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Pan de molde con aceite de girasol

El pan de hoy lo tendremos listo en poco tiempo, si tenemos en cuenta que estamos haciendo pan… Necesitaremos unas cuatro horas, incluyendo el horneado, para obtener este pan de molde sencillo y tierno que tanto gusta a los niños.

Podemos utilizarlo para preparar sándwiches, para hacer tostadas… Y lo bueno es que la única grasa que lleva es aceite de girasol. 

En este caso vamos a utilizar levadura de panadero. Emplearemos medio cubito de la fresca (unos 12 g) o medio sobre de levadura seca (unos 3 o 4 g). Se puede utilizar menos cantidad siempre que aumentemos los tiempos de levitación.

Más información – Rellenos para sandwiches


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2 comentarios, deja el tuyo

  1.   Amparo dijo

    Se puede usar leche sin ser de soja?

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola, Amparo:
      ¡Por supuesto! Con leche de vaca también queda muy bien.
      Un abrazo

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