Esta receta de masa tierna de pan brioche es espectacular. No es complicado de hacer y tiene un sabor dulce para que lo puedas acompañar de algo tan bueno como un pequeño relleno de manzana. Después de hacer esta delicia hemos disfrutado mucho de su sabor.
Preparar este tipo de masas no tiene por qué ser difícil si sigues las fermentaciones al pie de la letra. La Thermomix es una muy buena herramienta para preparar cualquier masa que te parezca complicada. Siguiendo los pasos al detalle y poniendo los ingredientes justos tienes una receta excelente.
La masa brioche está pensada para que sea tierna y pueda ser acompañada de cualquier sabor tanto dulce como salado. Se utiliza para una gran variedad de masas de repostería, tanto como para hacer tipos de pan, roscones o pequeños pasteles. Su textura y sabor suave hará que se pueda comer solo.
Pan brioche relleno de manzana
Una estupenda receta de repostería hecha con un delicioso pan de brioche. Es tierno, dulce y con un relleno de manzana que hará de su complemento perfecto.
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