Vil du bruke litt tid på en ekte svampekake? Denne oppskriften kommer med en spesiell luftighet og en finish med en flott smøraktig smak.
Vi vil bruke noen timer på å la deigen heve og dermed få en førsteklasses finish. Det er ikke første gang vi lager denne typen oppskrifter med en finish som ligner bakverk.
Ved å følge trinnene i denne kaken kan du få den riktig første gangen. Du kan også dekke den med en sprø skorpe av en krem laget med smør og sukker som minner deg om de typiske tyske kakene.
Tysk smørkake
Ikke gå glipp av hvordan du lager denne deilige svampekaken med stor luftighet. Vi dekker denne kaken med en knasende krem laget med smør og sukker. Du vil bli overrasket over smaken.
Hei, denne oppskriften er ikke godt verifisert informasjon, i ingrediensene legger den en mengde mel og i videoen en annen, så over den setter ikke 200 ml melk, kort sagt litt svimmel, jeg gjorde det i går og jeg er ikke overbevist av resultatet, den veldig tette bundt-kaken har kommet ut ...
Hei Javier. Ja, melet er godt herdet, det som skjer er at det tilsettes to ganger. I den første 530g og i den andre resten: 50g. Du må la deigen godt gjære veldig godt, det er viktig slik at den blir veldig luftig. Takk for kommentaren.