, og alle er veldig gode.
Denne oppskriften ser bra ut. Jeg vil gjøre det i helgen, men jeg har et spørsmål.
Er mørbradet helt eller er det skåret etter bruning i pannen?
Jeg tenker på barna mine, og hvis mørbraden er hel, vil butterdeigen være veldig tykt og det samme for dem er veldig tungt.
Hva tror du?
Ørefilet er hel. Vi elsket det, men det er sant at døtrene mine tok noe annet. Det kommer ut mørt og saftig, men barn med kjøtt pleier å være måltider som kan koste dem litt. Likevel anbefaler jeg det til deg. Det kommer utrolig ut.
Jeg skal forberede denne mørbrad til lørdag. Jeg har gjester, og jeg ville spørre deg om lokkmørdeigen er fersk, den som er rullet eller er den frossen?
Tusen takk!
Det er fra det ferske, det som rulles og er sammen med kjøleproduktene.
Jeg elsker oppskriften din, og spørsmålet mitt er om jeg også finner hermetisert sopp på Lind. Takk og !!! fortsett å gjøre deilige ting!
Begoña, de ga meg den lille soppglasset, de var fra hyperusera, men det er sikkert de i Carrefour, hipercor og store supermarkeder.
Jeg liker virkelig oppskriftene dine, jeg sender deg bloggen min, jeg håper du liker den, vil du fortelle meg.
antonizaradecorationyrecetas.blogspot.com
Takk Antonio, vi besøker deg. Beste ønsker
Vær så snill!!! For en suksess! Jeg tok også en risiko for å gjøre det for første gang i går at jeg hadde gjester, og det er virkelig å gjenta. Gratulerer med bloggen din, den er utrolig.
Jeg er glad for at du likte det, spesielt når du forbereder det for gjester, at vi alltid går med en viss frykt for at det ikke skal slå bra ut, men det er veldig enkelt og det er veldig bra.
Hei Silvia .. Jeg har denne ventende oppskriften og vil lage den på lørdag, hvorfor kan jeg erstatte soppen? Min mann eller meg går ikke mye, det ser enormt ut, fordi jeg elsker ost, mørbrad og butterdeig, jeg håper det blir like bra som deg! Takk en gang til
Mirian, du trenger ikke å erstatte ham. Slett soppen fra oppskriften med resten, den kommer like rik ut.
Vel .. Jeg gjorde det på fredag fordi jeg ikke kunne motstå og hvor fantastisk, den knasende, løken umm jeg var litt redd for at mørbradet kom ut rå, men perfekt, det kom veldig vakkert og deilig ut, jeg oppfordrer deg for å forberede det hele, visste jeg ikke at det ville være så bra, tusen takk for at jeg fikk brukt themomix så ofte, jeg er ikke ferdig med en oppskrift og jeg ser allerede etter den neste, tusen takk
Bra Silvia!
Jeg laget denne oppskriften for mange år siden, men uten karamellisert løk, denne virker bedre for meg, det eneste er at vi ikke likte ostesausen så mye, hvorfor kunne jeg erstatte en annen saus?
Og et annet spørsmål, er konserverte sopp som skiver sopp?
Tusen takk!
Betlehem, hermetisert sopp er lik rullet hermetisk sopp. Som en saus kan det være hva du vil, selv for døtrene mine setter jeg tomat.
Kan du gi meg råd til en annen saus til mørbradoppskriften? Jeg liker ikke ost. Takk.
Hei rosa:
Jeg elsker soppsausen som kommer i Essential Book!
Kysser !!
Tusen takk, veldig snill, jeg skal prøve det.
Små kyss.
Hei, jeg har også gjort det ved å dekke hele mørbrad med pate, i stedet for løk.
God ettermiddag Silvia:
For å lage ostesausen kan det gjøres noen timer før å ha den klar.
Takk for tipsene dine.
Ja Raquel, ikke noe problem, du kan tilberede det en stund før, men da må du varme det opp for å presentere det med mørbrad og pass på at det ikke koker, ok? Takk for at du fulgte oss!
Hei Silvia,
Jeg vil gjerne lage oppskriften på kongedagen, men jeg er veldig nybegynner på kjøkkenet. Vi er 11 å spise .. hvor mange mørbrad må jeg kjøpe? Og hvordan kjøper jeg dem når de er store? med de 2 mørbradene som du sier i oppskriften har jeg nok ???
Takk så mye!!!!!!
Hei Rosa, beklager at du har svart deg så sent, men meldingen din hadde blitt spam ... for 11 personer. Jeg tror at to store mørbrad vil være nok. Hvis det bare var en enkelt rett, trenger du kanskje 2 litt mindre. Takk for at du fulgte oss!
For en oppskrift xD !!
Jeg lagde den her om dagen og med noen strimler som jeg hadde til overs fra butterdeigen skrev jeg "jeg elsker deg" til mannen min hahaha han ble overrasket og henrykt over hvor godt det ble. Gratulerer! Siden jeg så deg, har jeg fått mer ut av termomixen min. Takk
Tusen takk Puri !! For det er vi, for å dele oppskrifter med deg og at vi alle får mer ut av maskinene våre. Takk for støtten!
Hei! Jeg har et spørsmål: hvis vi legger mørbrad i veldig varm olje, vil den ikke brune for mye på utsiden og forbli rå på innsiden? Bør vi ikke tette mørbrad på svak varme?
Kjøper du mørbrad hele eller ber du slakteren åpne den for deg på en eller annen måte?
Takk
God kveld, jeg har feiret 3 års ekteskap og jeg har bestemt meg for å lage en spesiell middag til mannen min. Jeg har bestemt meg for å lage mørbrad, og jeg har tatt det riktige valget fordi vi har elsket det. Superenkel og rask oppskrift. Vi har spist det hele !!!! Selvfølgelig likte vi det bedre uten ostesausen, vi er begge enige om at den tar bort smaken av løken mye. Takk for disse spektakulære oppskriftene. Hilsener.
Hallo!!
I dag lagde jeg denne oppskriften ... den er deilig !!!!!
Jeg har tilsatt en skive bacon etter løksjiktet på toppen av kjøttet.
Deilig enhorbuena !!!
Bra bra bra Tamara, jeg vil ikke engang forestille meg hvordan det ville være med baconskiva ... for en smak ... og også veldig saftig ... gratulerer med endringen! Takk for kommentaren din, vi legger merke til neste gang vi gjør det. Takk!!
Jeg har et spørsmål, mørbraden blir satt helt inne i butterdeigen eller i stykker? Jeg har aldri sett en oppskrift som denne, men jeg vil gjerne lage den! Takk
Ja, mørbrad er hel, ikke biter. Du får se hvilken deilig oppskrift !! Det er en av favorittene mine.