Siempre facilitando que mis niños coman verduras, inventé hace unos días estos nuggets de pollo con zanahorias, reinterpretando nuestra receta de los tradicionales nuggets, pero cambiando un pelín los ingredientes. Les he añadido un queso tierno, tipo tronchón, y unas zanahorias y me han dado un excelente resultado. Nos han encantado a toda la familia. Los acompañé con una menestra de verduras, que se puede hacer con verduras fescas, siguiendo esta receta.
Se pueden freir en aceite de oliva u hornear reduciendo el aporte calórico. Os indico ambas opciones en la ficha.
Índice
Nuggets de pollo con zanahorias
Nuggets de pollo tradicionales, con zanahoria y queso tierno.
Equivalencias con TM21
Más información – Nuggets de pollo, Menestra de verduras frescas
Ummm esta noche los hago !!!!????
¡Sí que es cierto Javier! ¡Y anda que no se nota! Quedan muy jugosos con el queso y las zanahorias. ya verás qué buenos. Un abrazo!
2 pechugas mas o menos que peso 1kg? Y cuantos nuget salen? Gracias y me encantan tus recetas!!
Los hice anoche y salieron riquísimos. A mi hija le encantaron y a mí más, jaja, Felicidades por la receta y gracias por publicarla!!
Me alegro mucho Raquel! Muchas gracias! Un beso a esa niña linda y otro para ti!
Hola de nuevo, una año después, es una receta que me gusta hacer para la cena. Mi pregunta es si se pueden congelar. Un abrazo y muchas gracias