A todos nos gusta el pan. Sin embargo, para gustos colores y con el pan pasa exactamente lo mismo. En el mercado podemos encontrar una infinidad de variedades. Creaciones elaboradas con diferentes ingredientes y formas de cocciรณn. Hoy os traigo un pan para aquellos amantes de la miga que, ademรกs, podemos hacer de forma รญntegra en nuestro Thermomix. Aquรญ tenรฉis un pan al vapor con semillas de amapola que sorprenderรก a aquellos que aรบn no lo conozcan.
Por mucho que cambiemos los ingredientes de una masa de pan sabemos que en la mayorรญa de los casos, tras el levado, dicha masa va directa al horno para cocerla. Los panes que pasan por el horno suelen tener una corteza crujiente, dependiendo del tipo de harina y tiempos de cocciรณn
Esta receta es para aquellos a los que les gusta la miga de pan mรกs que la corteza. Se trata de un pan esponjoso y muy tierno que se puede tomar tal cual o bien tostado. De ambas formas resulta delicioso.
ยฟLo habรฉis probado ya? Si no es asรญ, os animo a ello.
ยกVamos con el vรญdeo y la receta!
Vรญdeo de la receta Pan al vapor con semillas de amapola
Como siempre aquรญ os dejo un vรญdeo tutorial con todos los pasos a seguir para elaborar este pan al vapor tan rico. En lo รบnico que emplearรฉis vuestro tiempo es en esperar el levado de la masa que es muy importante para que el pan suba correctamente y quede tierno y esponjoso. Ya verรฉis lo fรกcil que resulta de hacer con Thermomix.
ยฟQuรฉ os ha parecido? ยกEspero que os haya gustado mucho!
Si es asรญ no olvides dejar un dedito arriba en el vรญdeo y suscrรญbete al canal si aรบn no lo has hecho. Asรญ estarรกs al dรญa de todo lo que se cuece.
ยกNos vemos la semana que viene, cocinillas!
Pan al vapor con semillas de amapola
Pan al vapor con semillas de amapola. Otra forma de disfrutar del sabor de siempre con un mรฉtodo de cocciรณn diferente

El pan al vapor sale muy bueno.lo pongo en el Varoma…y a disfrutar…encantada con mi Thermomix
Lo cierto es que estรก delicioso. Es uno de mis favoritos. Se hace fรกcilmente y queda siempre perfecto. ยกGracias por el comentario!
Me ha quedado muy crudo y no lo he podido utilizar. Lo he hecho con una TM31