(6 stemmer)
Laster inn ...
Vi tilbringer sommeren i en fantastisk by i Valencia, og siden vi ankom er det noe som ikke kan mangle i kjøleskapet, og det er en god valensiansk tigernøtter horchata. Det er en drink deilig og veldig forfriskende at det tar veldig kaldt og ledsages av noen typiske ruller kalt "fartoner".
I sommer oppdaget jeg at det med Thermomix® kan gjøres hjemme naturlig og uten konserveringsmidler eller kunstige farger. Bare ekte tigernøtter, vann, sukker, kanel og sitron.
Siden det ikke inneholder konserveringsmidler, er det ikke lett å konservere hjemmelaget tigernut horchata fordi den kan bli sur. Så hvis du har rester og ikke kommer til å konsumere det de neste dagene, er det beste frys den og ta den ut noen timer før servering. Det blir deilig og like forfriskende som om det var nylaget.
Tiger nøtter milkshake
En forfriskende, naturlig drink uten konserveringsmidler.
Mer informasjon - fartons
Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen
Jeg vil allerede ha noen gode tigernøtter og prøve, med oppføringen din i dag blir det mindre vanskelig å komme tilbake fra ferie haha det ser ut til at jeg fortsatt er på en terrasse :)
Sorian kysser
Det ser så bra ut! Problemet er at her i Madrid høres det ikke ut som om jeg har sett tigernøtter hvor som helst for å kjøpe dem. Hvor tror du jeg kunne se?
Kyss!
Vel, jeg vet ikke hva jeg skal fortelle deg. Jeg antar at det var i et varehus eller nøttelager eller i El Corte Inglés, men jeg vet ikke. Jeg drar mye til Valencia og benytter meg av turene til å kjøpe tigernøtter eller noe annet. Et kyss.
i godteributikkene kan du finne tigernøtter uten problemer
På Andrés Mellado 46 gate i Madrid. (Casa Ruiz bulk)
Hei.
Kanskje du finner dem i Mercadona eller i den engelske domstolen, som Elena sier.
Forresten, jeg prøvde å lage horchata hjemme og likte det ikke.
Jeg anstrengte den og samlet og samler på nytt, men ingenting, jeg snublet fremdeles.
Smaken var rik fordi jeg liker tigernøtter, men teksturen, caxissssssssss, var ikke det jeg trodde.
Jeg må si at jeg er valencianer og jeg elsker horchata, men ingenting, det kommer ikke ut.
Du må sile den med en veldig fin klut eller sil, jeg har en liten pose som jeg har laget med rent stoff og den fungerer bra, du kan også bruke en gasbind av disse som de selger på apoteket, på størrelse med en serviett så du kan takle det og klemme godt
¡Hola!
I dag oppdaget jeg denne oppskriften, og jeg skal prøve den siden sønnen min elsker horchata.
Jeg gjorde det ved en anledning, og det kom ikke bra ut, det var veldig vannaktig, jeg prøvde igjen, men da det ikke kom ut, ga jeg opp. Jeg håper jeg kan fortelle deg at det ble bra.
Du er vidunderlig.
Et kyss
Jeg håper du liker María A., vi liker virkelig horchata og sannheten er at vi elsker denne oppskriften. Hilsen og tusen takk for at du så oss.
Det ble også litt vannaktig. Hvis jeg legger mer mengde tigernøtter eller mindre vann, vil jeg løse det?
Hei Sergio:
Hvis du vil ha en mer intens smak, tilsett mindre vann. For meg er det ideelle forholdet 1 del tigernut per 4 vann, det vil si i denne oppskriften vil det være 250 g tigernut per 1 liter vann.
God sommer!!
Hei Elena, jeg har lett etter de valensianske bollene som er dyppet i horchata i lang tid, men jeg vet ikke hva de er, i huset mitt liker alle horchata veldig mye, jeg kjøper alltid den laget, men nå med din oppskrift jeg skal lage den, kan du fortelle meg hva disse kakene heter? Og hvis du har resept på dem? . Jeg venter på svaret og tusen takk. EN HILSEN
Ha, og »VIVA LA BLANCA PALOMA»
I dag kommer «Hdad d Huelva» ut hehehehe, du vet ikke hva som dannes i Huelva
og «LENGE LEVE DUGGEN»
Hei Immaculate, disse muffinsene heter "Fartons" og jeg har en oppskrift på vent. Jeg skal prøve å sette den på snart. Lenge leve Rocío og La Blanca Paloma!.
Hvor bra det har vist seg, jeg har lagt litt is og det er litt haglvær. Det er luksuriøst, bare jeg legger ikke kanel eller sitron fordi det er til marengsmelk. En hilsen.
Jeg er glad du liker det, Mako! Beste ønsker.
Hei Elena, denne uken har jeg premiere i den "deilige" horchataen, denne luksusen.
Bare i oppskriften da jeg skulle lage den, sto det 1/2 cm. av sitronskinn, jeg la huden på en halv sitron, men bare den gule, og kanelen satt 1/2 cm. Jeg satte 1/4 av en pinne.
Jeg vet ikke om det var slik, men det kom bra ut, og vi har tatt på oss støvlene, vel jeg gjorde det to ganger ... Vi sees snart *****
Jeg er veldig glad for at du liker det, Nuria52!. Jeg tilsetter veldig lite sitron og kanelskall fordi den egentlig bare er laget med tigernøtter. Beste ønsker.
Jeg vil gjerne vite om tigernøtten er satt i varmt eller varmt vann, er det hydrert før? Resuslta at jeg i ettermiddag har besøk og glemte i går kveld å sette dem i bløt. Takk skal du ha
Hei Rosa, sannheten er at jeg ikke vet og ikke har prøvd det. Jeg legger dem alltid i kaldt vann. Beste ønsker.
Som Valencian elsker jeg horchata. Siden nesten en baby mor kjøpte den om sommeren fra horchateria, og hun ga den til meg for en matbit. Nå lager jeg den i tmxen min og den kommer deilig ut, jeg lager den ikke sitronskall eller kanel.
Jeg elsker det også, Ana! Det er deilig. Beste ønsker.
Buaaa chicaaaas!!! du blir bedre for hver oppskrift ... akkurat nå har jeg laget horchataen, jeg har hatt tigernøttene siden i går å bløte ... mmmmmmmm !!! Jeg kunne ikke tenke meg at det skulle bli så deilig ... jeg har laget det uten kanel og sitron (selv om jeg tvilte mye) men siden min favoritt er den fra «la jijonenca» (iskremfranchise) og den tar ikke, for jeg har til slutt dedikert meg til å lage den alene med tigernøttene og sukkeret... så synd å ikke også ha hatt oppskriften på fartongene for i så fall vil de garantert få meg til å vinke på snack... .jijijijij, tusen takk for at du deler oppskriftene, hilsener
Jeg er veldig glad for at du liker det, Pascu!. Og for en tilfeldighet! Jeg dynket bare tigernøttene for å lage horchata i morgen. Beste ønsker.
ja, for en tilfeldighet !! lagde du det med sitron og kanel? har du noen gang laget det bare med sukker og tigernøtter? Jeg har allerede gjort et par ganger, nå forbereder jeg enda en ... mmmmm
Hei påske, jeg lager den vanligvis bare med tigernøtter og sukker, men noen ganger liker jeg å legge til et stykke sitronskall og kanel for å gi det en annen smak. Beste ønsker.
Hei, hvis jeg vil lage det av kokosnøtt, hvor mange gram kokosnøtt skal jeg ha i? samme beløp eller mer? Takk skal du ha
Hei Risell, jeg beklager at jeg ikke kan hjelpe deg. Jeg har aldri prøvd å lage det med kokosnøtt, og jeg vet ikke mengdene. Beste ønsker.
Den perfekte tigernøtt horchata, veldig bra. Hvis det sniker seg inn som du forklarer, er det ingen snubler som de sier i en kommentar.
Jeg tilsatte ikke sitron og kanel, jeg byttet sukker til fruktose og Agavesirup. Jeg benytter anledningen til å gjøre alle som besøker bloggen din oppmerksomme på hvor skadelig inntaket av sukker er, det være seg hvitt eller brunt. Du kan spørre vennen vår google: konsekvenser av sukkerforbruk, og du vil se hva du finner.
Takk for oppskriften.
Hei,
Jeg har hatt Thermomix i mer eller mindre et og et halvt år, og jeg har fulgt denne nettsiden i mer eller mindre et og et halvt år. Jeg hadde aldri foreslått å skrive en kommentar, men i dag prøvde jeg denne oppskriften og da jeg så resultatet kunne jeg ikke motstå. God sorg! Jeg er heldig som bor i C. Valenciana og derfor kan nyte "orxata" hvor som helst, men slik ... ingen.
Tusen takk for oppskriften.
Takk for kommentaren din, Cristina. Vi er veldig glade for at du likte det. Du må prøve fartonene, de er deilige. Se, jeg lar deg oppskriften: http://www.thermorecetas.com/2012/08/09/fartons/ Og hvis du tør, kan du også prøve noen av oppskriftene våre med horchata http://www.thermorecetas.com/?s=horchata&submit=Buscar Takk og en beset!
Det har vist seg veldig bra for meg, jeg har endelig klart å lage en oppskrift med tigernøttene som jeg alltid har sett i butikken og ikke visste hvordan de ble laget. ^ _ ^
Så bra Soraya! Vi er veldig glade for at du endelig har fått glede av tigernøttene uts Takk for at du skrev oss og for at du fulgte oss !! En klem