(34 stemmer)
Laster inn ...
Las kjøttkaker er middag favoritten til døtrene mine. De spiser alltid litt "pelotilla", som de kaller dem, når de først er stekt og mens sausen blir til.
Jeg smurter dem lag med halv biff og halv svinekjøtt, men noen ganger lager jeg dem bare av kalv. For oss er det beste akkompagnementet med pommes frites, selv om du også kan gå veldig bra med et deilig og kremaktig potetmos.
Dette er den typiske oppskriften som kan være gjør på forhånd og la det være frossent. Så du vil ha dem klare, og når som helst kan de brukes til å tilberede en lunsj eller middag for hele familien.
De er også ideelle for spis på kontoret fordi de er veldig enkle å transportere.
Mer informasjon - Grunnleggende oppskrift - Beriket potetmos
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Hei Elena, de ser veldig bra ut, men mens du er ferdig med å lage kjøttbollene i kurven, har du sausen reservert separat? Takk!
Hei Monica, jeg legger kjøttbollene med sausen slik at de får på seg smaken og lager ferdig alt, sausen og kjøttbollene.
Jeg gjør dem veldig like, men i stedet for å steke kjøttbrødet, koker jeg dem med varoma mens sausen stivner ... Når de er ferdige, legger jeg dem i en kilde, jeg heller sausen over og klar til å spise. Så jeg gjør mindre rot siden jeg ikke trenger å steke dem og de er sunnere .. Jeg håper du liker dem. hilsen og takk for denne bloggen Jeg elsker den ....
Tusen takk, Lorena! Jeg vil prøve å gjøre dem slik. De er sunnere. Hilsen og jeg er glad du liker bloggen vår.
Gode bives til alle. Jeg har kjøttboller allerede dannet. Ett spørsmål: har du tid til å lage varoma på 18 minutter delt i to halvdeler? Det er 9 minutter med sausen pluss ytterligere 9 av buljongen. Takk.
Det ser ut til at jeg allerede forstår. De blir bare satt på når sausen er laget, de siste 15 minuttene.
Uansett, jeg har lagt den i kurven i stedet for varomaen.
Det er Cristina, verre for din neste kommentar. Jeg ser at du har vært perfekt. Jeg er glad!.
Hei elena
Som du vil se, er jeg en tilhenger av siden din, og jeg går inn hver dag. Du er en god referanse for mine daglige menyer.
I går laget jeg kjøttbollene etter denne oppskriften ... og den var rask, ren og med et ekstraordinært resultat ... De likte det veldig godt og har bedt meg gjenta dem neste uke.
Jeg har et spørsmål som ikke har noe med denne oppskriften å gjøre og det handler om "harde" egg Hvordan kan jeg lage dem i varoma?
Mange takk
Maria, jeg lager dem inne i glasset som er plassert i kurven. Du må koke dem med 500 ml vann, varomatemperatur, hastighet 1, ca 15 minutter, slik at de er faste hardkokte egg. Hvis du vil ha dem mindre ferdige, kan du legge dem i ca 12 eller 13 minutter.
Jeg har også laget dem i varoma med noen grønnsaker, og som en forholdsregel bør de pakkes inn i gjennomsiktig film i tilfelle de sprekker litt, slik at de ikke flekker resten av maten. Her legger jeg dem vanligvis rundt 20 minutter.
María, som Silvia forteller deg, de kommer perfekt ut. En annen måte er at når du lager en oppskrift i glasset som tar omtrent 15 minutter minst (for eksempel ratatouille), legger du dem i varomabeholderen innpakket i plastfolie. Du kan også dra nytte av varomabeholderen til å lage poteter osv.
Elena, gratulerer med denne oppskriften, de er... veldig gode. En av favorittmatene til mannen min er kjøttboller, og jeg ville at han skulle prøve dem, men i dag da han spiste dem var jeg på skolen og hentet den lille jenta mi, og hun ringte meg for å fortelle meg at de var "deilige". Tusen takk og et kyss.
Tusen takk, Eva. Et kyss.
Hei Elena! Jeg tar deg alltid som en god referanse for måltider, og jeg lagde bare kjøttdeigen ... den ser bra ut, jeg fryser den til en annen gang, så jeg lager et frossent pantry ... hehe, mellom dette ..., nuggets, krokettene ... etc osv.
Faktum er at jeg er i tvil når jeg steker ... umulig å ikke legge noe på toppen ... maskinen ser ut som et romskip! Jeg la kurven ... på den harde måten ... så jeg lagde ikke gotéléen på kjøkkenet.
Og når laurbæret kastes, setter jeg vel til venstre og tror at det på denne måten ikke vil ødelegge meg? men nei .... Jeg har gjort det biter, selv om det er det minste av det. De ser bra ut!
Tusen tusen takk.
Kyss.
flott!
Jeg er glad Gema. Beste ønsker.
Vel, ingenting å gi deg gracaisene x denne oppskriften tb.
Takk til deg, Isaac. Jeg er glad du likte det.
Jeg er ny på denne siden, og jeg har laget noen oppskrifter som kjøttdeig, og de var veldig bra gratulerer og fortsetter å publisere oppskrifter som mer enn en du får oss ut av problemer takk
Jeg er glad, Gema. Tusen takk for at du fulgte oss. Beste ønsker.
Takk til deg Gema for at du fulgte oss, jeg er glad du liker oppskriftene våre.
En hilsen
Hei jenter!
Jeg er i tvil om at kjøttbollene etter steking legger du dem i kurven og ikke blander dem med sausen, eller legger du dem i sausen og legger 15 min tª varoma og vel 4 men uten å vri til venstre? men kjøttbollene er hakket?
Hei Elena, de blir lagt i kurven slik at de ikke bryter med bladene. Beste ønsker.
Greit! Tusen takk, fortsett så du er flott.
Kisses
Hei Elena. Det hakkede egget, jeg forestiller meg at det må være vanskelig. Kan du heller helle det rå? Takk skal du ha. Beste ønsker.
Ann
Jeg elsker oppskriftene du deler.
Hei Ana, hops! Jeg gjorde en feil da jeg skrev oppskriften. Jeg vet ikke hva han tenkte! Det er et rått egg du må legge til, men jeg vet ikke hvorfor jeg tilsatte hakket. Tusen takk for at du spurte, fordi det er slik jeg har forstått det, og jeg har allerede rettet opp det. Beste ønsker.
hei igjen, jeg elsker kjøttdeig og har aldri gjort den så rik og saftig. å slikke fingrene ...
Jeg spiser middag i kveld, og jeg skal fortelle deg hvordan tiramisu og piquillo paprika fylt med ål har blitt.
Et kyss. Søyle
Pilar er sikker på at du har lykkes med middag fordi paprika er en luksus og dessert er ideell.
En hilsen
Hei Pilar, jeg er glad du likte dem, og jeg håper tiramisuen og paprikaene blir veldig bra. Du vil fortelle oss det. Beste ønsker.
«Vi legger løken kuttet i biter, hvitløksfeddene og oljen i glasset. Sauter 9 min., Temp. varoma og vel. 3,5 uten beger. »
Hva betyr hastighet 3,5?
Hilsen og takk.
Gustavo, det betyr 3 og 1/2, jeg mener å sette hastigheten litt mer enn 3, men mindre enn 4.
En hilsen
Silvia og Elena,
Som du sier var middagen en suksess, selv om det i siste øyeblikk er skremt, når jeg lager bleksausen, er den super salt fordi jeg tilsatte litt salt, men jeg tror fisken avecrén allerede hadde nok salt, så jeg måtte løpe jeg dro til fiskebutikken kl 20 for å kjøre blekket ... men til slutt ble det veldig bra, selv om jeg fremdeles tror at uten å tilsette saltet var det litt salt.
Takk for alle oppskriftene du har og innsatsen du har med å bruke litt tid til nettet hver dag.
hilsen,
Heldigvis er du en superkvinne, og du gikk raskt ut av veien for å få enda et blekk ... Jeg er glad for at middagen blir bra, og takk til deg for at du fulgte oss dag for dag.
En hilsen
Jeg lagde kjøttbrødet på lørdag ... og de var ………… ..buenisimassssssssssssssssssssssss !!! mannen min elsket dem, og jeg er på diett fremfor alt .. vel jeg bet… for meg igjen rutine og en dag er en dag. Takk jenter for oppskriftene dine, du får meg ut av noen problemer enn en annen. Forresten ... Jeg vil gjerne at du legger flere diettoppskrifter og flere lette desserter hvis det kan være. En hilsen
Jeg er veldig glad for at du likte dem, og tusen takk for at du så oss. Vi lager diettoppskrifter som hake med grønnsaker, og vi prøver å lage dem til desserter også. Hilsen, Sonia.
Jeg har gjort dem veldig gode, og de er flotte, og at de ikke liker kjøttdeig så mye hjemme, takk for oppskriftene dine, du hjelper meg mye. Den neste blir leveren med løk for å se hvordan det fungerer. En hilsen og takk.
Jeg er veldig glad, Silvia. Håper du liker lever. Tusen takk for at du så oss. Beste ønsker.
Jeg har laget disse kjøttbiffene og ser ikke hvilken glede de var gode, bra, hvis det var opp til dem, ville jeg lage baller for en hel dag. Vi har en triumf og takk til deg, jeg gratulerer deg siden jeg allerede har mottok gratulasjonene mine.
Tusen takk, Ana og vi er veldig glade for at du liker dem. Hilsen og takk for å se oss.
Hei Elena, mine hjerteligste gratulasjoner fordi kjøttbiffen er enorm, datteren min slutter ikke å dyppe brød, jeg har elsket det, tusen takk
Tusen takk Maria José. Jeg er veldig glad for at du likte dem. Beste ønsker.
Hei Silvia & Elena, i dag lagde jeg denne superoppskriften, vi elsker kjøttdeig og denne lukter fantastisk, jeg gleder meg til å spise dem hehehe, det er mindre igjen hahaha
en kjempehilsen
Jeg kunne ikke slutte å kommentere hvor god kjøttbiffen var, en suksess
takk
Tusen takk Tere. Jeg er glad du liker det. Beste ønsker.
Hei Elena, dyrene mine har nettopp spist, praktisk talt alle kjøttkakene! Det er fire av dem og knapt faren din og jeg klarte å prøve dem, så deilig.
Jeg må gjøre dem igjen ..., et kyss
Jeg er glad, Marien! Det er hyggelig når vi ser dem spise så godt, det er en tilfredshet. Beste ønsker.
Hei!
Jeg kjøpte termomixen denne uken og debuterte med sjokoladevulkanene, en suksess!
Ara, for en premiere! Sjokoladevulkaner er deilig. Velkommen, og jeg håper du bruker den mye fordi du må dra nytte av den. Beste ønsker
Takk for oppskriftene !!
Jeg kjøpte temomixen denne uken og oppskriftene dine kommer fra "perler"
Jeg har et spørsmål, hva skal jeg gjøre for at laurbærbladet ikke skal knekke?
Ara, har den gått i stykker? Jeg legger den på toppen av alt, og sørger for at den ikke er mellom bladene og at den aldri går i stykker. Prøv og fortell meg. Beste ønsker.
Takk for oppskriften, de er deilige. Bare en merknad og det er at siden jeg har hatt så mange var kurven full og jeg var redd for at de ikke skulle bli bra, så jeg har lagt dem i en gryte med sausen allerede laget og også de er flotte ....
En hilsen..
Jeg er glad du likte det, Angela. Det er et godt alternativ å legge dem i en gryte hvis de ikke passer i kurven. Beste ønsker.
hei jenter jeg heter søt, jeg følger bloggen din for noen måneder siden og jeg elsker den.
Jeg har allerede laget mange av oppskriftene dine, og det gleder meg. I tilfelle kjøttbiffen har de vært en suksess, jeg har aldri funnet en saus som overbeviste meg, og jeg har alltid laget dem med tomat, men fra nå av vil jeg alltid lage som du har lært meg. Døtrene mine har elsket det ... muxos bs og god jul !!!
Jeg er så glad, Linda! Tusen takk for at du så oss, og jeg håper du fortsetter å like oppskriftene våre. God ferie !.
God jul og gratulerer for at du har hjulpet oss dag for dag.
Cisca, tusen takk til deg for at du fulgte oss og Happy 2011 !!
Dette er tredje gangen jeg lager denne oppskriften, vi elsker den alle sammen !!! Tusen takk for at du la den her !! Et lite kyss
Jeg er glad du liker dem. Døtrene mine elsker dem, og de spør meg mye.
Hilsen og godt nytt år.
Hei i dag, jeg lagde kjøttdeigen og de har blitt veldig bra, jentene mine likte dem veldig og de hilser veldig raskt
Jeg er veldig glad, Valle. Når barna våre liker noe, er det flott. Beste ønsker.
Hei, jeg har kokt leveren slik den kommer i oppskriften din, og den har blitt veldig bra, takk
Isabel Jeg er glad du likte det. Takk for at du fulgte oss. Beste ønsker
Vel, jeg skal lage disse kjøttdeigene til i morgen, jeg håper de kommer ut deilig, skal jeg fortelle deg
Macaren er helt sikkert luksuriøse, døtrene mine er gale på det.
Hilsen, vil du fortelle oss.
De er veldig smakfulle og saftige ... Takk for oppskriftene dine
Jeg er glad du liker dem, Susana!. Beste ønsker.
Gratulerer til dere begge.
Som alt jeg gjør på denne siden, var de deilige, jeg trodde ikke det, de lot ikke engang sausen som ble tilsatt brødet ... det er slik det er en glede å lage mat.
Jeg er glad du liker Pepi. Sannheten er at de kommer bra ut.
En hilsen
Når du sier at løken er satt i biter og hvitløk, knuser vi den først før steking, ikke sant?
Takk for bloggjentene dine. Kjøttdeig er min manns favorittmat, så i ettermiddag skal jeg ta dem på, men jeg hadde den tvilen, jeg har brukt thermomixen litt.
En klem
Hei Eva, når vi sier i stykker er det for eksempel løken delt i kvartaler, deretter når vi programmerer på vel. 3,5 er bakken. Jeg håper du liker dem, vil du fortelle meg. En klem.
Vel, jeg fikk dem til å spise, og før noen kom, kunne jeg ikke motstå det, og jeg prøvde dem, flott! akkurat som de han pleide å lage på tradisjonell måte i potten, for mye mindre flekker. Ideell for barn, og i dag skal jeg legge dem med potetmos som også er veldig velsmakende.
En hilsen
Jeg er glad du liker dem, Lola! Beste ønsker.
Hallo jenter, i morgen skal jeg lage kjøttbiffen, vel bare sausen, for jeg har allerede frossen kjøttdeig, jeg håper de kommer bra ut. Forleden laget jeg muffins og de kom litt hardt ut, jeg skjønner ikke hvorfor de hadde kommet ut slik.
Hei Azucena, hvis de har vært harde, er det fordi de har blitt bakt for mye. Stek dem noen minutter mindre neste gang. Vi setter alltid omtrentlige ovnstider fordi hver ovn er forskjellig. Hilsen og jeg håper du liker sausen.
Hei,
I går lagde jeg kjøttdeigen og de var deilige. Takk skal du ha!
En hilsen.-
Jeg er glad, Gema! Hilsen og tusen takk for å se oss.
De var luksuriøse, mamma hvor gode de er, sønnen min som elsker kjøttdeigen jeg lagde, for disse er også en delikatesse selv om jeg knapt smakte .. Saluditosss
Jeg er veldig glad, Toñi!. Beste ønsker.
Hallo!!! Jeg lagde denne retten etter middagen og vi spiste den neste dag, på grunn av jobb har jeg alltid liten tid til å lage mat, men nå er jeg ganske spent! Det eneste jeg spiser timeplanen jeg har er komplisert (jeg gjør skift på sykehusberedskap) Noen ganger lager jeg maten fra den ene dagen til den andre, men jeg må si at de kom veldig velsmakende ut! Svampete, sausen veldig glatt ... en 10 for deg!
Tusen takk Irene!
Hei,
Først av alt gratulerer jeg deg på nettet, du har noen gode oppskrifter. Tusen takk.
For det andre, jeg forteller deg at i går lagde jeg denne oppskriften, men jeg ga den en liten forandring i stedet for å tilsette vannet, jeg byttet den til knust tomat og sannheten var at den også var veldig bra !!! ...
Greetings!
Veldig fin forandring, Lidia. Jeg er glad du liker det. Beste ønsker.
Hei god!! Som du vet har jeg vært med termoen i 3 uker, og bloggen din hjelper meg mye med å lage oppskriftene ... empanada gllega kom deilig ut, men min tvil oppstår nå når jeg lager kjøttdeigen, og den har satt seg fast i bunnen ... det kan være Hvorfor må du vaske glasset etter å ha tilberedt kjøttdeig? Det er at jeg ikke har vasket det, og det var det samme for det ... Jeg vil sette stor pris på det hvis du svarte på spørsmålet ... tusen takk !!
Hei Yoli, ja du må vaske den eller i det minste gi den kjøkkenpapir for å fjerne restene av kjøttet. Jeg antar at det slo deg for det. Hilsen og jeg er glad du liker bloggen vår.
HELLO VENNER, JEG HAR THERMOMIX SIDEN OKTOBER OG SIDEN JEG HAR VÆRE EN ADMIRERER AV DINE. EN gang til ved å lage et oppskrift har dine vært en suksess. TAKK SÅ MYE. Jeg VENTER ALLTID IMPACIENTO OPPSKRIFTENE DINE. EN HILSEN.
Jeg er glad du liker Mari Luz! Hilsen og tusen takk for at du så oss.
God ettermiddag, fortell at mannen min laget dem i dag, og at selv om han insisterer på at han har holdt seg til mengdene, har de kommet ut med mye buljong, og i løpet av de siste 15 minuttene har hele glasset begynt å renne over. Vet du hva som kunne ha skjedd ???, takk og hilsen
Hei Maleni, jeg vet ikke hva som kunne ha skjedd, det har aldri skjedd meg. Sausen har ikke mye væske, og den trenger ikke komme ut. Beste ønsker.
Hei, vi er Bárbara og Jose fra Alicante, og vi kontakter deg for å se om du kan gi oss noen kontakt for å kunne få en Thermomix som ikke trenger å være den nyeste modellen, TM31, det kan være den forrige, TM21 hvis den er i god stand og til en god pris. Vi vet at det viktigste er motoren og at den ikke har hatt noen problemer. Vi takker deg på forhånd for svaret ditt, og vi vil være oppmerksomme de neste dagene på å motta e-posten din. TAKK SKAL DU HA
Hei Bárbara og José, jeg kan sette deg i kontakt med programlederen min, men hun er fra Madrid. Sannheten er at jeg ikke vet om folk som selger brukt. Beste ønsker.
Hei Elena! I dag har vi spist kjøttboller, og vi har alle elsket det. Det som skjer er at laurbærbladet også har brutt i biter til tross for at det er lagt på toppen, men hei jeg har silet sausen og det er det. Gratulerer med bloggen din.
Tusen takk, Conchi! Jeg er glad du likte dem. Laurbæren er valgfri og trenger ikke legges til. Beste ønsker.
Jeg steker dem ikke. Jeg gjør dem dampet, UTEN STEKING. Jeg lager den sausen vi liker aller best, så legger jeg det hele i en kjele og koker i 5 minutter, slik at det tar mer smak. (I varoma 18 eller 20 minutter)
Jeg prøver å gjøre dem slik, Pilar. Det virker lettere for meg, og du må ta vare på deg selv. Beste ønsker.
Tusen takk for oppskriftene, jeg iser også kjøttdeigen
I går lagde jeg kjøttkakene til middag og mine små, som er ganske motvillige til alt som har saus, spesielt den lille, de dyppet til og med i brød !!!! Jeg tok dem med på jobb i dag, og de var nesten bedre enn i går ... Spektakulær oppskrift, og, lett, lett ... Fortsett, jenter .... du er fantastisk !!!
Tusen takk, Narci! Beste ønsker.
Jeg har laget kjøttbiffen og de kommer veldig bra ut, jeg er veldig glad for å ha funnet denne siden, den hjelper meg veldig.
Et spørsmål, kjenner du til noen side der jeg kan finne vegetariske oppskrifter med thermomix? Takk så mye.
En hilsen.
Hei Monica, jeg kjenner ingen, hvis jeg finner henne, vil jeg fortelle deg det. Hilsen og jeg er glad du liker bloggen vår.
Hei, jeg elsker bloggen din, jeg vet ikke hva jeg ville gjort uten disse oppskriftene fordi jeg er en super nybegynner ... kan du forklare sausen litt ??? Hvitløken blir satt hel og så fjernet eller hakket for å spise i sausen ?? ... Jeg har ikke funnet ut så bra, og jeg har lagt inn så mye gola at jeg vil lage dem i morgen, takk jenter.
Hei Emma, hvitløken er hakket sammen med sausen. Jeg håper du liker dem, vil du fortelle meg. Hilsen og jeg er glad du liker bloggen vår.
Vi spiste dem og… Nydelig! For en god saus som har blitt igjen !!! Jeg har dampet dem, og de har vært gode. Da de ble laget, fikk bare lukten mat. Og jeg tok ikke feil, de var deilige! Gratulerer!!
Mye oppmuntring til å fortsette å dele oppskriftene dine på denne sjenerøse måten og tilbringe verdifull tid til denne bloggen som løser måltider for så mange mennesker.
Tusen takk, Cristina! Jeg er glad du liker bloggen vår. Beste ønsker.
goodissssssssssimassssss
men jeg tilfører serrano skinke i kjøttet
en hilsen
Tusen takk, ulastelig! Jeg prøver å legge til skinke. Beste ønsker.
God morgen, jeg elsker oppskriftene dine, tusen takk !!
Vet du hvordan du lager choco-kjøttboller?
Takk og hilsen.
Hei Maria, jeg er veldig glad for at du liker bloggen vår. Sannheten er at jeg ikke vet hvordan jeg skal lage choco-kjøttboller. Hvis du finner oppskriften, kan du be meg lage dem. Beste ønsker.
Hei Elena, jeg tror choco-kjøttbollene er de samme som kjøttene, bare du setter hakket choco i stedet for kjøtt. Jeg skal spørre svigerinnen min om hun kan lage dem.
Hei Carmen, hvis hun gir deg oppskriften, vil vi prøve å tilpasse den til Thermomix. Takk så mye!
Forleden laget jeg kjøttbollene som kommer i den essensielle boka, og de var gode. Jeg liker oppskriften din med tomattilsetningen, jeg skal prøve den !!
Du vil fortelle meg hvordan har du det, Irene.
Jenter, igjen gratulerer jeg dere !!!! Av alle oppskriftene jeg har laget så langt til meg, tar denne kaken. I dag har jeg og min lille tatt på oss øyenbrynene ... Både han og jeg elsker å dyppe og sauser, og denne er veldig bra. Heldigvis har jeg kjøtt igjen slik at jeg kan lage dem til mannen min og la han prøve dem ... .. Nå skal jeg engasjere meg for å lage yoghurtkaken.
Jeg er glad du likte det, Lourdes! Døtrene mine elsker dem også. Fortell meg om yoghurtkaken. Beste ønsker.
Hei Elena, jeg er hekta på bloggen din. Kjøp thermomix
fordi jeg ikke hadde peiling på matlaging, og nå lager jeg oppskriftene dine
å spise 🙂 Jeg er veldig lat og har ikke tid,
så oppskriftene jeg lager er de som ikke trenger å vaskes
Det er ikke nødvendig å bruke et annet element på kjøkkenet (stekepanne, stekeovn osv.). Du
Jeg skriver fordi jeg vil lage kjøttboller, men du må selvfølgelig bruke
stekepanne, hva om de ikke er stekt? Har du prøvd det? Meg
anbefaler du? Tusen takk for siden din !! Et kyss
Hei Laura, du kan lage dem al varoma mens sausen lages. Slik lager jeg kjøttbollene med tomat, og de er deilige (jeg legger oppskriften snart). De er veldig smakfulle på begge måter, det er et spørsmål om smak (mannen min liker stekt mye). Et kyss.
Hallo!!! For en tid tilbake sa du at du skulle legge oppskriften på kjøttdeig med tomat laget i varomaen, VENNLIGST jeg venter på den, si den! Takk på forhånd…
Hei Elena,
Jeg beklager å informere deg om at Elena, den som publiserte oppføringen, ikke lenger samarbeider om denne bloggen. Så vi har alle gått tom for den flotte tomatkjøttbolleoppskriften ... men det er andre spektakulære kjøttkakeroppskrifter. Har du prøvd kylling og eple eller karri?
Her er lenkene:
http://www.thermorecetas.com/2011/11/02/receta-thermomix-albondigas-de-pollo-y-manzana/
http://www.thermorecetas.com/2012/03/07/albondigas-al-curry/
Ta en titt, så vil du fortelle meg det!
kisses!
OK tusen takk !!! Jeg prøver å se, en hilsen 😉
Hei igjen Elena, jeg la dem i varomaen (9 minutter + 9 minutter) mens sausen lages, så sender jeg dem til kurven i de 15 minuttene som du angir i oppskriften? Takk igjen
Ja Laura, det er det.
Takk så mye!! Jeg vil prøve dem og fortelle deg det. Takk igjen for bloggen din 🙂
Hei Elena, jeg elsker oppskriftene dine, spesielt de hjemmelagde og enkle!
Jeg forstår ikke godt.Etter 9 + 9 mynte til sausen legger jeg kurven med kjøttkakene og tilsetter 15 mynter til?
Takk for alt
Tata
Det er det, Antonia. For at kjøttbollene skal få smaken av sausen når de er stekt, må du legge dem 15 min. i kurven slik at de er ferdig med å lage sausen. Hilsen og jeg er veldig glad for at du liker oppskriftene våre.
Elena du kommer ut i alle kommentarene, vel, jeg elsker
Tusen takk María del Mar. Hilsen.
Hei Elena
Jeg går etter en oppskrift på kjøttboller med tomat som jeg liker og leser, og jeg har kommet over denne andre som ser guddommelig ut og som jeg holder på øreringer ... men forresten, du kan henge den andre som du lager med tomat. Jeg vil så gjerne lage dem, for hjemme liker vi virkelig tomatsaus. Er det for mye å spørre pent ???
Hei María Rosa, vi vil prøve å si det snart. Prøv den vi har publisert fordi de er deilige. Beste ønsker.
I dag lagde jeg kjøttkakene med en variant: I stedet for å bruke stamterningen, tilførte jeg 2 gulrøtter i den første stekepannen. De skulle dø for !!! (Jeg prøver å unngå aksjekuben så mye som mulig).
Tusen takk for alle oppskriftene.
Jeg er veldig glad for at du likte dem, Almudena!. Neste gang lager jeg dem med gulrøttene. Beste ønsker.
Hei,
denne helgen faller de helt sikkert. for en halvliter !!!
Takk for ditt engasjement, jeg er avhengig av bloggen din, og det er ingen oppskrift som gjør at den ikke blir en suksess.
ser deg snart.
Tusen takk, Pepi! Beste ønsker.
Kan du forklare meg hva det betyr ... når du snakker om programmering av 9 minutter, mener du å steke 9 minutter?
Hva er varomatemperatur og når de snakker om hastighet 3, 5 uten et beger, betyr det å slå dem i en blender? .. unnskyld meg, men jeg er colombiansk, og her er disse begrepene få kjente .. tviler på at jeg elsket oppskriften, men jeg forstår ikke godt dette språket .. takk ..
Hei Guillermo, disse uttrykkene er å bruke Thermomix kjøkkenrobot. Har du ham? Beste ønsker.
<Hei, et spørsmål, i den første stekingen som er uten kopp, kan kurven settes på plass? Jeg lager dem akkurat nå (de er deilige! Og det er fordi jeg bare likte kyllingene, men de er av døden!!!) og jeg satte den på denne gangen...første gangen jeg sprutet et halvt kjøkken med løk...he he..er noe til å endre seg?.Et kyss og takk for bloggen din, jeg Jeg er ingen kokk Og takket være deg motiverer du meg til å bruke roboten og få mest mulig ut av den. Jeg håper den forblir slik i lang tid!
Det er første gang jeg lager kjøttkaker i termomixen min, men fra nå av skal jeg lage dem oftere, de har kommet bra ut !!!!! tusen takk Elena
Hallo. Jeg har laget oppskriften din, og vi elsket den alle sammen. Det eneste men at den lille sausen har kommet ut etter vår smak. Når du legger dem i kurven i 15 minutter, sirkulerer ikke sausen, men den klumpete delen forblir fast med kjøttbollene og den mest flytende delen, er den som roterer med bladene. Er dette normalt? For å få ut mer saus, dobler jeg alle ingrediensene? Knuser jeg sausen før jeg legger kjøttbollene i kurven?
Tusen takk.
Ana, jeg liker det med mye saus og øker mengdene litt, jeg dobler dem ikke helt slik at det ikke kommer ut og jeg tilsetter bedre maisenna fordi jeg liker den tykk. Prøv å se hvordan.
Hei, Gratulerer med bloggen din, jeg har praktisert oppskriftene dine i lang tid, og de er alltid en suksess, men kjøttbiffen ... det var ikke en god dag 🙁
Jeg kjøper dem i slakteren min, for å se om jeg forstår godt…. Innledende 9 minutter + 9 minutter med alle ingrediensene, i løpet av disse minuttene vil jeg vie meg til å steke kjøttbrødet, og så legger jeg dem i kurven og 15 minutter til sausen?
Er det i går jeg laget bare 9 + 9 og sausen var veldig dårlig og hvit og veldig flytende.
Kisses
Hei Ester, det er 9 minutter + 9 minutter + 15 minutter. Kanskje det var grunnen til at sausen ikke var så tykk som den burde være, husk at du tok bort de siste 15 minuttene ... prøv den neste gang, du får se hvor mye bedre den er. I alle fall, hvis sausen fremdeles er veldig flytende, kan du legge til en teskje maisenna og programmere 2 minutter til i hastighet 4.
I dag lagde jeg kjøttbrødet og da jeg la dem i kurven, la jeg også noen sopp som ble gjort på 15 minutter akkurat som kjøttbrødet med sausen og det var deilig !!!!
Hei !!, jeg har nettopp kjøpt Thermomix, og når jeg har lest kjøttbiffoppskriftene dine, er det en ting jeg ikke helt forstår: hva betyr 9 minutter + 9 minutter? Ville det ikke være 18 på rad? Eller er det at vi må gjøre noe annerledes mellom de to?, Hilsen og takk
Hei sjø,
de første 9 minuttene er å steke løken. Deretter tilsetter du hvitvinen, vannet, tomaten, buljongterningen, laurbærbladet og en teskje mel, og du programmerer ytterligere 9 minutter.
kisses!
Hei Silvia, jeg har allerede laget kjøttbiffen flere ganger, sannheten er at de er deilige, og siden sønnen min elsker denne sausen, ville jeg prøve å lage den med noen gyldne mørbrad i pannen og pakket inn i film i varomaen. Vil det være nok væske til å lage mat med varomaet? Jeg prøvde disse mørbradene med en appelsinsaus som var veldig bra, men hjemme liker jeg denne kjøttkulen bedre. Takk for alle de fantastiske oppskriftene du legger ut, de er til stor hjelp. god jul
Jeg er 10 år gammel og elsker å lage mat. Jeg lager kjøttboller som bestemoren min og de kommer veldig bra ut. Jeg må lage disse også.
Den gode oppskriften!, Den glade datteren min. Jeg elsker nettstedet ditt, jeg har allerede prøvd noen få oppskrifter, og alle deilig. Hilsen fra Badalona.
Hei, Tony,
Vi er glade for å vite at du likte oppskriften.
Jeg legger igjen noen lenker i tilfelle du vil prøve andre kjøttboller i forskjellige versjoner:
kylling eple kjøttboller
Kjøttboller med tørkede tomater
Curried kjøttboller
kisses!
Flott !!!! Det viste seg perfekt for meg, og mannen min, veldig glad, har gått på jobb.
Jeg elsker denne siden !!!
Så deilig kjøttkakene! Ikke rart mannen din gikk så lykkelig på jobb ... han vil ha vært misunnelig av mer enn en.
Takk for kommentaren din Angela. Vi elsker å vite at du lager våre forslag, og at de også ser bra ut på deg.
Kisses!
Jeg lagde dem her om dagen, og jeg gjentar dem i dag fordi de kommer bra ut!
Selvfølgelig, Lola! Veldig bra forslag. Tusen takk for at du skrev oss. Vi sees her!
Jeg har tilberedt disse kjøttbollene i dag, men sannheten er at de ikke har blitt bra, jeg har lagt kjøttbollene i kurven som oppskriften sier, men når de er ferdige, blir de rå, de blir ikke laget inni og til dels er det logisk siden sausen ikke når dem.
Hei Momavafer,
Denne oppskriften er sånn, det er derfor jeg liker å saute dem først i en panne med litt olje slik at de blir brune og så er de ferdige i kurven. Faktisk holder de seg ikke rå, men blir dampet, og det er derfor de er mykere. Uansett, du kan alltid legge til flere minutter til det.
Jeg gir deg denne oppskriften, som for meg er min favorittkjøttbolle: http://www.thermorecetas.com/2011/11/11/receta-thermomix-albondigas-de-tomates-secos-y-almendras-en-salsa-espanola/
Jeg håper du liker det! Takk for at du skrev til oss.
God natt !! Jeg må fortelle deg at jeg lagde kjøttbollene dine i går kveld med thermomix .. og ja, smaken er .. ES PEC TA CU LAR! superrik !! Det virker som en løgn, for sausen i seg selv har heller ikke noe utenom det vanlige. MILLIONER TAKK !!!!
Mery
Matlaging for nybegynnere i krisetider
Så bra at du likte Maria!
Husk at de kan fryses og ha dem klare til når vi er mer opptatt med tiden.
Takk for kommentaren!
Kisses
NÅR DU LAGER KJØTTBALLENE I KURVEN, SÅSEN LATER DU OGSÅ FOR Å TA 15 MINUTTER MER
ELLER ER SOUSEN FJERNT?
ER Tviljen jeg har
TAKK
Hei såle, du må legge sausen i glasset. Med varmen vil det koke og koke kjøttbollene som vi har i kurven.
De er deilige, jeg håper du liker dem! Du vil fortelle oss det.
Takk for at du skrev oss og forberedte oppskriftene våre.
Kyss!
Jeg skal lage kjøttbolleoppskriften i dag…. Er de ømme? I mitt hus er det viktigst at de kommer myke ut. Jeg har lest kommentarene og likte dem mye.
hummmm hva en halvliter
Rik, rik, rik
Ummm; for en halvliter!
Peker Fiera Angel
Når gjør du dem mot meg ?????
Deilig rett
Ummmmm rik rik
Har du en sakte komfyr oppskrift? Takk 🙂
Hei, jeg er Carlota, kan du fortelle meg hvor mange kjøttbrød mer eller mindre som kommer ut med 1/2 kilo kjøtt?
Takk, gratulerer med oppskriftene.
Hei Carlota, selv om det avhenger av størrelsen du gir dem, vil de komme ut omtrent 15 mer eller mindre. Takk til deg for at du fulgte oss 😉
God morgen, jeg lagde oppskriften her om dagen, og de er deilige. Jeg vil gjerne doble mengden, med sausen er det ikke noe problem, men kjøttbollene passer ikke i kurven. Spørsmålet mitt er om de vil være like deilige ved å sette dem i hannbeholderen. Takkhilsen
Hei Erika:
Du kan legge dem i varoma uten problemer.
Jeg anbefaler at når du serverer, blander du kjøttbollene med sausen. Og hvis du kan koke dem alle sammen, desto bedre. Dette vil sikre at kjøttbollene er impregnert med smak av sausen.
Greetings!